Unironically, benda ni betul. Aku pun mula mula tak percaya sekali terjumpa kerjas kajian yang sokong benda ni.

Ringkasan: nasi sejuk lagi bagus untuk orang diet sebab suhu buat struktur gula tu berubah.

Kenapa?

https://twitter.com/AbudiAlsagoff/status/1705589166967283869

Nasi ni ada kanji, sejenis gula kompleks yang sangat tak stabil. Benda yang tak stabil ni kalau dia kena suhu panas sikit memang auto pecah.

Bila beras dimasak, kanji kanji tu akan pecah jadi gula. Ni punca kenapa nasi panas banyak gula.

Korang ada terfikir tak dari mana kasturi minyak wangi diambil?

Dari celah kangkang kijang jantan. Macam mana orang boleh terfikir nak ambil minyak kasturi kat situ? Memang kangkang dia bau wangi ke apa?

Untaian sains biokimia! Sat iklan. Bersempena PBAK '23 ni, aku dan @zamirmohyedin akan ada pada booth @thepatriotsasia pada Ahad ni untuk autograf ke, menyembang sains ke, nak sembang bodo ke, haa moh la jumpa ya.

Beberapa hari lepas aku ada tulis pasal latihan arkeologi di USM, jadi ni sambungan dia.

https://twitter.com/ammardathinker/status/1635664483174449153?s=20

Sebagai intro, korang tahu tak orang Kadazan lagi pure Melayu berbanding orang Melayu? Dan Kedah Tua mungkin ibu kota Srivijaya dulu?

Untaian sains arkeologi part 2! Hari tu aku cerita pasal latihan lapangan Sungai Batu tu hari ketiga dan keempat dia, jadi yang ni untuk hari pertama dan kedua. Kelas teori.

Hari pertama kitorang belajar pasal teknik arkeologi, pengurusan warisan artifak dan arkeogenetik.

Minggu lepas aku dijemput untuk ikuti latihan arkeologi oleh USM tentang teknologi purba di tapak arkeologi Sungai Batu, Kedah yang dah ada sejak 200 M.

Makin aku lama join, makin aku rasa Merong Mahawangsa & Raja Bersiong tu mungkin kisah betul.

Untaian sains arkeologi! Latihan ni 4 hari, 2 hari pertama kelas teori dan 2 hari lepas tu latihan 'hands on', tapi aku nak cerita pasal yang 'hands on' ni dahulu.

Kita semua tahu dulu ada banyak rekod luar cerita pasal Kedah Tua ni kerajaan kaya dengan sumber import, baik dari Arab sampai ke China.

Sekitar tahun 2013-2014 gitu, kawan kawan aku kenal aku sebagai seorang yang politikal dan juga pengagum Anwar Ibrahim. Sekarang dah tak. Jadi, apa yang berlaku?

in adalah untaian politik 101 untuk pecahkan bubble korang dan realiti politik ni. Tanya je lah sesiapa yang pernah sekolah dengan aku dulu masa dekat SEMASHUR dulu. Biasalah, zaman darah muda dulu kan.

Sekarang, aku neutral dengan bang Non dan tak terlalu menyokong sangat.

Dekat UK ada dua parti besar. Konservatif (kapitalis) dan Labour (socialist). Walaupun Tun M dulu gaduh dengan Thatcher, tapi banyak idea Tun M ambik daripada Thatcher jugak. Antara penyokong idea Thatcherism ni Ronald Reagan, antara presiden USA terbaik era moden.

https://twitter.com/AymanRashdanW/status/1584861712045703170

Reagan terangkan idea dia sebagai 'trickle down economics'. Kiranya, dia kayakan orang atasan so that orang bawahan pun akan dapat kesan limpahan. Model yang sama dapat dilihat pada ekonomi Tun M, KorSel dan Jepun. Kira ada zaibatsu dan chaebol jadi tauke kartel ekonomi la.

Hi just nak cakap, fahaman semua orang tak bersalah sebab dah takdir kita, apa yang kita buat ni semua sebab dah ditakdirkan ni fahaman Jabbariyah ya. Sesat lagi menyesatkan. Penat dulu tok guru ASWJ banteras fahaman ni dengan Muktazilah 🥲.

https://twitter.com/ayuazizz/status/1570667151622799361

Kalau kita ikut fahaman Jabbariyah ni, dia jadi sesat sebab dia bawa notion bahawa Allah ni Maha Zalim. Bayangkan orang tu masuk neraka, kita nak cakap sebab Allah yang takdirkan dia masuk neraka ke? Itu yang bawak notion Allah tu Maha Zalim sedangkan tu sifat mustahil-Nya.

KELUARGA HABSBURG DAN PENYAKIT SUMBANG MAHRAM

Korang pernah tertanya tanya tak kenapa sumbang mahram diharamkan dalam agama Islam? Kenapa perkahwinan antara sepupu tak digalakkan?

Benda ni korang boleh tanya ahli keluarga diraja Habsburg dalam kubur dan kenapa diorang mati. Sebagai pemula, ingin aku tegaskan konteks 'sumbang mahram' di sini ialah 'incest'. Bapak kahwin dengan anak etc.

Kahwin sesama sepupu bukan sumbang mahram, tapi pada masa yang sama, tak digalakkan.

Nak letak perspektif sikit.

Cuci miss V = telan antibiotik setiap hari.

Benda tu mungkin nampak bagus, tapi akan bagi lebih mudarat. Untuk faham benda ni, kena faham konsep mikrobiom.

Untaian sains mikrob!

https://twitter.com/muhammadeizat/status/1542417328536981505

Sebagai pemula, ni bukan rajutan anti antibiotik ya. Relaks, farmasis huhuh. Jangan maki aku 😂.

Ni cuma nak bagi pencerahan pasal mikrobiom. Kita semua maklum pasal konsep ekosistem. Ada pokok, ada haiwan, ada benda tak hidup macam matahari dan tanah.

Ok, untaian kali ni mungkin agak bangang bunyinya, tapi korang pernah terfikir tak kenapa kerandut zakar lelaki (scrotum) berada di luar badan?

Dia macam soalan bodo tapi mesti korang tertanya tanya jugak kan?

Ya, ada penjelasan sains di sini.

Untaian sains organ dan...seks? Jangan tanya kenapa soalan ni boleh muncul tiba tiba dalam kepala otak aku. Aku pun tak tahu kenapa dan mengapa. Ia…tiba tiba muncul. Tapi, itulah…benda ni misteri juga bagi aku.

Waktu korang tengok gambar ni mungkin korang akan terfikir, ni gambar dalam mulut ke? Tapi kenapa ada bulu bulu dekat situ?

Ni bukan mulut ya. Ni dalam ovari manusia. Jadi, kenapa boleh ada gigi dan bulu rambut dalam ovari ni?

Untaian sains sel stem! Gigi dan bulu rambut tu boleh muncul situ sebab ovari tu terkena tumor. Jadi apa kaitan tumor dengan gigi dan bulu rambut ni?

Untuk jawab benda tu, kita kena cerita pasal topik lain.

Bisa ular adalah antara toksin paling merbahaya di dunia. Setiap tahun dianggarkan lebih 3 juta orang dipatuk ular dan 80 ribu orang mati dipatuk ular.

Tapi korang tau tak kita secara teknikalnya boleh makan kepala ular sekali dengan bisa dia dan kita masih selamat? Ada sesetengah bahan racun dan bisa daripada haiwan adalah bahan toksin jenis protein. Kebanyakan toksin yang sangat merbahaya adalah jenis protein disebabkan sifatnya yang sangat spesifik dan tepat. Gambar di bawah ni contoh rupa model protein bisa ular.

KENAPA TASIK BERBAU BUSUK?

Katakanlah korang lalu lalang di kawasan tasik. Contohnya tasik di kawasan rumah aku yakni Taman Tasik Cempaka di Bangi (a.k.a Taman Tasik Maksiat). Korang perasan tak bau air tasik ni agak berbau tak macam di sungai dan laut? Benda ni buat aku teringat masa semasa tahun ketiga aku di universiti, aku telah terlibat dengan program SASET di mana kami perlu menanam anak pokok hutan dek kebakaran di hutan sekitar Tasik Bera. Seterusnya, kami bergerak ke Tasik Bera untuk kajian lapangan kami.

Kena tambah satu lagi. Kebuk gema (echo chamber).

Kedua dua FB dan Twitter ada kebuk gema, cuma beza di antara dua, kebuk FB lebih terbuka dan dipercayai berbanding Twitter.

https://twitter.com/MiraLyana/status/1383912583703318532

Pengguna Twitter hanya merangkumi 30% daripada total rakyat Malaysia, dalam 2 juta lebih. Sedangkan FB pula merangkumi 70% rakyat Malaysia, dalam 20 juta lebih. Kebanyakan pengguna Twitter adalah golongan urban dan orang muda. FB pula urban dan luar bandar, golongan tua dan muda.

Ya, faham marah dengan Sultan, tapi kot ya pun marah dengan Sultan yang deme pergi angkat Jebat sebagai hero tu dah kenapa? Kalau pernah baca Hikayat Hang Tuah, mesti korang takkan 'hero' kan Jebat.

Hang Jebat dalam filem =/= Hang Jebat ori dalam Hikayat Hang Tuah. Hang Jebat dalam HHT, masa dia mengamuk tuntut dendam atas nama Tuah tu langsung takde unsur marhaen. Masa dia mengamuk tu, ribuan orang awam tak berdosa dibunuh Jebat. Tak cukup lagi, dia berzina dan rogol dayang istana. Haa, inilah 'hero' kalian.

Aku tak faham kenapa ramai sangat minta aku tulis artikel pasal lipas. Katanya tak faham kenapa lipas ni wujud. Pengotor etc.

Kesian lipas kena stigma pengotor, padahal dia ni antara binatang terbersih di dunia.

Ini adalah bebenang sains serangga! Ya, serious. Lipas ni sama pembersih dengan kucing. Aku tak terkejut pun kalau ratio bakteria pada tangan kita lagi banyak daripada ratio bakteria di kaki lipas.

PERANG MUSUH BISIK

Memandangkan sekarang dah masuk minggu merdeka, ada baiknya kalau aku buat untaian pasal Perang Musuh Bisik.

Gila babi orang Kedah ni, kalau British tak masuk campur BANYAK KALI, mungkin Bangkok tu dah tumbang jadi wilayah Kedah. Kisah perang ni panjang, tapi aku dah pendekkan berdasarkan video Prof. Muati. Aku rasa ni kalau buat filem lagi best daripada kisah Cik Siti Wan Kembang.

Kisahnya bermula pada tahun 1821 di KesultananKedah. Waktu itu, ada beratus ratus perahu Siam datang di kuala Sungai Kedah.

ZOMBIE

Zombie yang macam dekat filem tu ada ke? Kalau jenis ganas tu takla, tapi memang ada

Contoh macam cacing ni. Dia kawal otak host untuk mati dalam air, lepas tu dia keluar dari badan host macam filem ‘Alien’.

Ini adalah untaian zombie semula jadi.

#untaianammar Sebelum kita bermula, aku nak takrifkan sedikit la pasal terma ‘zombie’. Zombie dalam untaian ni bukan jenis yang makan otak makan daging tu, tapi lebih kepada kawal minda host.

Haiwan macam lembu, kalau semua mati, spesis dia je pupus.

Tapi haiwan macam ketam, kalau semua mati, ratusan lagi hidupan lain pupus.

Ni cerita betul. Dulu US bunuh semua gray wolf sebab nak jaga populasi bison dan rusa. Sekali ekosistem dia jadi hampir musnah.

#untaianammar Selalunya hidupan macam ni kita panggil spesis teras. Keystone species. Jumlah hidupan sebegini selalunya kecil, tapi kalau pupus memang kiamat kawasan tu. Sebabnya ialah fungsi dia dalam ekosistem tak boleh diganti binatang lain.

Kita selalu dengar orang mengomel daging binatang yang mempunyai rasa seperti ayam, tapi tahukah anda bahawa haiwan reptilia lah yang mempunyai rasa terdekat sekali dengan ayam?

KENAPA BUAYA, PENYU DAN BIAWAK DHAB RASA SEPERTI AYAM?

Tak, ini bukan clickbait. Ini adalah untaian. Sekitar minggu lepas, aku ada terbaca tentang rasa daging eksotik dalam forum internet. Menariknya dalam forum ni, rata-rata daripada mereka mengatakan daging reptilia rasa seperti ayam. Ini menimbukan persoalan kepada aku.

Aku cuak pulak orang ingat aku ni budak twitter sejarah, padahal niche aku biologi. Jadi, hari ni aku nak start buat format thread baru. Thread pasal binatang paling power.

Ini ialah binatang/makhluk terkebal di bumi. Memperkenalkan, water bear. A literal superman. Ceritanya bermula semasa aku tengah buat eksperimen pasal bacterial resistance towards UV ray and heat. Dalam kebanyakan kes, kesemua bakteria itu mati apabila didedahkan pada sinaran UV, tapi tak semua mati apabila apabila dipanaskan bersama dengan air sampai rebus.