À la louche, j'ai travaillé dans 25 établissements différents et j'ai à peu près tout fait : bar, salle, cuisine, gérance, en gastro, semi-gastro, brasserie, bistronomie, bar de nuit, club, etc.
- j'ai rarement été payé avant le 5 du mois. Souvent entre le 5 et le 10.
- Même après dix ans de métier, alors que j'ai des spécialisations, des connaissances très poussées dans certains domaines, on me proposait encore du 10 €/h au black.
⤵️
Mar 14, 2020 • 35 tweets • 6 min read
En ces temps de confinement, jouons à une histoire dont tu es le héros/l'héroïne ⤵️
Tu apprends que ton pays prend des mesures pour contrer la pandémie qui sévit.