Daniel Trenado Profile picture
Agricultor y consultor agrícola. Biólogo. Cerealista, olivarero y pistachero. Trato de dar a conocer la agricultura a todo el mundo y vendo aceite (link abajo).
Maite Gómez Profile picture Dan S. V. Profile picture mgferrer2000 Profile picture Ⓜünchausen Profile picture 7 subscribed
Mar 15 28 tweets 6 min read
Fieles a la cita de cada mes, volvemos a la carga.

¿Cómo han sido las salidas de aceite este mes? ¿Qué podemos esperar a futuro? ¿Cómo se van a comportar los precios?

Acompáñame y te cuento.

🧵🧵🧵 Como siempre, comienzo recordando el hilo del mes pasado, para que nos pongamos en contexto.

Feb 15 22 tweets 5 min read
Bueno bueno bueno. Vamos a ello.

El más solicitado (y único) repaso al mercado de aceite.

Nuevos datos apocalípticos han sido publicados. ¿Los analizamos?

🧵🧵🧵 Continuamos desde lo que sucedió el último mes. Si queréis poneros en contexto empezad por ahí.

Feb 5 27 tweets 5 min read
¿Qué está pasando en el sector agrícola? ¿Por qué protestamos? ¿Qué pedimos?

Un breve hilo de unas protestas que probablemente marquen el discurrir de la actualidad de las últimas semanas.

La continuación de las revueltas que quedaron interrumpidas por el Covid.

🧵🧵🧵 ¿Qué está pasando en el agro? Pues un poco lo que lleva pasando las últimas décadas: la rentabilidad está bajo números, el negocio es insostenible y las explotaciones están desapareciendo.

Aquí se suman factores estructurales con otros temporales (sequía, subida de costes). Image
Jan 11 19 tweets 5 min read
Volvemos a la carga.

Tras el hilo sobre la situación del aceite de oliva, vamos a actualizar con los datos de producción y ventas hasta este 1 de enero, que se acaban de publicar.

Spoiler: son una barbaridad y he tenido que comprobarlos varias veces.

En primer lugar, vamos a aclarar como funciona esto. Cada mes la AICA (Agencia de información y control alimentarios), dependiente del Ministerio de Agricultura, publica todos los datos recopilados sobre producción y venta de aceite de oliva.
Jan 9 29 tweets 5 min read
Hoy, os cuento por qué el aceite de oliva está tan caro, y por qué lo va a estar aún más.

Bienvenidos a la historia de un colapso ya anunciado. Image Y, aunque he comenzado con un spoiler sobre el final, vamos a ponernos en contexto.

¿Cuál es el contexto? Un lustro con precipitaciones por debajo de la media y dos años con una cosecha en mínimos históricos.
Jun 13, 2023 25 tweets 5 min read
¡Por fin ha llegado! ¡Todo lo que querías conocer sobre el mercado del aceite pero no sabías!

El hilo definitivo ¿nos vamos a quedar sin aceite de oliva este año? Respuesta corta: si. Respuesta larga en el hilo.

🧵🧵🧵 Image Empezamos por lo básico: estamos en una racha nefasta. ¿Como de nefasta? Bastante. Los motivos son simples: la campaña 22/23 ha sido de las peores de la historia, tan sólo 660.000 tm. Veníamos de una media de aproximadamente 1.400.000 tm.
Apr 14, 2023 30 tweets 7 min read
Voy a ser directo: en gran parte de España este año no se va a cosechar ni un grano de cereal.

Trato de explicar brevemente porqué y a donde vamos.

🧵🧵🧵 Image Aclaro que todas las fotografías que aparecen en el hilo están sin retoque de color (excepto bajarle algo de luz a los cielos) y fueron tomadas ayer sobre las 20h de la tarde. Sé que parecen plenamente estivales, pero es que se están viendo las siembras como si esto fuera junio.
Apr 12, 2023 5 tweets 1 min read
Con 14 años unos civiles intentaron liarnos a la pandilla para que testificaramos contra una familia de yonkis del pueblo (peligrosos) que nos habían robado 3€. Cómo nos obligaron a declarar ante el juez sufrimos repentina amnesia, ante lo cual se pillaron tremendo cabreo. Sigo. Decidieron que lo mejor era entrar en la sala del cuartelillo, donde estábamos todos los amigos y padres, a voces. Mi padre, que es un máquina, le dijo al cargo más alto que lo llevara a su despacho, que iban a hablar. Se escuchaban las voces de mi padre en todo el cuartelillo.
Mar 23, 2023 11 tweets 3 min read
Esto es la tabla de análisis climático que hago para mi finca. Llevamos 178 litros caídos. Si tuviéramos un abril y mayo normal (no tiene pinta) podríamos llegar a 260 litros, muy lejos de nuestra media de 400 litros. Insuficiente para sacar una cosecha adelante. Catastrófico. Image Aquí mis guisantes. Están espectaculares, como nunca. Por suerte he podido realizar un buen manejo del suelo y no se ha perdido una gota de agua, pero ya hay más de 20 cm de profundidad de tierra seca. ¿Cuánto les queda en estas condiciones? ¿Cuántas flores lograrán cuajar? Image
Dec 6, 2022 8 tweets 2 min read
Gente, vamos a ser razonables.

Vamos a producir algo más de 700.000 Tm de aceite, cuando nuestro consumo mensual ahora mismo son 120.000 Tm al mes. Con suerte llegamos a junio si se mantiene este ritmo de ventas.

No hay aceite para el año. Evidentemente, solo se puede evitar quedarnos a mitad de año sin aceite subiendo precios, de manera que bajen ventas. Tenemos una cosecha que no llega a la mitad de lo habitual, no podemos obrar el milagro de los panes y los peces.
Dec 5, 2022 4 tweets 1 min read
Vamos a aprovechar que es la hora de comer y hay hambre.

CONSEJOS SI QUIERES COMPRAR CERDO EN EL SUPER Raza:

Ibérico > Mezcla ibérico/duroc > Duróc > Blanco

Casi nadie distingue el ibérico puro. En el 99% de los restaurantes (incluso pijos) en los que te pides ibérico te están colando mezcla (con suerte). El duróc también está bastante bueno.
Sep 15, 2022 33 tweets 6 min read
¿Sabéis cuanto cuesta sembrar una hectárea de cereal en España? ¿Y qué rendimiento se le saca? ¿Cómo de rentable puede llegar a ser? Vamos a verlo, además aporto todos mis datos de gastos, lo vamos a hacer lo más realista posible.

Dentro hilo 🧵🧵🧵 Vamos a empezar fuerte, ¿cuánto cuesta sembrar una hectárea? Vamos a hacerlo con tres cultivos, que son los que yo sembraré este año: cebada, centeno y garbanzos. Los garbanzos, si no hago contrato, se sustituirán por guisantes (mismos gastos). Image
May 30, 2022 26 tweets 5 min read
Vamos a aprovechar que es mi especialidad, ¿hablamos de fertilizantes sintéticos, sistemas de producción y por qué se está liando todo tanto?

Va 🧵 Vamos a apoyarnos en este interesante artículo de @Helios_EM , que es un buen punto de partida.

elsaltodiario.com/agricultura/ag…
May 24, 2022 4 tweets 1 min read
Por si queríamos más señales, lonja de hoy:

- El trigo sube 30 €/tm, hasta 415€.
- La cebada sube 23 €/tm, hasta 403€.
- El maiz cotiza a 392€.
- El arroz está a 425€.

¿Queréis saber como de alto está el mercado? hace dos años estaba vendiendo trigo a 180 €/tm. Cerca de cosecha las cotizaciones siempre van a la baja, porque los intermediarios prevén que podrán comprar grandes cantidades en poco tiempo. Que ahora esté subiendo todo, a 3 semanas de empezar a cosechar, dice mucho.
Apr 21, 2022 6 tweets 2 min read
Hilo de 🧵

Si acabas de conocerme y entrar en mi perfil, esta es sin duda la mejor manera de saber a qué me dedico aquí, un recopilatorio de todo lo que he ido publicando.

Se aceptan peticiones y sugerencias de 🧵, por supuesto. Venga, empezamos con lo más visual, mis intervenciones en TV y radio. Algunas me va a costar recuperarlas, vamos poco a poco.

Mar 29, 2022 32 tweets 5 min read
Estamos a nada de vivir una tormenta perfecta de problemas de producción de alimentos e inflación disparada. Desarrollo un poco, 🧵 para que sepáis como está el tema. Hace dos años, poco antes de empezar el covid, los agricultores comenzamos una serie de movilizaciones para pedir precios dignos. En aquella época se estaba pagando el trigo a 190€/tm, el girasol a 330€/tm y el aceite de oliva a 2.600€/tm.
Mar 22, 2022 10 tweets 3 min read
Para los que hablan de la ultraderecha y los camioneros, las reivindicaciones de la Plataforma Nacional que ha promovido las movilizaciones pasan muy por la izquierda a las soluciones propuestas por el gobierno. Vamos a desgranar que piden y lo demostramos. Las reivindicaciones se centran principalmente en 3 aspectos:
1. Condiciones laborales más favorables.
2. Control de las empresas pirata de transporte y de la morosidad.
3. Control de precios para no trabajar por debajo de costes.

Y en general más control de las inspecciones.
Mar 22, 2022 21 tweets 4 min read
Ha sacado @AntonioMaestre un artículo que me parece bastante interesante para analizar, sobre quienes estaban en la manifestación "por el mundo rural" del 20M en Madrid. Y como me toca directamente, pues allá vamos. Hilo dentro 🧵

lasexta.com/el-muro/antoni… @AntonioMaestre En primer lugar, se habla de una profesión copada por subsaharianos y latinoamericanos. A ver, si y no. En Almería y Huelva sí. En Extremadura, CLM y gran parte de Andalucía, casi todos los jornales son de población local. Solo donde se intensifica mucho hay inmigrantes.
Jan 29, 2020 30 tweets 6 min read
Esta mañana los antidisturbios han cargado contra los agricultores de mi tierra. En esa manifestación había amigos, conocidos, clientes y podría haber estado yo si hubiera tenido disponibilidad.

Hago pequeño hilo para poner las cosas en contexto. He leído varias noticias al respecto, y en la mayoría daban a entender que se había cargado contra agricultores que protestaban por la subida del SMI. Como esto no es exactamente así dejo enlace a la que me ha parecido más fiable, de eldiarioex.

eldiario.es/eldiarioex/Mil…