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MAMEN, THE GAZPACHO TASTER

@nosoymamen

26 Jun

🍅 EL HILO DEFINITIVO PROBANDO GAZPACHOS DE SUPERMERCADO 🍅

primero voy a probar unos que he comprado en bricks pequeños

día, mercadona, carrefour y don simon

gazpacho suave día (1 brick)
precio: 0.59€
pasteurizado y dura 5 días después de su apertura
el color es bonito, sabe como más a pepino y cosas asi, no tiene mucha personalidad, consistencia liquida
nota: 2/10 por ser gazpacho, no me lo bebería, no lo compraría nunca más

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MAMEN, THE GAZPACHO TASTER

@nosoymamen

26 Jun

bueno ahora os voy a hablar un poco de diferentes gazpachos de españa

empezamos con el gazpacho andaluz, vamos a tomar este como estándar, todos nos sabemos los ingredientes, y según he leído no lleva pan o muy poco

luego tenemos el gazpacho extremeño, que le echamos bastante pan pero no llega a ser un salmorejo, y después de este ya muy espeso tenemos el salmorejo

also a mí me gusta con vinagre pero mi madre no le echa nunca

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MAMEN, THE GAZPACHO TASTER

@nosoymamen

26 Jun

bueno, primero que todo, el gazpacho era una bebida fría consumida para aguantar las jornadas de trabajos en la calurosa andalucía, que ha ido evolucionando con el tiempo hasta ser lo que hoy conocemos y amamos

con el característico color rojo de los tomates que nos robamos de américa

en Extremadura tenemos algo parecido, el cojondongo, otra bebida fría que si no me equivoco tiene los mismos ingredientes que el gazpacho pero en lugar de estar todo triturado, sse corta en dados muy pequeños

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