Dr. Ana G Valenzuela-Zapata Profile picture
Agave spirits world leader l author l consultant l educator l researcher l science communicator. Contributing to STEAM education.
Jul 2, 2020 17 tweets 5 min read
Diversidad de agaves, de cepas también llamadas variedades o varietales. Comienzo el hilo. Soy botánica de Agave principalmente de plantas cultivadas (o cultivares), claro que me gustan las especies silvestres, pero mi especialidad son las cultivadas. 👇 Casi no me gusta abordar el tema de mis libros y artículos sobre la conservación de la diversidad genética de agave por que en la actualidad en las redes sociales hay show y esto se vuelve abu-rri-dí-si-mo. Los vendedores de destilados de agaves creen ser botánicos!