Cake artist 👩🏻🍳🍰. Amo cocinar. Presidenta del club de fans del arroz chaufa 💕.
Feb 15, 2024 • 13 tweets • 4 min read
En nuestro viaje hicimos una parada en una de las playas más hermosas que he visto aquí en Perú, pero por más que estábamos en un pequeño paraíso, no pudimos disfrutar como lo habíamos planeado y tuvimos que retirarnos llenos de cólera e impotencia.
Esta bella playa se…
…llama Caleta colorada, está en Chimbote.
Para acceder a esta “playa escondida” primero se debe llegar a la playa El dorado en Nuevo Chimbote y subirse a unos botes que cobran 5 soles para llevarte hasta allá.
May 14, 2020 • 8 tweets • 5 min read
Receta de hoy: Pollo al sillao
May 1, 2020 • 33 tweets • 8 min read
HILO DE TODAS MIS RECETAS 👩🏻🍳
Aquí iré agregando las recetas que voy compartiendo para que les se más fácil ubicarlas.
Hilo del paso a paso para preparar empanadas.
Ingredientes:
La manteca vegetal la pueden conseguir en mercados y supermercados, pero si se les hace imposible conseguir, reemplazan por más margarina, pero sería ideal colocarle manteca, le da más suavidad.
Apr 3, 2020 • 11 tweets • 7 min read
PIE DE MARACUYÁ (FRÍO)
Lo pueden hacer en un molde grande o en vasitos personales.
INGREDIENTES:
(Para un molde grande)
- 3 paquetes de galleta de vainilla (grandes como de la foto)
- 2 latas de leche condensada
- 10 unidades de maracuyá aprox
- 6 a 7 cucharadas de margarina
- 2 cucharadas de chuño
- Azúcar al gusto
Mar 24, 2020 • 16 tweets • 9 min read
Hilo para preparar CHIJAUKAY en casa, con sabor real a chifa.
No se compliquen con los ingredientes, los pueden conseguir en cualquier supermercado, o en todos los mercados en los puestitos donde venden las especias. Yo lo compré ahí, donde mi casera del mercado.
INGREDIENTES:
Mar 22, 2020 • 17 tweets • 7 min read
Lo prometido es deuda, aquí les dejo el hilo con la receta de este POLLO A LA BRASA hecho en horno de casa, para saciar nuestras ganas de pollito en esta cuarentena.
Lo principal: Como les dije hace unos días, deben tener tiempo y paciencia. El pollo debe macerar toda la noche, pero este procedimiento es necesario para que el pollo absorba todo el aderezo, se impregne y quede jugoso.