Meal prep steak tuna, mixed veggie, scrambled egg + garnish parsley
WFH #01 🤦🏻♀️, tortilla wrap isi alpukat + ayam
WFH day 2, monte-cristo sandwich & plain black coffee
Bonus: foto kiriman dari penyelenggaran conference vid-call #dirumahaja #workfromhome
Buat yg dingin-dingin karena yg adem banyak AC di kantor 🙇🏻♀️ (cocoa + es krim strawberry + strawberry beneran + es batu) #dirumahaja
Meal prep stock makan siang: ayam goreng tepung + sambal matah + nasi merah.
#WFH day 03: Burger dengan patty buatan sendiri #dirumahaja
WFH 04, nothing in particular today
Weekend #dirumahaja tempe goreng yg udah direndam air garam+bawang 😋, sambal bawang standard Citra (might be deadly for some), dan sop
Batch-prep isian wrap/sandwich beberapa hari ke depan.
Trial pizza low carb tapi penampilannya gatot jelek banget 😂. Terong dipanggang + keju. Ga ada saos tomat/marinara akhirnya pake saos jawara
Memanfaatkan jam istirahat dengan... Membuat stock homemade gyoza 🍱
Akhirnyaaa setelah sebulan terakhir resume masak & buat meal-prep, tabung gas 15 kg tinggalan owner lama habis juga setelah TIGA TAHUN lebih 😆
Weekend waktunya buat meal-prep
Daging yang udah dimarinasi (mirin-minyak wijen-kecap asin-sambal), paprika, sayur sawi yg ada di kulkas
Batch prep manggang ayam yg udah dimarinasi pakai teriyaki. Besok-besok tinggal dipanasi.
Another meal-prep and done for this weekend!
Ikan tengiri yang di-pan fry, wortel rebus, dan timun. Bumbu marinasi (plus cocolan): jeruk nipis, parutan jahe, mirin, kecap asin.
Breakfast wraps isi telur orak-arik, ayam yg udah dipanggang duluan, sama sayuran leftovers. Aren’t they pretty 🥰
Onigiri x nasi kocheng
Tampilannya onigiri, dalamnya sambal teri 😌, sambel teri enak bgt 🤯
Jam istirahat nge-bake chewy chocolate cookies. Tampangnya masih butuh improvement 😀
Dumpling isi tahu & jamur tumis. Bumbu: kecap asin, mirin, wijen, daun bawang
From this to this
Stock dumpling dilapisi kertas roti sebelum masuk freezer supaya ngga saling nempel waktu mau di-pan fry atau di-steam
Edamame + 🍓yg lagi diskon di hypermart + plain black coffee
Batch prep as usual.
Makanan yang makin banyak diproses, makin jauh dari bentuk aslinya, kalori yang dihasilkan makin banyak.
Kalau mau ttp/jadi langsing, kurangi processed food (e.g. nugget, sosis...)
Meal prep:
Ubi, wortel, dan kacang panjang panggang. Biar ga sehat banget diberi sosis panggang juga.
Bikin comfort food:
Baso goreng full micin tepung bumbu + boncabe level 15
Ayam geprek homemade cabe rawit 20 + kentang panggang
Kulit kebab + stok tumisan jamur + tomat & keju leftover + saos jawara level 🔥🔥🔥
Jamur panggang bumbu 🧄 + ubi panggang
Jeruk + air soda + es batu + yakult + daun mint
Tart ikan + bayam + keju
Bikin olahan ayam buat variasi:
1. Siomay kukus
2. Baked chicken katsu yg dimakan pakai sambel Richeese
Gara-gara nonton #mobpsycho100 jadi masak Omurice
Batch cooking burger patty pakai oven; bebas minyak dan langsung jadi banyak
I’d gladly cook for people I care about 🤔
Salah satu kegiatan weekend
Niat banget hari ini bikin mie ayam, buat ayam suwir sampai kuah pun dari bikin kaldu sendiri. Tetep ga bisa semantep yang di warung-warung tapi... ayam buat rebusan kaldunya kurang banyak
Nyambal terasi mentah buat nemenin ikan nila goreng dari tetangga
Preparing tomorrow’s breakfast and lunch like a normal responsible adult:
Ubi & kentang panggang
Ayam panggang
Brokoli rebus
Masak gyuudon
Bekal buat sendiri
Share this Scrolly Tale with your friends.
A Scrolly Tale is a new way to read Twitter threads with a more visually immersive experience.
Discover more beautiful Scrolly Tales like this.