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José María Puya Profile picture
José María Puya
@josekenji
🍊Divulgador de alimentación | Dietista-Nutricionista y Tecnólogo Alimentario | Fundador https://t.co/qyhzDBIpHt | 🎙El Alimentólogo (https://t.co/SpHwXevJ1a)
Oct 13, 2022 • 6 tweets • 1 min read
🥄Postres lácteos y yogures proteicos.

Empezamos con las 64Kcal, ya las doblamos.

👇 ¿Mejores ingredientes que un Dalky de Nestlé?
✔️Pues sí

¿Mejores ingredientes que un Dalky de Nestlé?
✔️Pues sí¿Para tomar cada día?
👉Pues puede ser, siempre que tengamos conciencia y una mínima educación nutricional (fuera de nuestra burbuja, ya os digo que no la hay).
Jul 27, 2022 • 4 tweets • 2 min read
🦗¿Cuál es la situación actual de los Insectos en la alimentación humana (Europa)?

➡️Actualmente existen 3 insectos aprobados. Son estos: 1⃣Gusano de la Harina (Tenebrio molitor).

En Mayo de 2021, la Unión Europea dio luz verde al Gusano de la Harina como primer insecto para su utilización en la industria alimentaria con fines destinados al consumo humano o animal.

alimentologia.com/gusano-harina-…
Apr 29, 2019 • 12 tweets • 2 min read
LO DE HERBALIFE. ANALICEMOS RIGUROSAMENTE

Abro hilo...
👇 Me llegó la alerta de este Case Report antes de que se formase lo que se ha formado por las redes (sciencedirect.com/science/articl…). Decidí no comentar nada, y explico los motivos: