En su perorata, don Quijote habla de los alcornoques que "despedían de sí, sin otro artificio que el de su cortesía, sus anchas y livianas cortezas". El alcornoque (Quercus suber) es bien conocido por el producto de su corteza: el viejo y querido "corcho". #Cervantes2018 
Del mismo género que la encina (Quercus ilex), tienen porte similar, son perennes y el fruto es la bellota. Pero es la corteza el gran distintivo del alcornoque: además de los tapones, el corcho se usa como aislante térmico y sonoro, en calzado, decoración, etc. #Cervantes2018
El dibujo está basado en un añejo alcornoque del parque Independencia de Rosario que, a lo largo de los años, ha sufrido podas que modificaron su forma natural. Es un árbol típico de la región mediterránea occidental #Cervantes2018
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