Este producto tiene los mismos colores y el mismo envase que la leche o el yogur. Pero no es leche ni yogur. Tampoco reemplaza a la leche. Lo dice la misma empresa La Serenísima bien chiquito en el paquete: “No es sustituto de la leche”.
¿Qué es entonces?
Eso intentó responder ayer la cuenta de Twitter de La Serenísima: “Se trata de una Bebida Láctea, elaborada con leche y jugo de frutas/preparado de vainilla. A diferencia de los yogures, los nuevos bebibles no se elaboran a través de un proceso de fermentación”.
¿Qué quiere decir? Que no es yogur porque no llega a fermentarse, lo que hace que su producción sea más barata. Pero ni siquiera es leche, solo tiene un poquito de leche mezclado con jugo de “frutas” y aromatizante de vainilla.
¿Jugo de qué frutas? ¿De naranja? ¿De manzana? ¿De frutilla? En el etiquetado del producto no figura ninguna fruta…Por eso La Serenísima no lo llama yogur, ni leche, ni jugo de frutas. Lo llama bebida láctea, pero bien podríamos llamarlo basura.
¿Quién quiere consumir esta “bebida láctea”? ¿Alguien compraría bebida láctea si no fuera por confusión o porque cree que es leche o yogur? ¿Entonces para qué la producen? ¿Para qué está en los supermercados? ¿Por qué la ponen en la góndola de los yogures?
¿Por qué si la querés comprar online en un supermercado figura en la sección de yogures? ¿Cuántos niñes están tomando la merienda con esta falsa leche, con este falso yogur, con este falso jugo de frutas?
¿Cuántos padres, cuántas madres, cuántas abuelas, cuántas tías, cuántos comedores le están dando a los pibes y las pibas esta basura de bebida láctea creyendo que es otra cosa? ¿Por qué se permite a una empresa como La Serenísima este engaño?
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