Nicolás Maggi Profile picture
Periodista. Podcast. Gastronomía. Terror ⭐️ Premio Gabo x La Segunda Muerte del Dios Punk 📷 https://t.co/gypAr1kInU 👻 @SOMOSTURBIO ✍️ @lacapital

Feb 27, 2023, 54 tweets

Muchos lo pidieron, y acá está: el HILO DEFINITIVO DE HELADERÍAS DE ROSARIO 🍦

Rosario es la capital nacional del helado artesanal, así que hay mucha variedad y sobre todo, calidad en sus dos vertientes: heladerías clásicas y heladerías gourmet. Vamos al ranking!

1. CATANIA (Avellaneda y Zeballos)
Familiar. De barrio. Sin sucursales. Con historia. Y con esa particular forma de presentar los gustos en bandeja que entran por la vista. Fue la más votada, y la que yo elijo.

Sabores a probar: dulce de leche africano y crema Catania.

2. SAN REMO GELATERIA ITALIANA (Presidente Perón 3277)

Ganó el premio al mejor helado nacional 2022. Tiene muchísimos gustos, entre los que hay rarezas como chocolate con granos de café, florales, salados o sabor Lío Messi. DATO: no son los mismos dueños que la de Pichincha.

3. GIANDUIA
Otra que exhibe los helados en bandeja y cuida la calidad. Tiene 10 locales. “Me gusta porque son muy cremosos y tienen gustos que no encontrás en todos lados”, @Candeg1997

Sabores a probar: sambayón al malbec, y brie con higos y nueces.

4. TOUCHÉ DE CRÈME (Zeballos 953)
Propuestas inusuales como chai, hongos de pino y chocolate picante. No hacen envíos y no se puede consumir en el lugar. Así y todo, tiene fans hardcore. “Mi novio dice que desde que los probó, le arruinó el resto de los helados”, @Mau_Calandria

5. BOCHA HELADOS (Paraguay 412)
Viven inventando propuestas geniales como chocolate blanco tostado, ricota con membrillo o alfajor de maicena. “Son muy sabrosos sin ser empalagosos. Hay mucha variedad para veganos y los sabores de edición limitada están muy buenos”, @PabloSLuque

6. AMÉRICO (5 sucursales)
A mi no me vuelven loco, pero recibió muchos votos y para algunos tiene el mejor dulce de leche de la ciudad. Cuidan la estética del lugar. “Es perfecta. La Infinita Panadería de las heladerías”, @FalangeReginaaa. Tienen buenos sabores para celíacos.

7. MARBET
Una clásica que se expandió fuerte, con 11 locales. Muy elegida por los votantes. Recomiendan el chocolate al 70% y sambayón italiano entre los mejores. “Son helados diseñados por gente que realmente estudió para eso. Riquísimos”, @MatiasRCosta

8. SALVADOR (Moreno 441 y Alvear 41)
Muy valorada por sus fans. Chiquita pero linda.
“El cacao 80% el mejor que probé”, @Micaelacent
“El mejor pistacho de la ciudad”, @sebaperaltaRE
“El mejor dulce de leche que probé en mi vida. Lejos”, @Galileo634

9. NIPOTE (Alvear 40 bis)
Típica heladería gourmet nueva: poca superficie, muy aesthetic y con pocos gustos pero bien cuidados.
“El pistacho debería llamarse orgasmo”, @SapienzaGab
“Está al mismo nivel que Gianduia y algunos sabores son superiores”, @paulicasesi

10. KAPRICHO’S (Mendoza 5301)
Una heladería bien de barrio con muchísimos años de trayectoria en el corazón de Azcuénaga. Recomiendan el dulce de leche split. "Muy buena calidad, excelentes precios y siempre muy buena onda para atender", @RipCamiila

@RipCamiila 11. RÍO
Otra masiva, tiene 8 sucursales. Muy buena calidad, y muy parejos. Para mí es 8 puntos, pero un 8 de Rosario es un 10 de cualquier lugar. Sabores recomendados: pistacho y almendrado. “Lo mejor es el candy (los que saben, saben)”, les tira como punta @tomastrape

12. KIWI (Donado y Juan José Paso)
En Fisherton. Cuando yo era chico, en los 90s, el helado era costoso. Cada vez que mis viejos compraban acá era un éxtasis absoluto. Durante muchos años creí que nadie podía hacer mejores helados que ellos. Amo el limón con cáscaras de naranja.

13. IKA (Mariano Marull 667)
En zona norte. Es nueva y de emprendedores jóvenes pero se coló arriba en el ranking. Tienen sabores raros como menta granizada con medallón Felfort, yogur griego, campari con naranja y panettone. La anoto para ir ya.

14. CHLOE
Tiene 5 locales y hacen helados gourmet.
“Pocos gustos pero muy cremosos y con mucho sabor”, @MaritoRamosLR
“Sándwiches helados. Un manjar y salen de lo tradicional”, @tatiiiq

15. SAN REMO (San Lorenzo y Callao)
No es sucursal de la otra, y los helados son distintos pero a algunos les gustan mucho. "Le podés poner baño de chocolate negro o blanco de regalo, y el candy es riquísimo", @toremuno

16. YOMO
Otro clásico de la ciudad, que hoy tiene 4 sucursales y hace un muy buen helado tradicional. Heladería grande, de salón, para sentarse a tomarlo ahí y con fuerte en las bandejas con candy. "La calidad del chocolate que usan es muy buena", @brensera22

17. ESTHER
Otra tradicional casa de Rosario con cuatro locales. Sigue siendo la favorita de muchos.

18. DULCE HECHIZO (Entre Ríos 253)
Tiene muchísimas opciones veganas y muchos gustos especiales que van rotando semana a semana. "Los helados me parecieron siempre de muy alta calidad y se nota que le ponen mucho amor y laburo”, @CiroCamoletto03

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19. ENOLA (Jujuy 2235)
Al lado de Rock&Feller’s. Pocos gustos, gourmet, calidad.
“¿Lo mejor? Lemon pie + selva negra”, @antocuu
“No sólo el sabor del helado es espectacular, sino la textura”, @CosimiMile
“Caros pero muy similares al helado italiano”, @thethopet

@antocuu @CosimiMile @thethopet 20. NUIT (Rondeau 4300)
"Mi favorita hace años. Los elaboran ahí mismo, a veces incluso ves como hacen el caramelo o los brownies que usan en los sabores. Son exquisitos, tiene un montón de opciones y la atención es siempre excelente”, @ailenfernandezg

21. TRINIDAD (Eva Perón 7786 y Rondeau 1355)
Legendaria heladería de zona norte.

22. SMART
Cadena que tiene 13 locales en Rosario y Funes.

23. TWINKY (Eva Perón 7718)
Otra histórica de Fisherton, sucursal única, con estética flashera y al lado de una casa que es un castillo.

24. NEGRETTO (San Lorenzo 2052)
Helados veganos, base de GreenThink.
"Para los que no podemos comer helado tradicional, es una buena opción" @marvinciguerra

25. TRENTINO (Tucumán entre Mitre y Sarmiento)
"El dulce de leche suizo que tiene chocolate blanco adentro es una obra de arte, y el chocolate Rocher es un poema", @alejandroorsin4

26. DE BUEN HUMOR (Pellegrini 1911 y Rioja 1560)
Cuando abrió, yo iba todo el tiempo y estaba siempre repleto. Después pareció haber perdido su momento de gloria. Pero los helados son buenos, en especial el dulce de leche.

27. CAPITÁN HELADO (Jujuy esquina Dorrego)
“Tiene postres muy ricos y el helado es muy bueno”, @Fran_Cinelli
“Son cremosos y tienen mi gusto preferido. Helado de chocolate con dulce de leche repostero”, @sabinaellert

28. HUGO (Mitre 322)
“Helado artesanal. Mis amigos recomiendan tabletas y chocotorta heladas. Los favoritos de mi familia cuando me visitan”, @KovacevichSofia

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29. BAJO CERO
Tiene 10 sucursales. En la de Pichincha (Callao 120 bis) venden helados sin TACC.

30. DAVINA (3 de Febrero al 1700 y Ovidio Lagos al 5000)
“Los mejores en relación precio/calidad”, @MatiasRCosta
“La mejor frutilla al agua, mouse de limón y definitivamente el mejor alfajor helado”; @TitiBilicich

31. AGRIGENTO (Provincias Unidas 2501)
“Muy buena, y una relación precio calidad inigualable”, @fernandonob17

32. FRESKI-K (avenida Circunvalación 2445)
"El mejor helado que comí en mi vida, todo con elaboración propia hasta los cucuruchos, gran cantidad de sabores con frutas rojas enteras , cremas, sin crema, especialidades en Dbt y celiaquía. Simplemente el paraíso", @kiaradepetris2

33. CHARLOT (San Martín y Av. Del Rosario)
Zona sur. “¿Quieren probar el mejor sambayón artesanal de Rosario? Helados artesanales de verdad”, @detaquito17

34. FREE SHOP
Son un montón.

35. MONKS
Tienen dos sucursales en Rosario y una en Funes.

36. NATELLI (España y 3 de Febrero)
“Tienen el mejor sambayón de Rosario y del mundo”, @ivankremenetzky
“Son exquisitos, re accesibles y te atienden de 10”, @meliaveldanio

37. UNIQUE (Santiago 573)
Tienen un perfil sustentable, no utilizan nada de plástico y todo es reciclable. Hacen tragos de helado con alcohol.

38. RENATO (Alvear y Jujuy)
“Su helado de roll, distinto y muy generoso lo pido siempre para compartir”, @tatiiiq

39. TUTTI FRUTTI (Baigorria 1701)
En zona norte, tiene una estética maravillosa de heladería de los 90.

40. ARUBA (San Martín 5100)
Los colores con los que está pintado este lugar, los carteles de adentro, todo es maravilloso y el helado además es bueno. Clásico de zona sur.
“Tienen los mejores candys a los que podés agregarles frutillas o cobertura de chocolate”, @NaiSeisass

41. ROLLIN’ (Dorrego 5 bis)
Es la línea gourmet de Bajo Cero.

42. KUBE (Córdoba 2628)
“Son ricos, un estilo Río y San Remo. Me gustaron bastante. Muy buena opción por su cremosidad”, @oscarcgomez1989

43. YANEL (Vélez Sarsfield 401)
En Refinería, a dos cuadras del Alto Rosario. Antiguamente era la “Goloso”. “La vainilla borracha es una delicia”, @glariaelu

44. VENECIA (Córdoba 6301)
“Heladería clásica del barrio Belgrano, que sobrevivió a muchas otras que con los años fueron desapareciendo (como la querida Capote) y que merece ser totalmente reconocida. La barra helada es un manjar de los dioses”, @marulitasd

45. NICCOLA (Mendoza 130)
“En barrio Martin. Está a 20 metros del Gianduia. La gilada va este, siendo Niccola mil veces superior y sale la mitad. Pocos sabores pero buenos todos. No digan que no avise”, @elpresiforever

46. NAIF (Uriburu 1302)
Otra de zona sur bien familiar y aspecto medio retro/barrial/kitsch.

47. DUBLIN (Laprida 834)
La propuesta es un “gelato bar”, en el que hay tragos con helado y café.

48. LA GLORIA (Mendoza 3429)
Una histórica que se reinventó hace poco.
“Echesortu es la capital del helado artesanal, y La Gloria su mano madre”, para @frodriguezm3u

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Esta vez quise poner lugares de todas las zonas de Rosario, porque siempre hay muchos del centro. Por eso van a ver algunas heladerías de barrio, que fueron votadas y aparecen quizás más lejos en el ranking, pero están. Y agradezco a mi novia Yemina que me hizo la carátula.

La mejor heladería era esta y no entró en el ranking.

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