Cyril Gambari - DGNR Profile picture
Docteur en microbiologie (Aix Marseille Université) Enseignant en biologie/écologie (Ministère de l'Agriculture) Membre du Skeptics in the pub-Valais

Jun 6, 2021, 17 tweets

[Thread #biodynamie à RT]
Je me suis encore penché sur une publi' scientifique qui m'a été partagé par des défenseurs de l'agriculture #anthroposophique 👇
"Effect of biodynamic preparations on the phenolic
antioxidants in potatoes with coloured-flesh" sortie en 2017.

Les auteurs testent l’effet des préparations 500 (la bouse de corne TMTC), 501 (silice de corne), et l’effet des deux préparations combinées sur la qualité de trois cultivars de patates.
[Avant de passer à la suite, vous auriez pris quoi, vous, comme contrôle efficace ?]

Il y a l’embarras du choix 👉 je vais y aller de ma proposition (soyons fous). Pour remplacer l’utilisation de bouse de corne on aurait pu utiliser du fumier classique à la même dilution et pour la silice de corne à la limite juste de l’eau aurait été un vrai contrôle.

Et les auteurs ils ont utilisé quoi ?

Ici les auteurs utilisent...rien.
Juste rien.
Que Tchi.
Nada.
Que dalle.

Je vous montre uniquement les résultats pour les composés phénoliques totaux (TPCC), le reste c’est quasi la même chose.
Vitelotte et Blue Congo sont deux cultivars de pdt à chair violette, la Red Emmalie est à chair rouge.🍟

Les auteurs de conclure : "Il est établi que la préparation 501 a un effet significatif sur la concentration des TPCC dans les tubercules de pdt" et quelques lignes plus bas : "Par contre, la préparation 501 n'a pas d'influence sur les TPCC du cultivar Vitelotte."

Encore typiquement des tournures évasives. Des conclusions extrapolées au maximum. Et ça mesdames et messieurs ça passe au reviewing. Des chercheurs vont relire et analyser ça et vont donner leur bénédiction. C'est comme ça que marche la recherche.

C'est en lisant des papiers comme ça qu'on arrive à facilement douter du système de publication qui est loin d'être parfait. C'est en lisant des papiers comme ça qu'on ne s'étonne plus que des papiers foireux sortent du ventre gras de l'@IHU_Marseille (cc @MicrobiomDigest)

Et guess what, Elvyra Jarienė qui signe la publi signait aussi celle là dont j'ai déjà parlé 👇

De là à dire que cette personne fait de la mauvaise recherche il n'y a qu'un pas, mais je ne suis en aucun cas ici pour juger. Je vais plutôt vous partager ce que je viens de trouver sur les internets (fetes vo proppres recherch mouton 🐑)

Elvyra Jarienė donc, a aussi signé cette publi 👇

Et qui sont donc les co-auteurs ?

On se rapproche quand même pas mal de l'anthroposophie non @GregoirePerra, @kalou, @DurocYann, @AgriGenre, @2vanssay, @emma_ducros, @meybeck_bd, @Hallucigenia4, @Tipuncho ?
Personne déclare de conflits d’intérêts !
Bien sûr c’est pour les cons les conflits d’intérêts !
👇

En science, le dernier auteur (hors magouille) c'est celui qui pilote le projet. Voyons donc voir qui est Jasmin Peschke (Quand on travaille pour le Goetheanum, on est #anthroposophe ce me semble.)👇

On finit sur les conseils nutrition de Jasmin disponibles ici sektion-landwirtschaft.org/fr/domaines-de… (si vous connaissez un/e diététicien/ne ou un/e nutritionniste, je serai curieux de lire leurs avis).

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