Paola Romano Profile picture
Nata a Genova nel 1960. Mi piacciono i libri, gli spettacoli e le serie televisive spagnole. Sono una fan accanita di @AlexGadea01 e seguo tutti i suoi lavori.
Aug 14 6 tweets 4 min read
#PíldorasdeItaliano Pasta alla Norma.
2 melanzane 🍆
Olio evo aceite de oliva virgen extra
4spicchi di aglio (dientes de ajo)
500 g spaghetti o altra pasta di vostra scelta de vuestra elección.
800 g pomodori 🍅 triturati 1pugno
puñado di basilico albahaca 1pugno di origano sale, pepe nero pimienta negra, parmigiano o se lo trovate, ricotta salata(si la encuentras, ricotta salada. Tagliare le melanzane a rondelle longitudinali (cortar las 🍆en rodajas longitudinales 👆 Scaldare l'olio in una padella, friggere le melanzane con l'origano.
Calentar un
Aug 13 4 tweets 3 min read
#SábadodeCuento
Margarita era una linda y blanca flor que nació en el borde de un acera en una calle cualquiera de una ciudad. Un hombre muy pensativo pasó por esa calle, suspirando con pesar mientras pensaba en su novia, que vivía muy lejos. Al ver a la flor emergiendo entre el asfalto y elevando sus pétalos hacía el sol, pensó que el amor es como esa flor, que nace y se mantiene vivo a pesar de las dificultades. Decidió llevarse a la flor de la calle llena de coches y la plantó de nuevo en el jardín de su casa donde la cuidó con mucho mimo. Pasaron
Aug 12 5 tweets 3 min read
#PíldorasdeItaliano Catania, Sicilia.
La protagonista é la Piazza del Duomo, dove c'é (donde hay) il simbolo di C. La fonte dell'Elefante, un monumento con un elefante che sostiene un obelisco.👇Camminando a piedi si arriva alla Cattedrale, che mescola diversi stili, dal barocco Image al normanno, passando per il neoclassico👇. La cattedrale custodisce la tomba del famoso compositore siciliano Vincenzo Bellini, autore dell'opera lirica Norma. Proseguiamo il cammino (ruta) e arriviamo a la(llegamos a) vía etnea (calle etnea). Él la parte più importante della ImageImage
Aug 6 5 tweets 4 min read
#SábadodeCuento.
Una leyenda de África cuenta que hace muchos años los gatos eran salvajes y vivían en la selva. Un día una gata se cansò de vivir sola y buscó al animal más poderoso de la selva para vivir con el. Vio a un leopardo que atacaba un gato. El pobre no pudo con él -Vaya, tu si que eres fuerte.Me iré a vivir contigo-. La gata vivió con el leopardo y fue muy feliz, hasta que un día el leopardo fue matado por un león.-Vaya, dijo, tu sí que eres fuerte, león. Contigo quiero vivir-
Así fue cómo la gata vivió feliz con el león.Pero
Jun 4 6 tweets 3 min read
#SábadodeCuento➡️ La tortuga y el enfado.
Lolita era una tortuga que tenía un grave defecto: se enfadaba con facilidad y cuando eso ocurría hacia cosas de las que luego se arrepentía, sin embargo era incapaz de encontrar la solución. Hasta que un día vino a visitarla su querida abuelita que llevaba mucho tiempo sin verla. A Lolita le encantaba hablar con su abuela. Era muy sabía. La abuela la notó tristona. ?-Que te pasa corazón?-
Lolita le explicó lo que le pasaba y su abuela le dijo con dulzura.-Ah, es eso..pues, tienes suerte, porque la solución a
Jun 3 4 tweets 3 min read
#PíldorasdeItaliano
Cortina d'Ampezzo é un bellissimo e famoso borgo alpino ubicato nelle Dolomiti,una delle catene montuose più spettacolari d'Europa e patrimonio dell'umanità. Numerose sono le escursioni che si possono fare. 400 km. di sentieri.
Escursioni tra boschi e cascate ImageImage Laghi che si specchiano nei monti dai colori che vanno dal blu al viola(morato). Fra questi spiccano (destacan) il lago di Sorapiss e il lago Lagazuol, che hanno origine glaciale(glaciar). Simbolo di Cortina é il campanile della basilica, che, con i suoi 73 metri di altezza, ImageImageImage
Jun 2 4 tweets 2 min read
Adelanto de #PíldorasdeItaliano.
Cuenta una leyenda que había una vez un reino encantado en las montañas del norte llamado el "reino de las Dolomitas". El príncipe del reino se había casado con la princesa de la luna pero la pareja vivía separada. De hecho la luna tenía miedo a Image las montañas lúgubres, mientras el príncipe estaba deslumbrado por la fuerte luz emitida por su esposa. Por lo que no podía permanecer a su lado por el riesgo de quedar ciego. Pero gracias a algunos gnomos que cruzaron su reino,encontró la solución a sus problemas de amor. Los Image
May 14 4 tweets 3 min read
#SábadodeCuento. La mariposa. Érase una vez un hombre viudo que vivía con sus dos hijas. Las chicas tenían hambre de conocimiento y siempre hacían preguntas a su padre y éste trataba de darles respuestas. A medida que pasaba el tiempo, las hijas hacían preguntas más complejas. Entonces el padre, incapaz de responder, decidió mandarles a la casa de un maestro durante una temporada. Las niñas le hacían todo tipo de preguntas y el maestro siempre les contestaba.
Un día decidieron hacerle una trampa. Fueron al campo y atraparon una mariposa.
La hermana
Feb 14 5 tweets 4 min read
#PíldorasdeItaliano. Insalata dell'imperatore.
1lattuga (lechuga) 2uova sode (huevos duros) 4 cucchiai di olio evo (aceite de oliva virgen extra) 4 acciughe(boquerones) 1spicchio di aglio (1diente de ajo), 150 g pane, sale, pepe nero, 2 pomodori(tomates), 1cetriolo (pepino) limone, senape(mostaza).Tagliare a striscioline la lattuga ( cortar en tiras),le uova sode, i pomodori, il cetriolo e metterli da parte (reservarlos).Tagliare il pane a dadini.(cubitos). In una padella versare l'olio e incorporare lo spicchio di aglio. En una sartén verter el
Feb 12 5 tweets 3 min read
#Sábadodecuento. El caracol y el cangrejo.
Érase una vez un caracol, lo llamaremos Tomás. Vivía en el mar, reposando en la arena y buscando, de vez en cuando, algún rayo de sol mientras daba sus paseos. Un día vio a un cangrejo quien le dijo:-¿Puedo vivir contigo?-
El caracol se Image lo pensó más veces y al final aceptó. El cangrejo se estableció dentro del caracol..pero, a partir de ese momento, comenzaron los problemas. El cangrejo se metía las pinzas en la nariz, hacia ruido cuando comía y no ayudaba en la limpieza. Un día Tomás, harto de la actitud del
Jan 31 5 tweets 4 min read
#PíldorasdeItaliano➡️Spaghetti piccanti al limone
250 g spaghetti, 2 cucchiai olio evo(2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra) 2peperoncini (guindillas), 2 limoni, sale, pepe.
Spremere il succo dei 2 🍋(exprimir el jugo de los 2🍋), grattugiare la buccia(rallar la cáscara) e metterli da parte (reservarlos).
Scaldare una pentola con l'olio e soffriggere i 2peperoncini(calentar una sartén, poner el aceite y las dos guindillas). Cucinarli a fuoco lento per 10 minuti. Devono rilasciare tutto il sapore.(cocinarlos a fuego lento durante 10 minutos.
Jan 29 6 tweets 3 min read
#SábadodeCuento➡️La huelga.
Un día las fábricas de los colores decidieron ir a la huelga. Estaban cansadas de darle color al mundo.
Entonces los verdes dejaron de pintar los prados y los árboles, los azules dejaron de pintar el cielo y el mar, los demás colores dejaron de Image pintar las flores.. Solo dos colores no se sumaron a la huelga: el gris y el negro. Más...creían que esta sería la mejor oportunidad para dominar el mundo. Así todo llegó a ser negro y oscuro. La noche y el día se convirtieron en uno, el sol y la luna oscurecieron, los prados y ImageImage
Jan 3 4 tweets 4 min read
Como lo prometido es deuda, receta casera del pandoro. Como es larga, voy a ponerla en español.
450 g harina, una cucharadita de sal, 100 g azúcar, 2 huevos enteros, 3 yemas de huevos, 150 g mantequilla, 150 g leche, 2sobres de vainillina, 1 sobre de levadura seca. Para decorar azúcar en polvo. En un bol mezclar la harina y la levadura. Añadir el azúcar, los huevos enteros, las yemas, la mantequilla derretida,la sal, la vainillina. Amasar poco a poco añadiendo la leche tibia. Amasar hasta que la masa no esté más liquida. Cubrirla con un trapo y dejar
Jan 1 5 tweets 3 min read
#SábadodeCuento. Los tres ancianos➡️Un día una mujer se puso a regar las flores de su jardín.
La sorpresa fue grande cuando vio a tres viejitos que la miraban, sentados en la hierba. La mujer, extrañada, se acercó. Como los viejitos parecían cansados y hambrientos, los invitó a Image almorzar, animandoles a entrar. El viejo sentado a la izquierda le contestó que sólo uno podría entrar...representaban el Amor, la Riqueza, el Éxito. La mujer junto a su familia tenía que elegir uno. -Esperaremos aquí mientras lo decide con su familia.- Ella entró corriendo en Image
Dec 27, 2021 4 tweets 5 min read
#PíldorasdeItaliano. Ricetta casalinga (casera) del limoncello🍋
10 limoni 1l alcol a 90° 600 g zucchero 1l di acqua. Lavare i limoni e asciugarli (secarlos). Preparare un vaso di vetro e una bottiglia di alcol.
Con un coltello pelare la buccia dei limoni. Con un cuchillo pelar ImageImage la cáscara de los limones. Mettere (colocar) le bucce nel vaso di vetro aggiungendo (añadiendo) l'alcol. Chiudere (cerrar) il vaso. Lasciar macerare per 1settimana (dejar macerar). Dopo i 7giorni, preparare lo sciroppo (sirope) di acqua e zucchero. In una pentola versare (verter) ImageImageImage
Dec 20, 2021 6 tweets 5 min read
Lo prometido es deuda. Vamos a "construir"paso a paso la receta del panettone. 500 g de harina de refuerzo,10g levadura de cerveza, 100g de azucar, 200ml de leche, 80g de mantequilla suavizada, 2huevos, 100g de pasas remojadas en el ron, 100 g de naranjas escarchadas, 1cucharada de miel, cáscara de naranja.
Cortar la mantequilla suavizada en cubitos y colocarla en un bol. Añadir el azúcar, los huevos y remover con una cuchara de madera hasta que los ingredientes resulten homogéneos. Calentar ligeramente la leche. Derretir la levadura en la leche. Remover
Dec 18, 2021 6 tweets 4 min read
#SábadoDeCuento➡️Las brillantes arañas de Navidad.
El hogar se inundó con el espíritu navideño. El olor a pan dulce y turrones impregnaba el ambiente. La madre limpió con esmero todos los rincones para que la casa estuviera reluciente para las fiestas. En su afán rumpió unas Image pequeñas telarañas que hacía años formaban parte del salón y daban refugio a unas arañitas que disfrutaban de aquellas fechas. Al ser despojadas de su hogar las arañitas tuvieron que huir desoladas hacía un rincón oscuro en el piso. A medida que se acercaba la Navidad la alegría Image
Dec 13, 2021 5 tweets 4 min read
#PīldorasdeItaliano. Cómo la receta del gulasch es larga, voy a ponerla solo en español. 1 kg de carne de ternera cortada en cubitos,100 ml de aceite de oliva virgen extra, un puñado de harina, dos cebollas,dos dientes de ajo, un pimiento verde, 1 pimiento rojo, 2 cucharadas de páprika, 2cucharadas de concentrado de tomate,1 cucharada de comino molido, 2hojas de laurel,1 vaso de vino tinto, agua, sal y pimienta. Enharinar la ternera y sacudir el exceso. Dorar los cubos de carne en una olla con el aceite a fuego medio. Cuando la carne está sellada,
Dec 11, 2021 5 tweets 4 min read
#SábadoDeCuento➡️El amo y el criado👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
En una casa con jardín vivía un hombre de negocios muy solitario al que sólo le gustaba la compañia de su fiel criado. Era muy profesional, educado y servicial. Por eso su amo le respetaba y apreciaba mucho. Un día el amo Image volvió enfadado. Había tenido un mal día en la oficina. Al verlo tan nervioso, el criado le preparó una rica sopa de verdura, su favorita. El amo se ató la servilleta y empezó a comer. - ¡Pero que asco de sopa has cocinado-! En un arrebato el amo agarró el plato y lo lanzó por la ImageImage
Nov 29, 2021 4 tweets 4 min read
#PíldorasdeItaliano➡️Pappa al pomodoro. 800g salsa di pomodoro
pane raffermo (pan duro) 300 g brodo vegetale(caldo de verduras) 1l
1 carota(zanahoria) 1 gambo di sedano(tallo de apio) 1 cipolla, sale, olio evo(aceite de oliva virgen extra) 1 rametto di basilico(1 ramita de albahaca) pepe nero(pimienta negra) 2 spicchi di aglio(2 dientes de ajo). Preparare il brodo con acqua, sale, carota, sedano e cipolla. Mettere in una padella antiaderente il pane tagliato a fette, coprirle con la salsa e il brodo(En una sartén antihaderente colocar el pan
Nov 8, 2021 4 tweets 3 min read
#PíldoradeItaliano➡️Passatelli
160 g pane grattato(pan rallado) 3 uova 1 limone noce moscata 150 g parmigiano(queso parmesan). 1 carota(zanahoria) 1 cipolla 1 costa di sedano(tallo de apio) cumino(comino) pepe nero(pimienta negra). Sbattere le uova(batir los huevos). Aggiungere (añadir) il parmigiano, la noce moscata, il pane grattato, la buccia grattata del limone(cáscara rallada del limón). Mescolare con una forchetta(tenedor) e poi con una mano fino ad ottenere un impasto omogeneo(luego con una mano hasta conseguir una masa homogénea. Avvolgerlo in