Thread by @RA_MartinBecker

Ich kann ja absolut nachvollziehen, dass sich jemand wie Rach persönlich in dieser Weise zu der auslaufenden Umsatzsteuersenkung bei Restaurationsumsätzen äußerst. Es betrifft seine Branche und als einer der prominenten Vertreter liegt seine Sichtweise irgendwie nahe. Oder?

Ich meine, er hätte als ehemaliger Coach auch mal deutlich auf das Offensichtliche hinweisen können:

1. Die Umsatzsteuer für Restaurationsumsätze lag schon immer bei 19 %. Sie ist im Rahmen der Pandemie wegen der staatlich verordneten Einschränkungen auf 7 % reduziert worden.

Das war eine finanzielle Entlastung und von Anfang an nur vorübergehend. Ich zitiere mal aus der Verordnung:

"Befristete Ausnahmeregelung: Um die von der Corona-Pandemie stark betroffene Gastronomie-Branche zu unterstützen, gilt vom 1.7.2020 – 31.12.2023 auch für Restaurant- und

Verpflegungsdienstleistungen der ermäßigte Steuersatz. In der Zeit vom 1.7.2020 – 31.12.2020 betrug der ermäßigte Steuersatz 5 % (ansonsten 7 %). Allerdings ist der ermäßigte Steuersatz beschränkt auf die Abgabe von Speisen – Getränke unterliegen unter den weiteren

Voraussetzungen dem Regelsteuersatz."

Als ehemaliger Restaurant-Coach hätte Rach auch gut sagen können, dass man von Anfang an wusste, dass die Rückkehr zum Regelsteuersatz bekannt war. Es stand wirklich jedem offen, sich hierauf vorzubereiten. Und die Einschränkungen der

Gastronomie haben schließlich auch längst geendet. Die Menschen gehen seit geraumer Zeit wieder ganz normal in Restaurants. Hat man diese Entwicklung it Ansage etwa völlig verschlafen?

2. Die Steigerung der Umsatzsteuer betrifft zum einen nur diejenigen Restaurationsumsätze,

die früher schon voll besteuert waren. Essen zum Mitnehmen z.B. wird nicht teurer. Es war schon immer begünstigt. Zum anderen ist die Steigerung m.E. alles andere als existenzbedrohend. Beispiel: eine Pizza Calzone kostet z.B. 12,00 €. Das sind bei 7 % USt 11,21 € netto.

Bei 19 % Ust. sind das dann 13,35 €, also 1,35 € oder rd. 11 % mehr. Bei einem schnellen Essen mit Getränk für sagen wir mal 18 € würden sich ab dem 01.01.2024 19,35 € ergeben, denn Getränke waren von der Begünstigung ausgenommen!

Nun bezweifle ich doch sehr stark, dass diese Differenz irgendjemanden, der bisher ins Restaurant gegangen ist, davon abhält, das in Zukunft weiter zu tun.

M.E. täte es der Diskussion ganz gut, sich den Fakten zuzuwenden. Und so hätte Rach auch sagen können: Ihr wusstet, dass

das kommt. Was tatet ihr als verantwortungsvolle Kaufleute, um die absehbare Preiserhöhung zu kompensieren?

Und noch was: Die Ampel, die hierfür jetzt den Kopf hinhalten soll, ist gar nicht in erster Linie verantwortlich. Das war noch die vorherige Regierung.

Und so können insbesondere die oft und gerne gescholtenen Grünen mal rein gar nichts dafür. Wofür die Ampel was kann ist, dass sie an dem Auslaufen der Regelung festhält und den Rufen der Gastronomie auf eine Sonderbehandlung nicht gefolgt ist.

Zu Recht, wie ich finde.

Denn dann muss die Frage erlaubt sein, warum ein Restaurationsumsatz steuerbegünstigt werden muss, die dringende Heizungsreparatur aber nicht. Wo fängt es an, wo hört es auf?

Liebe Leute! Wir haben andere Probleme. Die Gastronomie wird daran nicht zu Grunde gehen und

die Annahme, dass man sich das in Zukunft nicht wird leisten können, stimmt so auch nicht. Wenn das so käme dann, weil die Inflation aktuell die Kaufkraft insgesamt erheblich einschränkt und nicht, weil eine Steuerbegünstigung endet.

Danke für's Lesen...