Richard Forsgård Profile picture
Marie Curie Postdoctoral Fellow at Nutrition-Gut-Brain Interactions Research Centre @orebrouni. 🇫🇮 living in 🇸🇪. Opinions/views entirely my own.
Feb 15, 2022 11 tweets 4 min read
Muutama twiitti tästä tutkimuksesta, koska tämä on vaan niin makea (pun intended) tutkimus🤩

Eli miten erotamme sokerin keinotekoisista makeutusaineista ja miksi monet meistä valitsevat mieluummin sokerin makeutusaineen sijaan?

🍬🧵👇 Aikaisemmissa tutkimuksissa on havaittu, että 🐭 pystyy erottamaan sokerin vedestä, vaikka sillä ei olisi makureseptoreja. Eli suolistossa on siis oltava jokin mekanismi, joka välittää tietoa suolistoon tulevasta sokerista. Enter neuropod cells!