Doctorant sur les enjeux économiques et environnementaux de la viande cultivée. ♿
Protéines alternatives, environnement, et altruisme efficace.
Sep 26, 2024 • 14 tweets • 3 min read
Allez je vais même me lancer dans un petit thread : Ynsect bat de l'aile. Et si la situation actuelle ne surprend probablement personne parmi celles et ceux qui s'intéressent au secteur depuis un moment, ce n'est pas pour autant qu'il n'y aurait rien à dire. Bien au contraire 🔽
Mais j'aimerais me concentrer sur un point précis : cette conclusion aurait pu être (partiellement) prévisible si on avait mis autant de soin dans l'évaluation scientifique des promesses de l'élevage d'insectes qu'on en met dans l'investigation comptable,
Feb 2, 2024 • 8 tweets • 2 min read
Quelques extraits du dernier rapport du Haut Conseil pour le Climat à propos de la végétalisation de l'alimentation et la réduction de la consommation de viande.
⬇️⬇️⬇️ hautconseilclimat.fr/publications/a…
"La diminution de la consommation de produits d'origine animale et la substitution des protéines d’origine animale par des protéines végétales constituent, ensemble, le premier levier pour réduire les émissions de l’alimentation."
Jun 25, 2023 • 16 tweets • 10 min read
On dit que les véganes sont des snowflakes agressifs, Mais il faut voir le torrent d'insultes de viandards que je me prends sous ce tweet qui :
- énonce une donnée factuelle (qu'on peut éventuellement contester)
- sur la base de cette donnée, remet en cause un mythe
Quand la réponse la plus likée à ton tweet est une attaque sur le physique, ça en dit assez long sur le niveau des arguments.
(C'est d'autant plus cheum que si j'ai l'air chétif, c'est avant tout parce que je suis handicapé).
Jun 20, 2023 • 28 tweets • 5 min read
Pour vous donner une idée de l'enfer que c'est de se déplacer en fauteuil roulant, notamment dès qu'on sort de Paris :
J'avais un rendez-vous médical à 10h30 dans le 92 (j'habite dans le 94). Trajet estimé pour une personne valide 1h15.
Je pars de chez moi à 8h45 par prudence
j'arrive à 10h45 à cause de plusieurs petites complications. Donc 45 minutes de plus que prévu. Surtout, trajet vraiment pas pratique et fatiguant : plein d'ascenseurs avec les boutons trop hauts pour que je puisse les appeler, beaucoup de pentes pour aller du tram au bus etc.
Jun 19, 2023 • 4 tweets • 2 min read
Merci pour le résumé et la découverte de l'article, qui me fait réaliser qu'il y a des travaux en sociologie qui s'intéressent aux mangas et à leurs lecteurs/lectrices. C'est évident quand on y pense, mais je n'avais jamais pris la peine d'aller voir ce qu'il en était 😅
De manière amusante, j'ai plusieurs amis qui en grandissant ont "avoué" qu'ils consommaient des shojo, déjà quand ils étaient ados. Je me demande si c'est le cas d'une partie des personnes interrogées, qui auraient trop peur de l'évoquer, même dans le cadre d'une "confession" !
May 11, 2023 • 8 tweets • 2 min read
Vous verrez sans doute des articles avec des titres similaires reprenant la même étude. Quelques précisions pour nuancer un petit peu l'idée que la viande cultivée ne serait finalement pas si bénéfique que ça pour l'environnement ⬇️
courrierinternational.com/article/enviro…
Tout d'abord, pour revenir sur l'étude il s'agit d'un preprint. C'est à dire qu'elle n'a pas encore été revue par des pairs (= des scientifiques compétents). Il faut donc faire preuve de davantage de prudence car des erreurs éventuelles ou pb de méthodologie peuvent subsister.
Apr 4, 2023 • 12 tweets • 2 min read
🧶 J'ai décidé de retirer (au moins temporairement) de mon blog l'article sur l'euthanasie et le suicide assisté.
Je pense que la plupart des arguments que je développe tient toujours, mais il y a une question absolument essentielle que j'ai survolée : celle des garde-fous.
En deux mots : comment s'assurer que le suicide assisté ne devienne pas la solution de facilité pour gérer des problèmes sociaux. Par exemple en étant démesurément proposé aux personnes pauvres, isolées, ou avec un handicap lourd que personne ne veut prendre en charge.
