איך ראוי לאכול *מנה שווארמה*?
למה אנשים שרוצים רק בשר טועים בענק?
ולמה עדיף לכם להגיד *שים לי הכל* ואז פשוט לתת לנו לעבוד?
שווארמה, כל מה שרציתם לדעת והתביישתם לשאול:
*מנה* שווארמה, כשמה כן היא, קודם כל מנה, היא מורכבת ממספר מרכיבים שהופכים אותה מסתם מרכיבים למנה, לכל רכיב יש
תפקיד חשוב, שום רכיב לא נמצא שם סתם ללא, להכל יש סיבה.
טעמים משלימים - כל מאכל *שומני* יהיה בהכרח הרבה יותר טעים ברגע שיקבל השלמה של טעם *חומצי* יחד איתו.
זה החוק הראשון בספר החוקים של טעם בכלל, בגלל זה אתם מתבלים סלט בלימון ושמן זית, בגלל זה סוחטים לימון מעל דג מטוגן.
