⏰ • Cuándo puede llegar a ser una buena herramienta y cuándo NO.
*EPILEPSIA-MIGRAÑA- REFLUJO GASTROESOFÁGICO Y AYUNO #Ayuno e idiosincrasia metabólica. #AbroHilo
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💥Cuando hablamos de ayuno intermitente, tenemos que tener en cuenta que, a pesar de tener su origen en la antigüedad, -Ramadán-, es un método bastante nuevo cuando se tiene en cuenta el grado de evidencia. #Sigue 👇🏼
💥Existen estudios, pero son chicos; lo que hace que la evidencia al respecto sea incompleta como para estandarizar medidas nutricionales que utilicen el ayuno. #Sigue
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💥 Por lo tanto, en casos en los cuáles este ayuno intermitente puede resultar una estrategia interesante para determinados tipos de pacientes, siempre debe hacerse con cuidado y buen control clínico-metabólico. #Sigue 👇🏼
💥No existe tratamiento q sea efectivo en todas las personas y, en lo que respecta a lo nutricional, siempre debe considerarse la idiosincrasia metabólica: en un paciente puede ser beneficioso y corregir parámetros metabólicos y, en otros, puede terminar alterándolos. #Sigue 👇🏼
💥Por eso es importante ir controlando todos estos marcadores: •glucemia, •lípidos en sangre, •marcadores inflamatorios, •hepatograma, vitaminas, etc. #Sigue 👇🏼
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¿Cuáles son los pacientes que podrían beneficiarse con un plan de ayuno intermitente?
💥Pacientes que picotean: puede llegar a ser un comienzo para ordenar la conducta alimentaria. #Sigue 👇🏼
💥Pacientes con insulinorresistencia: aunque pequeños, existen determinados estudios que afirman que pacientes con pre diabetes se ven beneficiados -tener en cuenta que debe ser monitoreado por el especialista, por lo comentado anteriormente-. #Sigue 👇🏼
💥💥Pacientes que han tenido buenos resultados con este método pero prefieren realizarlo de manera controlada -siempre es importante adaptar el ayuno a los ciclos hormonales fisiológicos-, por ejemplo, con sueño de por medio. #Sigue 👇🏼
💥Como vimos en otros de mis hilos, la nutrición puede llegar a ser una de las disciplinas/ciencias menos estandarizadas, por lo tanto, siempre es importante tener en cuenta q no todos los pacientes responden ni a este método ni a cualquiera que cuente c/ mayor evidencia. #Sigue
💥Cuándo NO debería realizarse AYUNO INTERMITENTE:
- Pacientes con antecedentes de epilepsia o convulsiones. El ayuno prolongado, al igual que otros factores, podría ser un factor desencadenante de crisis epilépticas -Guía Andaluza de Epilepsia, 2020-. #Sigue 👇🏼
💥Si bien existen nuevos publicaciones al respecto, el ayuno intermitente aún no logró consolidar evidencia respecto de su beneficio en patologías neurológicas. #Sigue 👇🏼
💥-Pacientes con antecedentes de migrañas.
⁃Pacientes con hipotiroidismo subclínico. El ayuno prolongado aumenta la conversión de T4 a T3 reversa -sin actividad metabólica- dando como resultado una hipofunción de la glándula. #Sigue 👇🏼
💥⁃Diabéticos tipo I o II insulinorrequirientes: por riesgo de cetoacidosis/hipoglucemias. #Sigue
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💥-Paciente con reflujo gastroesofágico/hernia hiatal. La ventana nutricional, en la cual se suelen realizar ingestas grandes, suele ⬆️ la presión de esfínter esofágico inferior y predispone la exacerbación del cuadro: el consejo es comer poco y varias veces al día. #Sigue 👇🏼
💥⁃Pacientes que realizan musculación y priorizan plan de hipertrofia muscular.
-Pacientes con antecedentes de hipovitaminosis específicas. #Sigue 👇🏼
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🔺El CORTISOL elevado es algo mucho más preocupante que sólo hablar de “estrés”.
•Qué es lo que eleva el cortisol en el mundo actual, especialmente en personas mayores de 50 años?
•Qué podemos hacer para frenar algo que parece imparable?
#AbroHilo
🔺 Sabemos que el cortisol [la hormona que se activa cuando nuestro cuerpo siente un agente externo desestabilizante, por decirlo de alguna manera] está implicado en un sinfín de procesos fisiológicos.
Pero lo que se viene observado durante estos últimos años es que los niveles de CORTISOL están cada vez más alterados en la población general, sobre todo en adultos mayores de 50. Esto no es un dato aislado: se trata de un nuevo perfil de riesgo, sostenido por el estilo de vida moderno que tenemos; con efectos que no son para nada menores, como el aumento del riesgo cardiovascular, deterioro cognitivo prematuro y alteraciones metabólicas.
#Sigue
🔺Cuáles son los factores que aumentan o disparan los niveles de cortisol en el mundo actual…
1• Mal sueño, sueño interrumpido y alteración de los ritmos circadianos [nuestro reloj biológico pasa a estar todo el tiempo fuera de hora, por decirlo de alguna manera].
El no dormir bien no es solo un hábito alterado: es una “bomba hormonal”.
Por ej, un metaanálisis de 2024 con 24 estudios mostró que la privación aguda de sueño dispara los niveles de cortisol en sangre de manera significativa. Y el efecto es aún más claro cuando se mide más de una vez al día.
Lo mismo pasa con el trabajo por turnos: enfermeras, por ejemplo; obreros con turnos rotativos. En todos estos casos se pierde el ritmo circadiano normal del cortisol.
🧠 👀 Sabías que cuando aumenta la MELATONINA, se inhibe la liberación de CORTISOL, ayudando al cuerpo a relajarse y entrar en sueño profundo?
Si esto no sucede, el cortisol continúa alto…
importancia en Síndrome del Intestino Irritable, diabetes, Enfermedad intestinal inflamatoria crónica:
En qué alimentos están?
#Microbioma & Intestino
Qué dice la evidencia reciente [2020-2025].
#AbriHilo
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Durante los últimos 15 años, ha ido aumentando el interés por la microbiota intestinal y su perfil dependiente de la dieta ha ido mejorando.
En este contexto, los prebióticos se han ido convertido en una herramienta relevante para el abordaje de distintas patologías y para la promoción de la salud. El objetivo de este hilo es que repasemos la evidencia clínica más sólida de los últimos años, explicando conceptos básicos para entender qué son y cómo funcionan los prebióticos.
Los prebióticos son componentes de los alimentos que no se digieren, principalmente fibras, que llegan intactos al colon y sirven como sustrato para ciertas bacterias beneficiosas del intestino. Los más estudiados son los fructooligosacáridos [FOS], los galactooligosacáridos [GOS], la inulina y los β-glucanos [en avena y otros cereales integrales].
#Sigue
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Cuando los prebióticos son fermentados por la microbiota, generan ácidos grasos de cadena corta como el butirato, propionato y acetato. Estos compuestos cumplen funciones muy importantes:
-Mejoran la integridad de la barrera intestinal, lo que ayuda a evitar el “intestino permeable” [leaky gut].
-Disminuyen el PH del colon, dificultando el crecimiento de bacterias y otros organismos que son patógenos.
-Modulan la respuesta inmunológica [indirectamente a través de la síntesis de ácidos grasos de cadena corta, que son antiinflamatorios].
Además previene el perfil bacteriano de la microbiota productor de citoquinas y de sustancias antiinflamatorias.
-Participan en la regulación del metabolismo de la glucemia y de los lípidos en sangre.
🔺Diabetes y otras patologías: ¿tratamiento antiage?
#EfectoAntiage #EPOC
Lo que dice la ciencia en 2024:
#AbroHilo
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La metformina es para la comunidad médica ese fármaco fiel que nunca caduca. Desde los años 50, se usa para controlar valores de glucemia en diabetes II, pero se la sigue investigando para otras patologías y otros beneficios: 👉👉 Ya veremos:
Mecanismos de acción: cómo funciona la metformina:
⬇️⬇️ #Sigue
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En hígado: frena la producción de glucosa (gluconeogénesis) y evita que se liberen las reservas de glucógeno (glucógenolisis).
En el músculo: tal cual lo hemos hablado reiteradas veces, mejora la traslocación de los transportadores de membrana GLUT-4, responsables de la entrada de moléculas de glucosa hacia el interior de la fibra muscular.
A nivel intestinal: reduce la absorción de glucosa, evitando picos postprandiales de glucemia [después de comer].
🔺Pero eso no es todo. En los últimos años, se descubrió que además, la metformina, activa la proteína AMPK (el interruptor de la juventud celular), que estimula la biogénesis mitocondrial y elimina los desechos celulares.
🔺En roedores, reduce el estrés oxidativo [concentración de radicales libres] en un 40%, según estudios con ratones longevos. Por supuesto, aún falta continuar esta evidencia.
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Durante años, el entrenamiento de piernas ha sido injustamente relegado a un plano únIcamente ESTÉTICO, especialmente en mujeres.
Sin embargo, la literatura actual ha dejado en claro que el mismo puede ser muy útil como estrategia terapéutica o incluso preventiva en mujeres, con beneficios muy interesantes a nivel metabólico, neuromuscular, endocrinológico y funcional.
Hoy sabemos que fortalecer el tren inferior no solo modela el cuerpo sino que también previene enfermedades, mejora la sensibilidad a la insulina, contrarresta la sarcopenia [pérdida de masa muscular, frecuente en la tercera edad y que muchas veces convive con la obesidad] y mejora la calidad de vida en todas las etapas de la mujer. Por supuesto que, aunque con algunas diferencias, también tiene amplios beneficios en el hombre.
#Sigue
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FUERZA MUSCULAR:
Desde el punto de vista fisiológico, la fuerza total en mujeres suele representar entre un 60% y un 75% de la de los hombres en ejercicios como el de PRENSA DE PIERNAS, por ejemplo. No obstante, al ajustar la carga por masa magra, esas diferencias pueden llegar a reducirse.
Este fenómeno se explica por las adaptaciones neuromusculares y metabólicas inducidas por el entrenamiento de fuerza sostenido en el tiempo. Dicho entrenamiento mejora la eficiencia en el reclutamiento de unidades motoras y favorece una mayor resistencia a la fatiga, en parte gracias al predominio funcional de las fibras musculares tipo I. Estas fibras, también denominadas oxidativas lentas, presentan un umbral de activación bajo, elevada densidad mitocondrial y una notable capacidad para la oxidación de ácidos grasos como fuente energética. Diversos estudios sugieren que las mujeres presentan, en promedio, una mayor proporción relativa de este tipo de fibras, lo que podría conferirles una ventaja fisiológica en actividades de resistencia prolongada.
•5 tips importantes para evitar o frenar la evolución del HÍGADO GRASO, patología cuya incidencia aumenta exponencialmente.
#AbroHilo
1• Es imprescindible bajar la inflamación sistémica, en lo que respecta a la alimentación, lo más apropiado sería una Dieta Mediterránea [hemos hablado al respecto reiteradas veces]. *Buscar info en mi cuenta de Instagram.
No olvidar legumbres, cereales integrales como la avena, semillas.
#Sigue
•2 Control clínico-metabólico para descartar patologías asociadas a la insulinorresistencia que puedan estar causando inflamación hepática con acumulación de triglicéridos:
hipotiroidismo, sindrome de ovario poliquístico (SOP), obesidad, sedentarismo, obesidad visceral aumentada [el famoso obeso normopeso], etc.
🏋️♀️10 tips para optimizar el proceso de oxidación de grasas durante el ejercicio.
#AbroHilo
•Antes que nada, para capitalizar al máximo el resultado del ejercicio, debemos dejar en claro algunos conceptos. La idea es entender el por qué de cada uno de ellos; por supuesto, sustentado en evidencia. Comencemos:
•Para lograr la ⬇️ del % de grasa corporal, siempre debe existir un balance calórico negativo, es decir, las calorías que se gastan deben ser mayores a las calorías que se ingieren. Esta es una simple ecuación matemática.