𝔰𝔞𝔱𝔞𝔫'𝔰 𝔣𝔬𝔬𝔡 𝔰𝔱𝔯𝔬𝔫𝔤𝔥𝔬𝔩𝔡 Profile picture
𝔰𝔞𝔱𝔞𝔫'𝔰 𝔣𝔬𝔬𝔡 𝔰𝔱𝔯𝔬𝔫𝔤𝔥𝔬𝔩𝔡
May 31, 2022 • 4 tweets • 1 min read
hábitos na cozinha:
- uma tábua para carne
- uma tábua para legumes
- uma tábua para glúten
- uma bancada molhada para carnes e legumes
- uma bancada seca para glĂşten
- uma tigela para água
- uma tigela para entranhas
- uma tigela para glĂşten
- uma alguidar, que Ă© uma fruteira - uma colher de pau para amido
- uma colher de pau para a carne
- uma pá de silicone para o glúten
- um pĂŁo-duro para tudo
- uma assadeira que nunca viu carne
- uma assadeira que já viu carne, não vê mais
- as costas das assadeiras para o glĂşten
- uma panela de barro para arroz
Feb 9, 2022 • 13 tweets • 2 min read
hoje o dia está muito tranquilo, então vou montar um ranking de melhores eletrodomésticos não-essenciais:

10 - Torradeira
Tenho muito respeito por eletrodomésticos que possuem um único propósito. Uma torradeira só serve para torrar o pão dos dois lados. Simples e eficaz. 9 - Máquina de espresso
Depois de comprar uma máquina de espresso, eu nunca mais pedi um espresso. Coincidência? Óbvio que sim.
Jan 3, 2022 • 4 tweets • 1 min read
mais uma vez a reitora trouxe verdades para a timeline. não gostou das verdades? existem outras verdades. afinal o que é a verdade? eu tenho pra mim que quem bate no peito e defende muito também a monogamia nunca conviveu com um casal não-monogâmico que seja, ou experienciou uma versão escrota da não-monogamia, geralmente na base do parceiro que quis "abrir o relacionamento" de forma unilateral
Nov 2, 2021 • 9 tweets • 2 min read
essa coisa de avatar interativo na internet já foi tentada com second life, já deu errado por motivos extensamente estudados, e no geral só aparece em anime como um memento do que as pessoas achavam que a internet poderia ter sido no começo dos anos 2000, ou seja, há 20 anos eu até gosto de ver um desenho produzido antes de 2010 em que a internet é retrofuturista assim: as pessoas se encontram nesse ambiente ultraimersivo cheio de avatares coloridos, interagem entre si, e não parece que estão passeando por um cemitério de efígies
Oct 14, 2021 • 14 tweets • 3 min read
eu tenho umas ideias muito burocráticas e engessadas sobre a instituição Casamento, e a primeira é que não se assina contrato por amor, casamento é garantia de direitos e inserção social

dito isso, casamento funciona melhor entre pessoas que dividem o mesmo universo simbólico normalmente as pessoas se casam na mesma classe social ou comunidade, porque é mais fácil compartilhar crenças quando elas já estão construídas

casar fora desse universo simbólico é reconstruir esse universo, aceitar o que parece inaceitável, e nem todo mundo consegue fazer isso
Oct 11, 2021 • 14 tweets • 3 min read
karê para comemorar a iluminação nova dos vizinhos (um lar de idosos, o quarto nessa rua) Image já me pediram antes a receita e eu me esqueci de passar, então vou mandar agora

eu normalmente faço karê com barriga de porco cortada em cubinhos grandes,como os de torresmo, e legumes variados cortados do mesmo tamanho. hoje eu fiz karê de abóbora cabotiá e batatinhas.
Mar 24, 2021 • 5 tweets • 1 min read
pronto, meu chefe decidiu se meter no instagram da empresa, e já quer colocar postagem em grid no feed "para não fica monótono"

postagem em grid é onde o engajamento vai para morrer. só funciona quando a foto é pensada para ser recortada, e toda parte tem informação relevante. por exemplo, dá pra fazer postagem em grid se a foto pode ser dividida em 2, 4, ou 6 secções contendo produto, apresentação, origem.

cada pedaço funciona de forma isolada. ninguém é obrigado a abrir o instagram de marca pra entender o que tá sendo postado como um todo…
Mar 24, 2021 • 5 tweets • 1 min read
com febre sim! e pensando com intensidade em A Montanha Mágica, um livro que a gente tende a romantizar por causa da relação com isolamento, enfermidade e saber artístico, quando na real representa o embate entre o humanismo e o pensamento místico.

e que deu merda né embora a primeira parte de A Montanha Mágica seja centrada na adaptação do protagonista à vida num sanatório, a segunda parte foca no embate ideológico entre dois intelectuais pela ALMA de Hans Castorp: um humanista italiano, um que parece saído da Opus Dei

todos doentes, claro
Jun 23, 2020 • 36 tweets • 6 min read
bom gente pra quem não sabe nos últimos anos eu consegui realizar meu sonho de trocar de área e botar o pezinho pra fora do trabalho com comunicação, o que resultou em trabalhar com uma indústria completamente diferente, e me levou a acumular conhecimento sobre……… arroz existem inúmeras variedades de arroz diferentes, todas elas derivadas da mesma planta, oryza sativa. a domesticação do arroz começou há milênios, e até hoje, são desenvolvidas novas variedades, em processos de seleção continuada, sem a interferência de transgênicos.