"Comment un gène d'un champignon vivant sur une herbe pourrait sauver les cultures de blé dans le monde entier"
How a gene from a grass-living fungus could save wheat crops worldwide sciencemag.org/news/2020/04/h…
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Il s'agit d'une découverte à propos d'un gène de résistance potentiel à la fusariose.
La fusariose est une maladie importante pour le blé aussi bien en terme de rendement que de qualité.
fiches.arvalis-infos.fr/fiche_accident…
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En plus de la perte de rendement, elles provoquent l'apparition de mycotoxines (Déoxynivalénol = DON)
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Et si la teneur est trop élevée, les performances en prod animale sont diminués : journees-recherche-porcine.com/texte/2007/ali…
La réglementation sur les mycotoxines :
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On pense notamment au blé synthétique que nous avez présenté @DurocYann :
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Car comme le rappelle cet itw d'un professeur émérite du CNRS, la transgénèse est quelque chose de parfaitement naturelle :
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L'étude est disponible là : science.sciencemag.org/content/early/…
A noter cette autre étude sur le même gène Fhb7 :
frontiersin.org/articles/10.33…
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