Ahora que somos pocos voy a dar un poco la chapa. Estoy hasta las gónadas de los JJOO y eso que no han empezado. ¿Qué sentido tienen, a día de hoy, unos JJOO si hay campeonatos internacionales todos los años? ¿Tienen algo del espíritu olímpico de sus comienzos en la era moderna? En absoluto, hoy por hoy son un negocio más, deporte espectáculo. Ingentes cantidades de dinero que se mueven de un sitio para otro quedándose miles de millones en bolsillos de gente que nunca verás por televisión. Salvo que lo hagan muy mal y los trinquen.

Resumiendo mucho lo que ha pasado en el curro, hay dos viejas que llevan haciendo el mismo trabajo años y años, ya se lo han apañado para que sean las tareas menos pesadas y les dejen el máximo tiempo libre y además te la lían si les das trabajo adicional. Yo intuía ciertos comentarios, tonos un poco xenófobos, y como cierta molestia si me sentaba cercca de ellas para comer y demás. Un día que estaban tomando café esta toda la mesa llena de paquetes de galletas (lo normal que todo el mundo aporte o se ponga un fondo común)

He llevado hoy a mi hijo por primera vez al Burriquín, no creo que eso vuelva a suceder en mucho tiempo, primero porque no somos partidarios de ese tipo de comida de forma más o menos regular si no excepcional, y segundo porque se acerca mi operación. Aún así nos lo hemos pasado pirata, sobre todo él en el PlayKind, luego la llorera para sacarlo, claro XD. Y yo venía a contaros esto porque ahora cuando pides el menú infantil puedes elegir entre diferentes juguetes o sin juguete y te descuentan 50 céntimos. Me quita mi madre el juguete der japimil

Mañana llega mi padre a conocer por fin a su nieto. Para comer voy a hacer un bœuf bourguignon de manual de alta cocina clásica. Solo me han fallado las cebollas grelot frescas que he comprado congeladas. En primer lugar cortamos la carne, un error muy común es que la corten demasiado pequeña, deben estar alrededor de 65gr. Aún considerando que perderán volumen tres o cuatro trozos máximo es una ración correcta.