Thread by @brianhoonjong

#bitcoin 과 carnivore, 낮은 시간선호의 관계 -
어떻게 먹어야 건강하게 오래 살수있을까요? 왜 비거니즘과 울트라 가공식품 섭취를 장려하는 문화가 fiat mentality와 유사할까요? 🧵/1

참고: 비거니즘은 채식주의를 뜻하고 울트라 가공식품은 사탕, 과자, 탄산음료, 소시지 등을 말합니다. /2

m.blog.naver.com/hkc0929/222198…

왜 bitcoiner 중에는 유난히 carnivore diet 를 좋아하는 사람들이 많을까요? 위 영상의 호스트인 @saifedean 교수도 트위터를 통해 주기적으로 지인들과 스테이크 모임을 가지는 사진을 올립니다. 대체 육식과 비트코인은 무슨 관계가 있는걸까요? /3

영상의 게스트는 @Mangan150 으로 health/nutrition coach 입니다. 올해 미국나이로 66세라는데 몸이 엄청납니다. 과거에는 채식주의를 오래했고 마라톤 풀코스를 몇번이나 완주할만큼 건강했는데 만성피로증후군이라는 병에 걸리며 다시 처음부터 공부했다고합다 /4

내용 요약 - 주류 가정의학에서 거의 상식인것처럼 얘기하는 채식이 몸에 좋다는 얘기나 광고를 통해 전파되는 울트라 가공식품의 마케팅은 현대인의 비만과 당뇨를 더욱 악화시키고 있음. /5

인간이 나이를 먹을수록 수명이 줄어드는 기본적인 이유는 근육량이 줄고 지방이 늘어나기 때문. 사람마다 다르긴하지만 현대인이 비만에 쉽게 빠지는 이유는 잘못된 상식에 기인한 식사를 하기 때문임. 특히 채식을 하는게 몸에 좋다는건 대표적인 틀린상식. /6

야채로만 끼니를 떼우는 행위는 몸이 필요한 영양소(특히 단백질)를 섭취하지 못하게함. 인체는 배고픔이 해소되지 않으면 끊임없이 먹을것을 찾게되는데 미디어는 이들이게 울트라 가공식품을 대대적으로 마케팅하여 이쪽으로 관심을 유도함. /7

가공식품은 각종 발암물질도 문제지만 주로 너무 많은 설탕이 들어있어 비만과 당뇨를 심각하게 유발함. 원재료가 육류든 채소든, 영양소가 많이 첨가되었든 상관없음. 가공식품만 끊어도 체지방이 느는걸 많이 예방할 수 있음 (편의점 음식이 전부 쓰레기라는게 바로 이 의미임) /8

가공식품은 만드는 비용도 싸고 대량생산이 쉬워 대형마트를 꽉꽉 채워넣기 용이함. 현란한 마케팅 기법으로 마치 몸에 좋은것 마냥 포장하는것도 쉬움. 채식은 그 자체로도 필요한 영양소를 섭취하지 못하게해 건강을 망치지만, 이차적으로 가공식품 소비까지 늘리게함 /9

Fiat mentality는 돈을 싸게 미래세대로부터 빌려 지금 펑펑 쓰자는 높은 시간선호에 기인한 정신임. 채식 역시 고기를 안먹는 대신 싸게 대량생산이 가능하 채소와 쌀, 가공식품을 지나치게 많이 먹게하여 사람들을 높은 시간선호의 노예로 만듦. /10

젊음을 유지하는 건강한 식단은 간단함. 항상 가공된것이 아닌 'whole foods (고기, 생선, 유제품 등을 가공한것이 아닌 자연상태 그대로)를 주식으로 조리해서 먹을것. 고기의 지방이 비만의 주원인이라는 주장은 거짓말. 체지방을 늘리는 주범은 과한 탄수화물과 설탕 섭취임. /11

비용도 들이지 않고 무한대로 찍어낼 수 있어서 저축하기보다 지금 써버리는게 더 이득인 법정화폐. 가격이 오르기 때문에 지금 쓰는것보다 저축하는게 이득인 #bitcoin. 사람들에게 건강한 미래와 낮은 시간선호를 장려하는 차원에서 비트코인과 육식은 매우 닮았습니다. /end