Bubur/Jenang Sengkolo
Bubur Merah Putih
Sebuah wujud nyata kesungguhan juga kepasrahan akan permohonan dan do’a kepada Tuhan YME

Tentang warisan budaya leluhur Nusantara.
Mereka-reka kesesuaian tema berangkat dari #GerakanMERAHPUTIH
HUT RI ke 76
Dan.. Dan situasi pandemic yang masih juga belum usai eksistensinya dengan segala drama yang menyertai.

Mengangkat topik tentang Bubur/Jenang Sengkolo.
Bukan hanya sekedar sebuah kekayaan kuliner dengan cita rasa manis dan gurihnya saja, namun...

#GerakanMERAHPUTIH

cocok nih buat menu buka puasa ato sahur...

AYAM PALLEKO
Makassar punya ji... 😁

tutul ke bawah terus bwat nyimak utas resipe ini...
👇 Bahan A

-1 kg (1ekor ayam) potong 12 atau menurut selera ukuran
-1 sdm Asam Jawa (larutkan dgn 50ml air)
-secukupnya Garam
-secukupnya Merica Bubuk

* Marinated daging ayam dgn bumbu lainya lalu sisihkan

Bahan B
...

1 #dycooking
sebuah utas resipe

karena telah habis kontrak hak komersial dengan sebuah rumah makan
maka skr saya udah bebas membagikan resipe ini

resipe yg saya adopsi dari makanan asal Timur Tengah dan Asia Selatan
dan saya kolaborasikan/fusion dalam wujud Nasi Goreng

next👇 2 #dycooking
Hemat biaya
Hemat waktu
Konsistensi rasa terjaga

Buat teman2 yg mau pakai untuk menambah item menu usaha kulinernya atau yg baru berniat membuka usaha warung nasi goreng
jika suka silahkan digunakan
FREE..

diaplikasikan untuk menu dirumah jg okey 😉
monggo

next👇