Definición del fenómeno: no hay definición precisa ni única. Las "generalmente aceptadas" son básicamente dos
1. La definición ya "clásica" gracias a Phillip Cagan en su tesis doctoral "The Monetary Dynamics of Hyperinflation" de 1954, publicada en 1956 como cap. 2 del libro editado por Milton Friedman "Studies in the Quantity Theory of Money".