El clima, la historia y la posición geográfica hacen de Trieste una de las ciudades más especiales de Italia, con un fuerte carácter centroeuropeo.
Situada en el extremo noreste de Italia, en la región de Friuli Venezia Giulia, ha sido durante siglos un lugar fronterizo donde distintos pueblos dejaron su huella en elegantes obras de arte históricas, artísticas y arquitectónicas de la ciudad.
👉Hoy vamos a hacer un viaje por Calabria, la tierra del llamado oro rojo: el “peperoncino piccante”, para descubrir los sabores intensos que recuerdan las influencias de Medio Oriente llevadas a la cocina local.
Rico en vitamina A y C, el peperoncino tiene propiedades antisépticas, digestivas y vasodilatantes.