Share this page!

Enter URL or ID to Unroll

You can paste full URL like: https://x.com/threadreaderapp/status/1644127596119195649
or just the ID like: 1644127596119195649

How to get URL link on X (Twitter) App

  1. On the Twitter thread, click on or icon on the bottom
  2. Click again on or Share Via icon
  3. Click on Copy Link to Tweet
  4. Paste it above and click "Unroll Thread"!
  5. More info at Twitter Help
Amirul Kalif Syde Profile picture
Amirul Kalif Syde
@KalifPoi23
Pinned Tweet for Tips & Recipe || Pastry Chef, Consultant & Instructor || Poi Pastry & Decoris by Poi || @sufybaharudin 's soul
Dec 22, 2021 • 4 tweets • 1 min read
Wehh ada sukarela ni ctc aku nak hantar makan. Katanya untuk makan malam. Biasa makan malam dalam pukul 6-7 petang lah

Tiba tiba tadi dapat info dah otw dengan 100 pax makanan, sekarang dah pukul 10. Mana aku nak cari orang & rumah untuk agihan ni dah malam malam macam ni? 😔 Please bantu kalau tahu mana mana rumah/orang untuk kita bagi makanan, tolong dm 🙏🏼
Dec 22, 2021 • 12 tweets • 3 min read
Banyak yang mengadu & bagitahu ada banyak makanan bantuan yang basi. Sebagai tukang masak, saya kongsikan beberapa tips khusus untuk para NGO atau sukarelawan yang ingin masak & sumbangkan makanan supaya makanan lebih tahan lama

#BantuanBanjir #BanjirDarurat 1) Pilihan lauk yang betul. Disarankan untuk memilih makanan yang tahan lama. Elakkan pilih makanan yang

-besantan/bersusu
-separuh masak
-telur rebus yang dah kupas
-mengandungi terlalu banyak sayur
Dec 21, 2021 • 6 tweets • 2 min read
Untuk yang nak ke Hulu Langat tanpa kepentingan, tolonglah postpone hasrat. Hulu langat sangat cramped sekarang sampai polis terpaksa sekat pergerakan keluar masuk kenderaan & cek IC

Ini akan menyukarkan pergerakan para sukarelawan untuk membantu mangsa banjir

#DaruratBanjir Jalan hulu langat ini dah mendap dan jalan dusun tua menghala ke bt 18 dah runtuh (tebing terhakis)

Jika jumlah kenderaan tak dikawal, jalan akan semakin teruk sampai satu tahap tak boleh digunakan lagi. Maka tolonglah masuk Hulu Langat jika benar benar ada keperluan 🙏🏼
Dec 21, 2021 • 15 tweets • 6 min read
Salam treler air dah sampai. Ada tak volunteer untuk angkat barang punggah air di Nanding sekarang?

Dapat 2-3 orang lagi pun jadi lah sebab terlampau banyak Image Kalau boleh offer pengangkutan untuk angkut air daripada nanding ke kawasan bt 18-sungai lui pun boleh
Jun 26, 2021 • 9 tweets • 2 min read
Adunan berketul, tekstur kasar kadang kadang nampak air terpisah dengan adunan

Siapa pernah lalu benda macam ni masa aduk kek? Ada beberapa faktor dan solusi yang boleh kita buat sebagai "damage control" untuk adunan macam ni "Curdle batter" atau "split batter" ini selalunya jadi disebabkan beberapa faktor. Antaranya :

1) Tak buat "churning" / "creaming" process dengan betul
2) Terlalu banyak bahan cecair nisbah kepada bahan kering
3) Suhu bahan yang sejuk
4) Overmix