Lo que aquí llaman tuits, en mi casa siempre fueron bobadas. Popayán, 1969
Nov 2, 2018 • 15 tweets • 6 min read
Empanadas de Pipián
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Ingredientes para el Pipián:
Papá colorada
Cebolla larga
Ajo
Maní
Achiote
Sal
Se pela la papa colorada y se parte en tajadas pequeñas. Se lavan y se ponen a cocinar con sal en un poco de agua (apenas hasta taparlas).
