Thread by @martincarrizo_

N U T R I C I Ó N

A N T I A G E

¿Existe realmente la Nutrición Antiage?

•De qué se trata. Cuáles son los mecanismos implicados en el envejecimiento celular.

¿Podemos ponerle un freno?

#AbroHilo

🔺Para entender de qué se trataría la nutrición antiage, debemos hablar un poco sobre envejecimiento.
Cuando nos referimos a envejecimiento, nos referimos no solamente a los cambios macroscópicos progresivos y degenerativos que se producen a nivel de los distintos tejidos del… twitter.com/i/web/status/1…

🔺Son muchísimas las teorías que explican el envejecimiento a nivel celular, si nos dedicáramos en este momento, exclusivamente a ello, podríamos estar horas y horas. Lo importante, a los efectos de hablar un poco sobre nutrición y aging –o envejecimiento–, es que existen… twitter.com/i/web/status/1…

🔺¿Podemos ponerle un freno a todo esto?

En realidad, a muchos de ellos, no; pero podemos enlentecer ese proceso a través de diferentes estrategias.

Paso a contarles:

#Sigue

🔺Los más básicos:

Evitar aquellos factores que aumenten la producción de radicales libres a nivel celular:

1- Exposición exagerada al sol, es decir, a la radiación ultravioleta. Sobretodo sin protección solar.

2- Evitar hábitos como el tabaquismo o el alcoholismo.

3-… twitter.com/i/web/status/1…

🔺Vayamos a lo que nos compete en este hilo: ¿Existe una Nutrición Antiage específica?

En realidad, lo que existe es un tipo de alimentación antiinflamatoria, rica en antioxidantes, que puede ponerle cierto freno temporario a todos estos mecanismos que enumeramos más arriba:… twitter.com/i/web/status/1…

🔺Comencemos con aquellos alimentos que jamás deberían faltar en tu dieta:

Alimentos ricos en antioxidantes: Vitamina C, E, polifenoles.

Kiwi: verde o dorado.

•Posee fitoquímicos como polifenoles y carotenoides, además de una elevada concentración de vitamina C. Mínimo, 2… twitter.com/i/web/status/1…

🔺Uvas 🍇: polifenoles, resveratrol. Al igual que el vino tinto 🍷

🔺Té verde.

🔺Alimentos ricos en Vitamina E:
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Semillas de girasol, avellanas, almendras, maní, pistachos –estos son los de mayor concentración-.

•También tenemos Vitamina E en el atún, salmón, espárragos,… twitter.com/i/web/status/1…

🔺Tomate: por su contenido de licopeno [uno de los mayores protectores de la piel].

🔺Pescados de agua fría: salmón, atún, caballa, mariscos. Recordar que los Omega 3 con mayor poder antiinflamatorio y antioxidante son los de origen animal: EPA y DHA.

#Sigue 👇🏼

🔺Legumbres y avena: poseen betaglicanos favorables para las bacterias que habitan nuestro intestino. Es importante tener en cuenta que estos alimentos son muy importantes, ya que favorecen la producción de ácidos grasos de cadena corta, con función antiinflamatoria.

•Chocolate… twitter.com/i/web/status/1…

🔺Por supuesto:

•No olvidar el consumo de agua. Ya sabemos que el agua forma parte de millones de reacciones metabólicas.

•Si existen alimentos antiinflamatorios y antioxidantes, no olvidar aquellos que inflaman y oxidan: 🚩ULTRAPROCESADOS

•Tampoco olvidar que muchos… twitter.com/i/web/status/1…

🔺Nunca olvidar que el mejor antiage tópico es el protector solar.

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