Je vais vous dire un secret. Lorsque j’ai envie de rêver, je me plonge dans le canapé, et je regarde des maquettes de costumes d’opéra et de théâtre sur @GallicaBnF. Et je voyage dans ces beautés en imaginant les spectacles. chaperon rouge, chauve-souris, cambodgienne, cigale…⤵️
Variations sur le thème de Colombine : à la Watteau …
Connaissez-vous Sigurd, l’opéra d’Ernest Reyer ? Un triomphe en son temps, bien oublié depuis. Ou comment sans être Wagner, raconter le mythe de Sigurd/Siegfried. Je suis tombé sur les maquettes de costumes de Charles Bianchini, pour la première à Paris en 1885. Fascinant…⤵️
On reconnait beaucoup des intérêts de l’époque, d’abord la redécouverte des mythes germaniques…
À la table du moulin :
Velouté de potimarron à la muscade.
Agneau en curry jaune thai.
Riz thai cuit au bouillon asiatique.
Maroilles affiné
Compotée de groseilles et fromage frais.
Avec du Fitou :)
Pour le velouté de potimarron : super simple . Potimarron pelé découpé en gros cubes. Recouvert d’eau salée. Tu cuis, tu mixes. Tu corriges l’assaisonnement. Avant de servir, une cuillère de crème épaisse, et un généreux saupoudrage de muscade !
Pour le curry jaune thaï : il faut de la pâte de curry jaune thaï 50cl de lait de coco. De la viande émincée (agneau, poulet, filet mignon de porc). Des cubes d’aubergines.Des oignons émincés, gingembre, citronnelle fraiche, des feuilles de kaffir. Piment et curcuma si envie.
Plongée dans le troisième et dernier tome du Japon artistique de Siegfried Bing. Je l’ai survolé plus vite, preparation de ma valise oblige. Mais comme il y a des merveilles à chaque page…⤵️
Reprise en fanfare, pas d’informatique ce matin. Alors, détours dans les collections. Je vous emmène en voyage aux Pays-Bas, en 1657, dans le fabuleux «Orbis maritimus» de Johannes Janssonius, un grand cartographe néerlandais… un très grand et luxueux volume, 52*32 cm fermés⤵️
L’exemplaire est sur grand papier, colorié avec des rehauts d’or. Les tranches sont également dorées.
Comme tout bon atlas maritime, on commence par une rose des vents…
Dernière étape du voyage en Italie : je vous emmène en Toscane, et plus précisément dans la province de Pise, au tout début du XIXe siècle. Voici le «Viaggio pittorico della Toscana» d’Antonio et Jacopo Terreni. Un très bon prélude au week-end ⤵️
Instants de recueillement à l’église Saint-Leu. Une atmosphère de paix avant la rue trépidante. Je fais lentement le tour de l’édifice, à pas lents, en silence, je ne veux pas gêner les fidèles. Je reste derrière les forts piliers. ⤵️
Ce n’est pas l’église la plus spectaculaire de Paris. Mais j’aime y passer.