Тред про питание на карантине.
И как не превратиться из жирного в более лучше жирного.
Поехали! Лайк-твит!
И как не превратиться из жирного в более лучше жирного.
Поехали! Лайк-твит!
матчасть по темам мы затрагивали здесь:
и здоровье после 30
и здоровье после 30
по теме влияния сахара на мозг вы найдете кучу бреда в поиске уровня ТП пишущей для космополитэн
а вот эту статью не найдете. Хотя в ней прямо связаны уровень сахара, дофамин, инсулин и гмпоталамус.
scfh.ru/news/dofamin-v…
а вот эту статью не найдете. Хотя в ней прямо связаны уровень сахара, дофамин, инсулин и гмпоталамус.
scfh.ru/news/dofamin-v…
oh wait! все как твоей матчасти! - скажет внимательный читатель и будет прав.
Потому что матчасть вечна, а заблуждения можно развеять ;).
Но сегодня мы больше поговорим про жир и белОк.
Потому что матчасть вечна, а заблуждения можно развеять ;).
Но сегодня мы больше поговорим про жир и белОк.
Чтобы не набирать жир надо потреблять меньше жиров.
(спасибо кэп)
Кажется очень банальным, но давайте разберем более подробно. На базе результатов из этой статьи
journals.physiology.org/doi/full/10.11…
(спасибо кэп)
Кажется очень банальным, но давайте разберем более подробно. На базе результатов из этой статьи
journals.physiology.org/doi/full/10.11…
Если вы снижаете количество жиров в питании при неизменной суточной калорийности, а углеводы не трогаете, то вы теряете меньше веса, но больше жира, а ваш метаболизм никак не меняется.
Если же вы снижаете углеводы, а калорийность добиваете жирными продуктами, то...
Если же вы снижаете углеводы, а калорийность добиваете жирными продуктами, то...
ваш метаболизм меняется, уровень инсулина снижается, веса вы теряете больше, а жира меньше.
Это изменения за 6 дней при длительности диеты 2-4 недели.
Это изменения за 6 дней при длительности диеты 2-4 недели.
На этом месте вы такие:
воу-воу! палехчи. Кого терять будем?
Терять будем жир! И вот почему:
воу-воу! палехчи. Кого терять будем?
Терять будем жир! И вот почему:
Жир - хороший способ запасти энергию, но в условиях гиподинамии - это самоубийство.
Нам надо напротив выработать способ питаться не накапливая жиры, исходя из того что текущий запас достаточный или избыточный.
Нам надо напротив выработать способ питаться не накапливая жиры, исходя из того что текущий запас достаточный или избыточный.
А потому сразу к цифрам и пруфам:
самые нежирные продукты - тунец и куриная ветчина из грудки.
Уровень белка сопоставимый, но надо понимать что жирные кислоты и там и там разные. Аминоксилостный профиль белков тоже.
самые нежирные продукты - тунец и куриная ветчина из грудки.
Уровень белка сопоставимый, но надо понимать что жирные кислоты и там и там разные. Аминоксилостный профиль белков тоже.
Полезные рыбьи омега-3 жиры в жирных лососевых, а не в тунце. В тунце их почти в 20 раз меньше.
Чтобы не париться на этот счет я просто покупал красную икру. По соотношению цена/питательная ценность она превышает само мясо рыбы
Чтобы не париться на этот счет я просто покупал красную икру. По соотношению цена/питательная ценность она превышает само мясо рыбы
А вот теперь более захватывающе.
Слева 3гр жира, а справа 2гр(tuky - это жир, других этикеток у меня для вас нет :))).
Кто же у нас на арене? Свинина и индейка!
Да ребята, вы можете есть свинину без избытка жира! И не надо давиться куриной грудкой или тунцом.
Слева 3гр жира, а справа 2гр(tuky - это жир, других этикеток у меня для вас нет :))).
Кто же у нас на арене? Свинина и индейка!
Да ребята, вы можете есть свинину без избытка жира! И не надо давиться куриной грудкой или тунцом.
От чего лучше отказаться?
От таких продуктов: где белок и жиры примерно равны. Да это вкусно, но приоритет надо смещать на продукты где белки превышают жиры в разы.
Вот моя колбаска с сыром на вареном яйце. Да, это часть завтрака ;).
От таких продуктов: где белок и жиры примерно равны. Да это вкусно, но приоритет надо смещать на продукты где белки превышают жиры в разы.
Вот моя колбаска с сыром на вареном яйце. Да, это часть завтрака ;).
если кто-то хочет зайти в тред и начать на умных щщах втирать мне за то что:
жиры белки и углеводы - это вообще-то не три однородных вещества, а большие группы крайне разнообразных по свойствам и функциям молекул.
Спасибо я в курсе, но это за пределами данного треда ;).
жиры белки и углеводы - это вообще-то не три однородных вещества, а большие группы крайне разнообразных по свойствам и функциям молекул.
Спасибо я в курсе, но это за пределами данного треда ;).
теперь давайте ЛИЧНО о каждом из вас.
Сколько брать белка?
2гр на 1 кг МЫШЕЧНОЙ массы. В среднем мышечная 70% от веса для мужчин и 65% для женщин. Речь о людях без выраженного ожирения. С ожирение сбрасывайте по 5%.
Это годится для грубого приближения.
Сколько брать белка?
2гр на 1 кг МЫШЕЧНОЙ массы. В среднем мышечная 70% от веса для мужчин и 65% для женщин. Речь о людях без выраженного ожирения. С ожирение сбрасывайте по 5%.
Это годится для грубого приближения.
То есть мужчина 80кг весом - это 56 кг мышц и 110гр белка в сутки рекомендовано.
Если он жирный то это 50кг мышц и в общем 100гр белка в сутки, хотя 110 хуже не сделают ;)
Если он жирный то это 50кг мышц и в общем 100гр белка в сутки, хотя 110 хуже не сделают ;)
Жир тоже забывать не стоит. 1гр на 1кг веса и для мужчин и для женщин.
От жира, белка и воды зависит состояние нашей кожи и суставов. Поэтому всего должно быть достаточно!
От жира, белка и воды зависит состояние нашей кожи и суставов. Поэтому всего должно быть достаточно!
Вот вам аминокислотный профиль коллагена ;).
Если в ваши суточные 100гр белка входят все нужные АК, то и кожа ваша будет в поряде ;).
Да, не надо есть коллаген в капсулах, оч мало шансов что он сработает. Дайте организму компоненты для синтеза ;).
Если в ваши суточные 100гр белка входят все нужные АК, то и кожа ваша будет в поряде ;).
Да, не надо есть коллаген в капсулах, оч мало шансов что он сработает. Дайте организму компоненты для синтеза ;).
как будем считать сколько и чего съели?
через fatsecret - приложение для учета еды.
через fatsecret - приложение для учета еды.
Можно просто перестать есть жирное и дальше лежать на диване?
Можно, но лучше узнать что такое статодинамика и начать практиковать дома ;).
youtube.com/playlist?list=…
Можно, но лучше узнать что такое статодинамика и начать практиковать дома ;).
youtube.com/playlist?list=…
этот чувак и его канал тоже слегка в теме как сделать свое тело не выходя из дома
youtube.com/watch?v=xTSlUO…
youtube.com/watch?v=xTSlUO…
А что с углеводами?
держите их с учетом вашего Основного Обмена веществ.
То есть если ООВ порядка 1500, то 2000кк - в сутки вам за глаза.
Учет калорий напомнит вам не только о нормах жира и белка, но и об избытке калорий в целом.
держите их с учетом вашего Основного Обмена веществ.
То есть если ООВ порядка 1500, то 2000кк - в сутки вам за глаза.
Учет калорий напомнит вам не только о нормах жира и белка, но и об избытке калорий в целом.
Один из ключевых недостатков питания - избыток жиров и углеводов, в условиях дефицита качественного белка.
Ребята, у нас есть понятие незаменимые аминоксилоты, мы ДОЛЖНЫ потреблять их с пищей в достаточном количестве.
В случае недостатка мы грубо говоря "стареем и болеем".
Ребята, у нас есть понятие незаменимые аминоксилоты, мы ДОЛЖНЫ потреблять их с пищей в достаточном количестве.
В случае недостатка мы грубо говоря "стареем и болеем".
этой информации вам хватит чтобы сделать первые шаги в усовершенствовании своего питания ;).
Простые принципы изменят качество вашей жизни и ваших близких.
Простые принципы изменят качество вашей жизни и ваших близких.
