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Sergio Ferrero Profile picture
Sergio Ferrero
@calotonterias
Atraemos al que aún pregunta por las calorías y le contamos lo que más importa: Coherencia evolutiva 👉 Comida real 🐟🍅 Movimiento👣 Sol☀ Vínculo social🧠
3 subscribers
Jun 5 • 9 tweets • 3 min read
Cómo serían los paquetes de comida ultraprocesada si las empresas fuesen sinceras:

1/ Crema de harina, almidón, glutamato monosódico, fécula de patata, sal y algún champinón (1,2%) 👇 Image 2/ Crema de almidón con un toque de harina y aceite de palma (y un 0,5% de bogavante) Image
Nov 20, 2023 • 6 tweets • 3 min read
Dice El Confidencial que, a partir de los 40 años, no debes hacer sentadillas, peso muerto, sprints, saltos..., que son justamente algunos de los mejores ejercicios que hay. Básicos.

Los grandes medios de comunicación, salvo casos puntuales, son máquinas de causar enfermedad.


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Image "Peso muerto.
¿Alguna vez has visto a algún anciano levantar la mitad de su peso en una competición de halterofilia?"

¿La mitad? Supongo que querían decir "el doble". Y sí, en peso muerto sí:


(Obviemos que llamen "halterofilia" al peso muerto...)
Aug 17, 2023 • 4 tweets • 2 min read
"Mi primer ColaCao". "Adaptado por pediatras".

Un buen pediatra sabe que la mejor forma de adaptar un ColaCao a un bebé es tirarlo por la ventana (al ColaCao, no al bebé). Image Sí, se me olvidó subrayar en la imagen casi lo más importante. Tiene el sello de la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria @SEPEAP

Nov 18, 2021 • 7 tweets • 2 min read
¿Por qué no tomas sol sin protección y en horas centrales (en función de genética y latitud), con el gran potencial de beneficio q implica? ¿Eres un ser malvado q quiere saturar las UCIs y poner en riesgo la vida de los demás? ¿O acaso es solo es una respetable decisión personal?
Nov 18, 2021 • 7 tweets • 2 min read
¿Que los MISMOS poderes (económicos, políticos..) que nunca hicieron NADA para frenar el alarmante crecimiento de enfermedades que son prevenibles (y que matan más que Covid) impongan un Pasaporte con 💉 que ni reduce transmisión, crees REALMENTE que responde a búsqueda de salud? ¿No responderá más a otros motivos, como por ejemplo, entre otros, la influencia, presión y, en general, todos los tentáculos (ya sea mediante manipulación y control de la información o mediante 💰) de los fabricantes y vendedores de esa 💉 ?
Nov 16, 2021 • 5 tweets • 2 min read
En realidad no sé por qué nos escandaliza tanto esto... En los hospitales de casi todo el mundo (incluido España) le dan BOLLYCAOS a los PACIENTES. Y los Bollycaos no son mejores que lo que hay en un McDonalds (sigo abajo 👇) Sí, no has leído mal, he dicho intencionadamente "BOLLYCAO" porque no son diferentes a las galletas María. Solo hay ligerísimas modificaciones para obtener diferente textura, forma, etc.

cuantascaloriastienen.com/menu-hospitale…

BOLLYCAO / GALLETAS MARÍA ImageImage
Oct 11, 2021 • 45 tweets • 11 min read
1/ Por favor, que se pasen por aquí los de "VAERS no sirve absolutamente para NADA: solo es correlación y solo son reportes de magufos inventándose cosas" 2/ Y que también lean este hilo completo:
Nov 13, 2020 • 15 tweets • 6 min read
La melatonina, fundamental en sistema inmune, se empieza a estudiar contra Covid19

¿Cómo aumentar su producción?

Circadianismo:
☀SOL y luz natural en el día, lo antes posible
🌑Oscuridad y evitar luz azul en noche: gafas blue-blockers, bombillas rojas..
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/P… La desregulación de los ritmos circadianos puede conducir a enfermedades inflamatorias, inmunodeficiencia y mayor riesgo de infecciones
frontiersin.org/articles/10.33…
Sep 28, 2020 • 4 tweets • 1 min read
Criticar/señalar el entorno y los determinantes sociales en la salud es esencial

Úsalo para entender el comportamiento de los demás y también el tuyo, para encontrar mejores soluciones

PERO no dejes q se transforme en justificación para hacer menos d lo q puedes hacer realmente Sin duda, estamos limitados por el entorno, y a mí me han criticado precisamente muchas veces por señalarlo ("¡paternalista! ¡intervencionista!"), pero un exceso de regocijo en esto se puede transformar en victimismo incapacitante. En la salud se ve mucho locus de control externo
Sep 28, 2020 • 5 tweets • 3 min read
Aparte no, hombre, que comer en compañía satisfactoria también fortalece el sistema inmune ;D Vaya.. Image
Sep 28, 2020 • 12 tweets • 3 min read
¿Sabíais q, cuando doy estos consejos (y debería ser absurdo asumir q no va implícito, pues debería ser lo lógico) es para
1-Informar y motivar p/ q los siga quien pueda
2-Criticar el ambiente y condiciones socioeconómicas q los dificultan, para INTENTAR AYUDAR A QUE CAMBIEN
? ¿Qué proponen? ¿Ven +útil no informar?

Si tienen realm. preocupación por la salud de la población, parece +lógico q buscasen colaboración cordial. Un mínimo vistazo a mi perfil les hubiera mostrado q PRECISAMENTE yo constantemente crítico al entorno e intento descargar..
Sep 27, 2020 • 4 tweets • 1 min read
1/ En los pulmones, los neumocitos tipo II, implicados en la producción de surfactante en los alvéolos, son el principal objetivo del SARS-CoV-2

Tras la infección, estas células son destruídas por la respuesta inmune severa, que reduce la producción de surfactante en.. 2/ ...los pulmones y a menudo conduce a complicaciones en pacientes afectados por Covid-19

Los estudios han demostrado que los metabolitos de la 1,25-dihydroxy vitamina D estimulan la producción de surfactante en los neumocitos tipo II y pueden reducir la tensión superficial..
Sep 22, 2020 • 4 tweets • 2 min read
Quien dice eso (probablem. sin saberlo)
1-perjudica a la población
2-beneficia/protege a quienes tienen gran parte d culpa del ambiente obesogénico: Principalm. industria + sanitarios y políticos q "colaboran" con esta

Mi duda es..¿qué proponen entonces?
Q ocultemos la realidad? ¿Proponen que les mintamos?

SÍ que es MUY cierto que hay que culpar más al entorno y no tanto al enfermo



Pero es absurdo ocultar una información básica y cuyo conocimiento puede ser útil
Sep 20, 2020 • 10 tweets • 2 min read
[HILO]

1/ Siguen hablando de los "peligrosos influencers sin titulación" mientras que quedarán impunes estos millones de muertes que son resultado de un sistema mundial de salud en el que lo no-monetizable rara vez es promovido (sigo👇) 2/ El sol, como el ayuno, es gratis, y, además, recomendar exponerse con regularidad y en diferentes momentos del día sería contradictorio con el sistema laboral actual, consistente en estar encerrado todo el día entre cuatro paredes.👇
Sep 15, 2020 • 28 tweets • 7 min read
— ¡Anda ya y ponte el gorrito de plata! ¿¿Me estás diciendo que las empresas alimentarias y las empresas farmacéuticas tienen como principal objetivo obtener beneficios económicos, y muchas veces priorizan eso por encima de la salud de la población??
— Sí No hay que focalizarse en conspiraciones rocambolescas y rebuscadas (la mayoría de las cuales no tengo pruebas para negarlas, pero tampoco para afirmarlas), cuando siguiendo el rastro del dinero se encuentran las más sencillas y evidentes:

Ejemplo:
Sep 11, 2020 • 4 tweets • 2 min read
¿Crees, pues, @EBaladia ,como coord. de Red-NutriciónBasadaenEvidencia y habitual portavoz de @aedninforma , q hay evidencia de q es bueno apoyar 1 sistema q YA está sirviendo para q empresas usen su nota "B" como reclamo p/ engañar y vender basura d 25%Azucar+harina+aceites+etc? ImageImage
Sep 8, 2020 • 5 tweets • 1 min read
Gente de carreras de ciencias me está diciendo cosas como:
-"No hay binomio riesgo/beneficio en ciencia"
-"O hay evidencia total o está fuera de la ciencia"
-"Si no es aceptado por «la comunidad científica», no es ciencia"

WTF

No han educado a humanos, han programado robots... Relacionado:

Sep 2, 2020 • 4 tweets • 2 min read
La Aso. Esp d Gastroenterología "no sabe" q las galletas María son EXACTAMENTE bollería industrial

¿Aunq qué esperar de 1 sistema donde millones d ENFERMOS (tb de cáncer) en hospitales son alimentados con COMIDA Q ENFERMA? Pero dicen q el peligro son los influencers sin titulo.. ImageImage La captura es de la guía para el "tratamiento del síndrome de colón irritable" (avalada por NICE) aegastro.es/sites/default/… ..repleta además de dogmas sin base. Es la típica dieta d cajón: Todo desnatado, harinas a mogollón, etc. "Ideal" para el síndrome d colon irritable, vaya..
Sep 1, 2020 • 13 tweets • 7 min read
1-Creo q el 99% de la población sabe eso desde 1980
2-Oh
3-Bien
4-"Para comer saludable, haz tentempiés saludables". Gracias por el consejazo con definición circular.
5-Que sí!!, pero cómo??

¿Qué tal si...👇 2/ ¿Qué tal si decís directa y claram. ELIMINA LOS ULTRAPROCESADOS?

¿Qué tal si decís q se prioricen verduras, hortalizas, pescado, carne, huevos, legumbres, frutos.. y lo demás se ELIMINE todo lo posible?

¿Qué tal "come alimentos SIN ETIQUETA Y/O DE 1 SOLO INGREDIENTE" ? 👇
Aug 31, 2020 • 4 tweets • 2 min read
Comida de hospitales en España VS Comida de hospitales en Japón

(No solo es importante para los pacientes, sino que son además un reflejo del patrón dietético global del país)

Tasa de obesidad en España: 23,7 %
Tasa de obesidad en Japón: 3,3 % Image apps.who.int/iris/bitstream… Image
Aug 30, 2020 • 4 tweets • 2 min read
Advierten q la vacuna contra coronavirus puede ser ineficaz en obesos
cronica.com.ar/info-general/A…

O sea, q será ineficaz precisam. en quienes +riesgo tienen y + la necesitan, y será "eficaz" en quienes en realidad quizás no la necesitaban
¿Cómo sabrán entonces si está funcionando?🤔 Lo más gracioso es que la experta que avisa de eso en la noticia es Mónica Katz, esa cuya gran solución para luchar contra la obesidad es que pidas porciones pequeñas del ultraprocesado adictivo e hiperpalatable que te vayas a comer 🤪 Image