Estaba leyendo El Esclavo de Isaac Bashevis Singer y escuchando Brandywine Baroque, pero se me antojaron un par de hamburguesas con tocino y queso, unas papas gajo y una cerveza fría... así pues, haré una pausa y procederé a preparármelas 🙌🏼
Carnita en la parrilla
Preparando papas
Ensalada
Tuneando las hamburguesas con el tocino, queso y etcéteras
Ya casi... falta poner las papas y destapar esa cerveza fría
Allá van sus papas...
Cerveza fría y a disfrutar 🙌🏼
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Ahora le haré al revés, porque me tiraré a leer, pero se me antojó una carne tártara, así que primero la preparo y mientras dejo que el limón haga su magia, me vengo a leer...
Así empieza esta historia de la carne tártara, el antes...
Hasta el color de la carne y la consistencia va cambiando con el huevo, la mostaza, salsa inglesa, el limón y etcéteras. Sigamos
Pues después de la proteína y mis vitaminas, así quedó mi desayuno. Huevos poché con chorizo español y pepperoni; waffles con Nutella, plátano y nuez; yogurt con granola; café lungo, licuado de plátano con canela y jugo de naranja recién exprimido