Balles rondes ou balles carrées ?

Quels sont les avantages et inconvénients des deux systèmes ?

Un thread pour tout savoir sur le sujet.

Un thread pour briller en société quand on longe nos belles campagnes les soirs d'été ⤵️ Déjà les machines sont différentes : une presse à balles carrées (on dit haute densité si on veut faire pro) coûte plus de 200k euros neuve et demande un tracteur de +200cv pour l'entraîner.

Elle est destinée aux très grosses fermes ou aux entrepreneurs qui font de la prestation

Aujourd'hui j'ai parlé, beauuucoup parlé aux consommateurs dans un immense hyper en région parisienne et mon discours commençait toujours par :

Bonjour, vous connaissez la spécificité de Candia ?

(La suite va vous étonner !)
Thread Alors les gens répondent tous

- Je connais bien la marque mais non, je ne vois pas

Et là bim

- Eh bien voyez, Candia, Entremont et Yoplait ne sont pas des entreprises comme les autres, ce sont des marques coopératives qui appartiennent aux éleveurs comme moi

Nous sommes en pleine moisson et il y a de fortes chances que vous vous retrouviez à suivre un engin agricole avec votre voiture

C'est chiant, c'est long ils sont pénibles ces paysans à travailler là.

Alors comment faire pour que tout se passe bien.

Un thread Déjà on travaille, parfois on a pas le choix que d'aller vite sans s'arrêter sur la route pour vous laisser passer car toute l'équipe et la qualité des récoltes en dépend.

Mais pourquoi Rillettes a cet étrange anneau dans le nez ?

Au delà des fantasmes animalistes qui font passer les éleveurs contraints de les utiliser (dont moi du coup) pour des pervers sadiques ça mérite bien une petite explication.

C'est parti ⤵️ Tout commence dans les minutes après la naissance : les veaux se mettent rapidement debout et cherchent à têter.

En général la première buvée se passe avec la mère puis les veaux vont en case individuelle et sont nourris au seau ou au seau à tétine.

J'ai eu la chance lors de mes sorties la semaine dernière de rencontrer une célèbre jeune écologiste

On sortait de l'annonce de la suspension d'ecophyto et on a pu discuter de solutions pragmatiques pour parvenir à diminuer l'utilisation des produits de protection des plantes ⤵️ Qu'on le veuille ou non, les pratiques sur nos entreprises ne découlent pas d'une injonction politique, même si celle-ci émane du gouvernement.

Agriculture et enjeux environnementaux sont parfaitement compatibles, y'a plein d'exemples terrain et la réunion d'aujourd'hui en est un exemple parfait autour de la qualité de l'eau.

Je vous explique ⤵️ Le Sepase, notre syndicat d'eau local veut diminuer le taux de nitrates dans l'eau. Mais quelles sont les bonnes pratiques agricoles pour y arriver ?

Ils se sont dit "Bossons AVEC les agris !"

Pourquoi les éleveurs laitiers sont fâchés contre la laiterie Lactalis (Président, Lactel...) ?

Un petit thread vite fait

https://twitter.com/MarieViargues/status/1748054561049231737

Lactalis est l'une des deux grosses laiteries françaises collectant ~ 1/4 du lait français C'est une entreprise privée

Son principal concurrent est la coopérative Sodiaal (Entremont, Candia, Yoplait)

Et jusque là les prix payés au producteur étaient assez similaires entre les 2

"Un vent à décorner les bœufs."

Savez vous d'où vient cette expression ?

* spoil c'est pas "ça souffle si fort que ça arrache les cornes." À une époque pas si lointaine, les vaches et autres bœufs étaient écornés adultes en coupant les cornes avec une scie. Douloureux, sanguinolant, difficile à cicatriser et le problème avec les plaies en présence d'animaux c'est que ça attire les mouches.

Les candidats à l'élection présidentielle as une vache

Un thread ⤵️ Nathalie Artaud as la Bretonne Pie Noire : petite et têtue, elle a failli disparaître mais une poignée d'irréductibles maintient l'effectif (qui ne dépassera jamais 1%)

Chaque 20 janvier est une victoire

Chaque 20 janvier est dur à passer

Chaque 20 janvier je rembourse 12 800 euros d'un emprunt de plus de 60 000 (le prix d'un petit tracteur) contracté pour payer... des dettes.

Et aujourd'hui c'est la dernière échéance.
⤵️ Comment on en arrive là ?

Quand depuis 2009, pire année de prix du lait, (rappelez vous la grève du lait et les épandages blancs au Mont saint Michel) on a 2 années moyennes ou l'on boucle juste les comptes et une très mauvaise de déficit, les pertes cumulées deviennent énormes

Ah ouais OK donc là vous êtes 29 000 à suivre... un agriculteur 🙏

Soyons fous, répondons à LA question que tout le monde se pose : si on utilise tout le pipi et le caca de 29 000 personnes pour fertiliser les champs de blé, on pourrait nourrir combien de monde ?

Un thread ⤵️ On va se focaliser uniquement sur les apports d'azote, le blé étant plus exigeant en azote qu'en phosphore et en potasse, les 3 éléments majeurs en fertilisation.

Alors c'est quoi un "pesticide" et à quoi ça sert ?

Un petit thread sur les différents types de produits et les moyens de les diminuer.

Parce qu'une petite phrase dogmatique c'est mignon mais vaudrait titiller le pragmatisme par moments...

https://twitter.com/EmmanuelMacron/status/1433859509370462216

Première grande famille : les herbicides qui sont là pour éliminer (ou empêcher de germer) les mauvaises herbes.

Un champ non désherbé peut rapidement être totalement envahi et la culture ne va rien donner.
Tous les jardiniers le savent.

Et un champ de battu :)

Content du rendement à 91 quintaux (9,1 tonnes de blé par hectare) avec une qualité moyenne.

D'ailleurs, saviez vous qu'il existe des critères de qualité du blé ?

Bah regardez la suite ⤵️ À chaque livraison de blé, un échantillon est pris et analysé immédiatement (pour savoir où le mettre si problème)

On mesure poids d'entrée et de sortie -> poids net, humidité, taux de protéines et PS (poids spécifique)

En quelques années j'ai pu diminuer l'impact carbone de la ferme de plus de 42 tonnes par an.

C'est le jour idéal pour en parler non?

Déroulons pour voir comment ⤵️

#MarcheClimat Car oui, avant d'agir il faut savoir d'où on part avec un diagnostic précis. Et c'est par la méthode @CarbonAgri que ça se passe.

Il faut mesurer tous les intrants de la ferme : fuel, engrais, aliments, électricité qui ont leur impact propre.

Et le méthane émis par les vaches

Regardez attentivement ces vaches, leur rythme respiratoire puis passez au Tweeter suivant ⤵️

https://twitter.com/L214/status/1303361873463652352

Voici la grille de notation du stress thermique chez les vaches (qui y sont très sensibles).