Stollen: otra receta hermosa que aprendí con Gustavo Nari y que preparé hoy para Nochebuena.
Salen dos unidades del mismo tamaño de la que ven en la foto.
¡Les comparto el paso a paso de la #receta ! 😍
Sii les gusta, ❤️ y RT.
¡Muchas gracias! Para la esponja integré 300 g de harina 0000 con 17 g de levadura seca (o 50 g de levadura fresca) y 180 ml de leche. Dejá descansar el bollo tapado hasta que duplicó su volumen. El horno, en mínimo, ya está prendido

Hoy cenamos bifes a la criolla.
Luego te cuento cómo lo preparé 😍 Si te gusta, RT ♥️ Ingredientes 😎👇
4 bifes de nalga + 2 cebollas + 3 morrones: rojo, verde y amarillo + 4 papas

Galletas para el mate: receta que aprendí hace 20 años en un grupo de juegos de bebés con padre/madre, fui modificando y ahora se deshacen en la boca. ¡Sale receta! #galletas #receta 350 ml de crema doble @tregar + 150 g de queso rallado + 70 g de harina 0000 + 2 cucharadas (tamaño té) de polvo para hornear + 2 cucharadas (tamaño sopa) de provenzal ahumado...