Alberto Nájera 🔻 #StopWar Profile picture
Sep 10, 2022 11 tweets 4 min read Read on X
Desde hace años, durante la #FeriaDeAlbacete, cocino este forro/jeta/careta de cerdo guisada con tomate... Un plato sencillo para picotear, recio y mucho más insano y peligroso que las antenas y móviles 5G.

Receta para matar a 6-8 personas 🤭.

Allá va 👇.
Ingredientes:

🐷 1 forro, así se dice en #Albacete
🫒 1 chorrete de aceite de oliva
🧅 1 cebolla
🧄 2 o 3 dientes de ajos picados
🍖 150 g de jamón serrano y de chorizo picante en taquitos
🍅 2 frascos de tomate frito "casero".
🥬 Laurel y comino molido
🧂 Sal
🌶 3-4 cayenas
Primer paso:

🍺 Abro una cerveza y saco cosicas para picar como aceitunas, embutido, patatas...
Segundo paso:

🍲 En una olla rápida grande rehogo la cebolla picada y el ajo picado o en rodajas según el día.

🔪 Mientras se hacen a fuego lento, pico la punta de jamón y el chorizo picante y pa'dentro.
Tercer paso:

🐷 Mientras se sofríen el jamón y el chorizo, voy partiendo el forro... con un buen cuchillo de #Albacete... y, aún así, se lleva un rato... y pa'dentro
Cuarto paso:

❤ Si a estas alturas estás cansado/a y no lo estás haciendo con el suficiente cariño, tíralo todo y haz otra cosa.

🔥 Cocino un ratillo, para que se dore un poco.

🥫 Echo los frascos de tomate "artificial" del que pone "casero", que lleva más azúcar que tomate.
Quinto paso:

💧 Suelo rebañar los frascos de tomate con algo de agua, como uno o dos vasos y pa'dentro.

🥄Remuevo un poco, echo sal, comino como si lo regalaran y el laurel.
🌶 A ver, el picante. Esto tiene que picar. Si no sabes apreciar o disfrutar del picante, no deberías haber llegado aquí... puedes echar 3 o 4 guindillas de cayena picaditas... yo directamente echo Trinidad Scorpion picado...
Penúltimo paso:

👨‍🍳 Ya casi está. Ahora a la olla rápida 30 minutos, fuego medio al principio y, cuando suba la presión, bajo el fuego... así que a esperar...

⏲️ Cuando termine, se puede echar, opcionalmente, un frasco de garbanzos cocidos y unos huevos cocidos en trocitos.
Último paso:

Dejo reposar y retiro toda la grasa que puedo... suele dar para engrasar un tractor...

Lo mejor es comerlo al día siguente. Se puede probar, corregir de sal y, seguramente, de picante.

¡Qué pique copón!
Es el momento de hacer un tenderete con la gente de @CervezasLaNena: bien de pan para mojar y, si hace falta, corregir de picante con alguna de estas 👇.

A disfrutar. Normalmente ese día vas servido. Si acaso, Miguelito de La Roda panocha, sidra y bocata de "chorimorci" ligero.

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Sep 11, 2022
En la #FeriaDeAlbacete hay espacio para todo... hasta para medir exposición personal a antenas de telefonía móvil. ¿Quieres saber cómo lo hacemos? Dentro hilo 👇.
Tras varios días pensando en cómo realizaríamos las medidas con un exposímetro MVG Spy 200 Evolution valorado en 7.500€, decidimos hacerlas sobre trípode especial (400€, porque no debe interferir en la medida, no puede ser metálico). SÍ, hoy domingo.
En la última feria prepandemia de 2019 realizamos medidas con dos equipos, uno a cada lado del cuerpo para minimizar su efecto de apantallamiento. Nos paseamos por la feria mañana, tarde y noche, día de diario, fin de semana y después de feria.
Read 25 tweets
Apr 17, 2022
Hipersensibilidad electromagnética:

"No se encontraron síntomas o cambios en los parámetros fisiológicos asociados con la exposición a corto plazo a los campos electromagnéticos (CE). Ningún participante pudo detectar con precisión su presencia".

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35255916/
En el estudio a doble ciego partiparon 58 individuos que decían padecer "intolerancia ambiental idiopática atribuida a la presencia de campos electromagnéticos" y 92 individuos sin dicha posible afección en el grupo control.
Ambos grupos fueron expuestos a señales similares a las producidas por las antenas de telefonía móvil, pero de forma aleatoria y en condiciones de doble ciego.
Read 9 tweets
Sep 8, 2021
¿Efectos sobre la salud de la radiación WiFi? Una nueva revisión sistemática.

Spoiler: ná de ná.

Allá que voy 👇.

tandfonline.com/doi/full/10.10…
Empiezo por la revista. CRITICAL REVIEWS IN ENVIRONMENTAL SCIENCE AND TECHNOLOGY es una revista, lógicamente, indexada en el Journal Citation Report (JCR). Ocupa la posición 5 de 274 (primer cuartil Q1) en la categoría de Environmental Sciences con un índice de impacto de 12,561.
O dicho para que se entienda: es de las güenas güenas.
Read 33 tweets
Aug 23, 2021
Hoy, poco después de que en un canal negacionista de Telegram se instara a acosarme, he recibido este correo... así están las cabezas... 🤷‍♂️.

Resumen a continuación 👇. ImageImage
Resumen (1/4):
💉 Me pagan las farmacéuticas.
☠ Soy un "satánico asesino criminal genocida".
🧬 El SARS-CoV-2 no existe.
⚰ 20.000 muertos por las vacunas, 1.000 bebés.
😱 2 M de personas con efectos secundarios.
⚖ Me denunciará por no respetar su libertad de no vacunarse.
Resumen (2/4):
🤯 Prefiere "dióxido de cloro, idroxicloroquina, ivermectina, zinc, un largo etc de productos efectivos, vida sana, tomar el sol, respirar oxígeno sin BOZAL y por supuesto sin VACUNAMATAS"... pero, el virus ¿existe o no?
🧪 Las vacunas son experimentales.
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Apr 20, 2021
Justo cuando iba a terminar la medida, se me ha acercado una pareja, sin mascarilla, a preguntarme...

Ella: ¿Es un monolito canalizador de energía?
Yo: 🤯

Sigo 👇
Le he dicho que no, que era un medidor de radiaciones electromagnéticas: de móviles y antenas.

Él: ¿Y no explota el aparato?
Yo: Perdona, os podéis poner las mascarillas.

Ella me ha echado una mirada asesina y se ha ido sin decir nada más.

Él sí se ha colocado la mascarilla.
Le he dicho que no, que los valores que habíamos registrado en 300 puntos por toda la ciudad estaban entre 10.000 y 100.000 veces por debajo de los límites.

Él: Eso no puede ser, nos están matando con las radiaciones y justo esta mañana nos estaban fumigando.

Yo: 🤯
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Mar 12, 2021
Anoche @A3Noticias @VicenteVallesTV y @EstherVaqueroH emitieron una pieza de @jaralaliena sobre cargar el móvil por la noche y, de paso, sobre peligros para la salud.

Pues bien, NO hay peligro para la salud. Basta de miedos y pseudociencia.

cc @cescept @escepticos @comitecars
Lo primero que se me ocurre es ¿por qué no acudieron a un fabricante para las recomendaciones de carga en vez de a Lazarus Technology? Y en cuanto a la afirmación de que es peligroso para la salud o que afecta al descanso, ¿de dónde la sacaron?
Se suele recomendar no cerrar ciclos de carga-descarga de 0 al 100% sino intentar mantenerlo entre un 20% y un 80%. Hay móviles que ofrecen la posibilidad de configurar el porcentaje de carga máxima. Los fabricantes tienen páginas con recomendaciones ¿por qué ni se citaron?
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