J. Pascual Profile picture
Veterinario: ciencia, lecturas, viajes, el mar. DVM. I love: Science, Reading, Travelling, the Ocean. Tweets my own. Disrespect = Block

Jun 20, 2021, 10 tweets

1/ Sabías que a partir del SXVI en Inglaterra se usó una raza muy especial de perros como pinches de cocina?
Sabías q se les obligaba a correr dentro de una rueda como hacen los hámsters?
Te lo cuento en este hilo: 👇👇👇

2/ La carne de vacuno era muy apreciada en el país
Asarla bien es un proceso laborioso q obliga a pasarse horas pegado al fuego y girar constantemente la estaca que empala el bocado.
Trabajo duro y mal pagado q nadie quería

3/ Cómo girar las viandas automáticamente?
Los motores no existían, así q se desarrollaron unas ruedas huecas, q alojarían un pequeño perro
El can era obligado a correr en la rueda, como un hámster y con un sistema de correas, propagaba el movimiento al corte q se estaba asando

4/ El trabajo era duro, obligaba al animal a correr durante horas, en un ambiente muy cargado e insalubre. Si el mesón tenía éxito, 2 eran los perros encargados de tener las viandas bien preparadas. Si el can paraba se le “estimulaba” arrojándole una brasa ardiente a los pies

5/ Se esta raza en 1576 en uno de los 1os libros sobre perros.
Shakespeare los nombra en su Comedia de las Equivocaciones donde describe un personaje como “uno de esos perros útiles sólo para girar la rueda”, frase en la que queda patente la miserable existencia de estos canes

6/ El propio Linneo, el padre de la taxonomía, los denominó como Canis vertigus o perros mareados, debido a su función, uncidos de por vida a una rueda. También fueron utilizados en molinos, almazaras e incluso un inventor francés trató de crear una máquina de coser con ellos

7/ Esta práctica fue común en Inglaterra entre los siglos XVI hasta inicios del S XX y llegó a ser exportada a Alemania y Norteamérica. La llegada de la electricidad puso fin a la necesidad de girar las ruedas a base de músculo

8/ Darwin se refirió a esta raza como ejemplo d q el ser humano puede intervenir en la selección de los animales para un uso concreto
Estos perros debían ser pequeños para caber en la rueda. Tener patas cortas era imprescindible.
Queda 1 ejemplar embalsamado en un museo de Gales

9/ Sus genes permanecen en otras razas como el Welsh Corgi o el Dachshund
Todos ellos con una mutación recesiva producida en un ancestro común, en este caso, el gen de la condrodisplasia o enanismo dando lugar a ejemplares que presentan las patas cortas.

10/ Triste historia pero espero que les haya resultado interesante. Que tengan un feliz día

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