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Zutaten für 2 Portionen:
500 g Weißkohl
½ Tasse Reis
1 Zwiebel
2 EL Erdnussöl
3 EL Soja-Sauce
1 TL Paprika edelsüß
Pfeffer und Salz
4 EL saure Sahne
2 EL gesalzene Erdnüsse
500 g Weißkohl
½ Tasse Reis
1 Zwiebel
2 EL Erdnussöl
3 EL Soja-Sauce
1 TL Paprika edelsüß
Pfeffer und Salz
4 EL saure Sahne
2 EL gesalzene Erdnüsse
Den Weißkohl vierteln und in Streifen schneiden.
Die Zwiebel schälen, fein hacken und in einer großen Pfanne im Erdnussöl glasig dünsten.
Den Reis und die Kohlstreifen kurz mitdünsten.
Die Zwiebel schälen, fein hacken und in einer großen Pfanne im Erdnussöl glasig dünsten.
Den Reis und die Kohlstreifen kurz mitdünsten.
Soja-Sauce, Paprika und 1 Tasse heißes Wasser dazugeben, den Deckel auf die Pfanne setzen und bei kleiner Hitze 15 min schmoren lassen.
Salzen und pfeffern, auf Teller verteilen, einen Klacks saure Sahne daraufsetzen und die Erdnüsse darüberstreuen.
Salzen und pfeffern, auf Teller verteilen, einen Klacks saure Sahne daraufsetzen und die Erdnüsse darüberstreuen.
Das schmeckt nicht nur köstlich, es ist auch gut zur Linie.
Da können wir uns heute Abend die restlichen Nüsse schmecken lassen ... 😊👍
Da können wir uns heute Abend die restlichen Nüsse schmecken lassen ... 😊👍
Schade, offenbar wird der Tweet nicht überall korrekt angezeigt. Eine Erklärung habe ich dafür nicht.
Vielleicht geht es auf diese Weise:
Vielleicht geht es auf diese Weise:
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