Sans cette entreprise japonaise de nouilles, TSMC ne peut pas assembler une seule puce Nvidia. 🍜

Elle fait des nouilles, mais elle détient aussi +95% du marché mondial d'un matériau critique pour les puces IA.
Bienvenue dans l'histoire d'Ajinomoto.
(1/11) 🧵 L'histoire commence en 1908.
Un professeur de Tokyo découvre pourquoi la soupe aux algues de sa femme est bonne. Il isole une molécule : le glutamate.
En 1909, il crée Ajinomoto. "L'essence du goût".
Aujourd'hui, c'est le plus grand producteur mondial de glutamate.
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