そういやよく「海外のホンモノのパンを食べたら日本のパンなんて食べられないザンス」的な話を聞くが、ドバイで日本のパンが人気で、「焼きそばパン」が好評だ言うw
toyokeizai.net/articles/-/270…
上記の記事は三年前なのだが、現在も好評、さらに店舗数が増えているとか。材料も日本から取り寄せ、職人も招き、特に日本式に「トングとトレイで自分で取る」販売スタイルが好まれているとか。
topics.tbs.co.jp/article/detail…
「炭水化物ON炭水化物」の「焼きそばパン」や「コロッケパン」などの「お惣菜パン」が評判が良いそうで・・・確かに、いくらか現地仕様にローカライズすれば、あそこらへんってどこの食のタブーにも触れねぇんだよな。bunshun.jp/articles/-/463…
日本とほとんど変わらない焼きそばパンが、日本なら中学生男子御用達でいっこせいぜい150円くらいのそれが、ドバイでは一個500円で大好評という話で、しかもドバイの王族が経営しているなんて、すげぇ話よな。
日本の「菓子パン」や「惣菜パン」の文化って、パン食文化本場の国々のそれとも、またちょっと違ったものがあるのよね。多分、発想の根源に「おにぎり」があるんだろうねと。内側に包み込み、一つにする、的な。

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Mar 20
ロシアが支配した地域の市民を強制的にロシア領に移動させているって話、こういうの聞くと、古来より「女子供を逃がせ、男は盾になれ」は人道主義でなく、もっと切羽詰まった話だってわかるよなぁ・・・これ要は、同化政策の第一弾なわけですよ。
古代の戦争なんかで、敗れた民族は男は皆殺しにされ、女子供は連行。女に子どもたちを育てさせる。子供は男だったら奴隷にして死ぬまで使う。女は支配民族の男との間に子を産ませ、育てさせ・・・というループを繰り返せば、三世代かからず飲み込める。
実際、岩明均先生の大傑作「ヒストリエ」があるのだが
、戦争が起こり、男は王族に至るまで皆殺したあと、何万という女子供を連行する行列が続くって描写があってね。 Image
Read 11 tweets
Mar 19
ここらへん、映画だけの話でなく、前になんかマツコ・デラックスが言ってたが「もう今はいちいちADからはじめて現場を学んでなんてやる前に、YouTuberになっちゃう時代よ」的なこと言ってたなぁ。
映画もテレビもそうだし、マンガやアニメなども、商業である理由」がどんどん希薄になり、昔は「売れない芸人がバイトをしながら下積みを詰む」とかだったが、今や「テレビで全く見たことのない芸人でも動画配信で月三十万は余裕で稼ぐ」になったと。
昔は発表、発信ができる場所は限られていて、その場に「お試し」でも立つのは、長い長い時間をかけて認められた者だけだった。現在は、そこらへんのニーチャンネーチャンでも、発表だけなら誰でもできる。
Read 7 tweets
Mar 19
あったなぁロシアパン! 安くてデカイんで、学生時分昼飯代浮かしたい時はよく食ってたw
「なにがロシアなんだ?」
「まぁデカイからロシアなんだろ」
って思ってたが、なにげに歴史は古く、百年以上前、明治の終わりくらいから存在するそうな。
名の通り、「ロシア風の焼き方をしたパン」で、本来ならロシアで多く食べられているライ麦を使った、フランスパンやイギリスパンに比べ、密度濃い目で、ややボソボソしているパンなのだが(なのでなにかを塗って食べるのに向いている)。
Read 6 tweets
Mar 19
昨今の「鎌倉殿」見ていると、「静かに暮らしてぇのはこっちだよ!!!」と、転生した義経被害者の会が結成されそうやなw
>RT
私の義経のイメージは、幼少期に読んだ学研まんが「源頼朝」と「火の鳥乱世編」でな。
前者は「政治家頼朝の苦悩」を描いたもので、後者は・・・もう・・・ホント・・・義経がクズ野郎でな。
たまたま平家の貴人の落とした櫛を拾ってしまったことがきっかけで、恋人を奪われた青年。なんとかして恋人を取り返そうとするが、運命の悪戯で、その恋人は清盛入道の愛妾になってしまう。
Read 12 tweets
Mar 19
まぁこういうのは、あるよ。
別に嫌味でも皮肉でも揶揄でもなく、そんな悪意も敵意もなく、普通に「そういうものでしょ」と思われているよ。ラノベ作家とラノベ読者の有している認識って、かなりそれほど、一般に共有されてないのよ。
実際私も経験したし。
私は「ライトノベルとは、キャラクターの魅力を生かした小説」という認識だったので、「私はラノベを書いている人なので」と前置きし「キャラの設定を固めてから書きたい」と言おうとする前に、「はい、だからライトに軽く書いちゃってください」って言われたことあるよ。
Read 5 tweets
Mar 18
今週の「はるかリセット」・・・
「なんでそんな粋な暮らしができるのか」の問に、
「親や身内のやり方を見て育っただけ」の答えに、
まぁ、その、あるよなぁと・・・

mangacross.jp/comics/haruka/…
けっこう残酷な真実だが、「家庭環境」ってのはやっぱ大きくてな。ってか、似たようなのを生で見てな。
ちょいとご近所に、古くからやっている蕎麦屋があって、構えた高級ではないのだが、いろいろ「客を選ぶ」な店。
新興で他所から移ってきた者ではなく、古くからそこに住んでいる、地元の地主とかが愛用する普段遣いの店。
うっかり入ってしまい、比較的リーズナブルなお昼時でもなかなか緊張したのだが、
Read 7 tweets

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