Share this page!

Enter URL or ID to Unroll

You can paste full URL like: https://x.com/threadreaderapp/status/1644127596119195649
or just the ID like: 1644127596119195649

How to get URL link on X (Twitter) App

  1. On the Twitter thread, click on or icon on the bottom
  2. Click again on or Share Via icon
  3. Click on Copy Link to Tweet
  4. Paste it above and click "Unroll Thread"!
  5. More info at Twitter Help
Joonas Kiviranta Profile picture
@JoonasKiviranta
Mar 16, 2020 • 3 tweets • 2 min read • Read on X
Poikkeustila päivä #1: patongin leipomista. #crumb Image
Poikkeustila päivä #1: Yleltä tulee erinomainen dokumentti otsonikadosta ja sen korjaamisesta. We can do it! areena.yle.fi/1-50163692
Poikkeustila päivä #1 päättyy luonnollisesti iltapalaan aiemmin leivotusta patongista. Pysykää turvassa, #suomitwitter! PS. Jos haluatte jutella leivän leipomisesta tai siihen vinkkejä, laittakaa viestiä. T. leipä-autisti. Image

• • •

Missing some Tweet in this thread? You can try to force a refresh
　

Keep Current with Joonas Kiviranta

Joonas Kiviranta Profile picture

Stay in touch and get notified when new unrolls are available from this author!

Read all threads

This Thread may be Removed Anytime!

PDF

Twitter may remove this content at anytime! Save it as PDF for later use!

Try unrolling a thread yourself!

how to unroll video
  1. Follow @ThreadReaderApp to mention us!

  2. From a Twitter thread mention us with a keyword "unroll"
@threadreaderapp unroll

Practice here first or read more on our help page!

More from @JoonasKiviranta

Joonas Kiviranta Profile picture
Jan 8, 2023
Vaikka sulattamalla suklaan varovaisesti vesihauteessa saa jo kohtalaisen lopputuloksen, tulee esim Sachertortun pinnasta vielä kiiltävämpi ja rapeampi, kun temperoi suklaan. Mikä ihmeen temperointi ja miten se tehdään?

1/ Image
Suklaa voi omaksua lukuisia eri kiderakenteita. Vahvin rakenne on V-tyypin kiteillä, ja säännöllisellä V-tyypin rakenteella suklaa on kiiltävää ja rapeaa, mattapintaisen ja pehmeän sijaan. Kun ostatte kaupasta suklaata, on se temperoitua. 2/ ImageImage
Jos teiltä on ikinä sulanut ja jälleen jähmettynyt suklaalevy, sen pinta on voinut mennä harmaaksi ja rakenne pehmeäksi. Temperointi on kadonnut. 3/ Image
Read 12 tweets
Joonas Kiviranta Profile picture
May 27, 2022
Pitkästä aikaa lentäen liikenteessä. Turvatarkastuksessa kesti arviolta 60 sekuntia, tervetuloa lentämään Tampereelta!
Samalla saa ihmetellä sellaisiakin asioita, että joku on suunnitellut ja valmistanut ties minkälaisia vimpaimia juuri lentokenttäkäyttöön. Mm. lentokoneelle vievän portin/yhdystunnelin. Ei ole sekään maailman yksinkertaisin kapistus, kun pitää olla säädettävissä.
Lentokoneen sisältä löytyy vielä lisää jännää, kun vaikkapa tutkii penkkien kiinnikkeiden rakenteita. On meinaan saanut siinäkin insinööri miettiä, miten saa ne kestämään vaaditut kuormat ja samalla optimoida niitä painon suhteen.
Read 4 tweets
Joonas Kiviranta Profile picture
Sep 30, 2020
Kaikkein innokkaimmat haluaisivat antirasismin osaksi valtakunnallisia opetussuunnitelmia.

Kävin Saksassa kansainvälistä koulua, missä oppilaita oli kirjaimellisesti maapallon joka kolkasta. Arvatkaapa, kuinka usein siellä puhuttiin rasismista? 1/n #rasismi
Oikea vastaus: ei koskaan. Ihmisten ihonväriä, uskontoa, tai mitään muutakaan synnynnäistä ominaisuutta ei ruodittu, vaan olennaista oli, että käyttäytyi ja opiskeli koulun odotusten ja sääntöjen mukaan. Ketään ei kiinnostanut ihonväri. 2/n
Väitän, että antirasismikoulutuksen tuominen kouluun lisäisi rotuajattelua, ei vähentäisi sitä. Oikeastaan, en keksi parempaa keinoa rakentaa vastakkainasettelua eri ihmisten välille, kuin "antirasismi", sillä se nostaa jälleen ihmisen ihonvärin keskustelun keskiöön. 3/n
Read 11 tweets
Joonas Kiviranta Profile picture
Sep 24, 2020
EU:n maahanmuuttoavauksia vaivaa ajatus, että me emme itse voisi päättää, keitä tänne tulee. Hollantilainen sosiologi Ruud Koopmans on huolissaan mm heikosta integraatiosta lähi-idän maista, ja siksi systeemi pitäisi miettiä uudestaan. 1/4 rights.no/2020/09/vi-har…
Koopmans on tutkinut mm. maahanmuuttajien integraatiota, ja tullut ainakin seuraaviin lopputuloksiin:
-assimiloivaa politiikkaa harjoittavat maat onnistuvat integroimaan maahanmuuttajat paremmin
-alhaisten vaatimusten ja korkeiden sosiaalitukien maissa integraatio on heikkoa
2/4
Lähi-idän maahanmuutosta tekee erityisen haastavaksi alhainen koulutusaste ja islamin vaikutus. Kulttuurillisesti islam ja eurooppa ovat erittäin kaukana toisistaan, ja se näkyy integraatiovaikeuksina. Maahanmuuton myötä islamilaisen maailman haasteita siirtyy myös tänne. 3/4
Read 4 tweets
Joonas Kiviranta Profile picture
Sep 22, 2020
Olen miettinyt konservatismia, mutta en kuitenkaan ole aatehistorian asiantuntija, joten suhtautukaa kirjoittamaani varauksella ja terveellä skeptisyydellä. Yritän tässä hieman arvailla, ja pääpointtini on, että konservatismi esitetään usein väärässä valossa. 1/ #konservatismi
Ajatellaan, että konservatismi olisi jokin kokoelma ajatuksia. Konservatiivit vastustaisivat kaikkia muutoksia, ja haluaisivat jonkin menneen ajan takaisin, homot takaisin kaappiin tai eheytykseen, ja omien konservatiivisien arvojen opetusta koulussa. 2/
Tämä on vähintäänkin epätäydellinen, ellei peräti täysin väärä kuva konservatismista filosofiana. Konservatismi itsessään jakaa paljon arvoja klassisen liberalismin kanssa, sisältäen yksilönvapauden, pienen valtion, vapaan markkinatalouden, ja lain kunnioittamisen. 3/
Read 19 tweets
Joonas Kiviranta Profile picture
Sep 18, 2020
As a part of its anti-racism program, the European Union will start to offer regular unconscious bias training for its employees. Gee whiz. @ConceptualJames #CynicalTheories #EU #rasismi #intersektionaalisuus ec.europa.eu/info/sites/inf… Image
Unconscious bias training to remedy the ills of racism is basically the modern version of using leeches to cure disease.

Not only does it not work, but if you happen to be an employee of the European Union, I can assure you that there's a 99.9% chance that you're not racist.
Furthermore, the HR staff will be subject to mandatory unconscious bias training. Image
Read 9 tweets

Did Thread Reader help you today?

Support us! We are indie developers!

This site is made by just two indie developers on a laptop doing marketing, support and development! Read more about the story.

Become a Premium Member ($3/month or $30/year) and get exclusive features!

Become Premium

Don't want to be a Premium member but still want to support us?

Make a small donation by buying us coffee ($5) or help with server cost ($10)

Donate via Paypal

Or Donate anonymously using crypto!

Ethereum

0xfe58350B80634f60Fa6Dc149a72b4DFbc17D341E copy

Bitcoin

3ATGMxNzCUFzxpMCHL5sWSt4DVtS8UqXpi copy

Thank you for your support!

Follow Us!

Send Email!

:(