🔴🔴🔴Lorsque @BegonThomas commettait son erreur concernant Idéale, une Charolaise devenue Limousine dans son tweet, @farmers3b a lancé une série fabuleuse #ThomasCeciEstUne 👉🏻 pour nous offrir un tableau de races bovines incroyable.
Lançons #EmmanuelleCeciEstUne ⬇️
@emma_ducros je vous remercie pour votre anecdote ! @jegat5 m’a proposé alors le lancement d’une série sur les poules. J’attendais une occasion de le faire : le « kairos » s’est présenté. La poule-mouette n’aura qu’à bien se tenir.
Pour m’accompagner dans cette démarche, je vais utiliser entre autres un livre offert par le @ServiceInfoCNPO au #SIA 2020, qui propose une diversité de races de poules. Aussi, chaque jour (je ne sais pas si je serai aussi assidue que @farmers3b !) vous aurez une présentation 🐓 Image
@ServiceInfoCNPO @farmers3b Puisque tout a commencé au Forez, lorsque @emma_ducros prenait une poule pour une mouette... Née autour de Feurs, après la 2e GM, à la fois pour sa chair et ses œufs, elle se présente avec un cou nu laissant une peau rouge vif.
#EmmanuelleCeciEst 👉une Poule Cou Nu du Forez ImageImageImage
Sélectionnée en Angleterre sous le règne du roi d’Espagne Philippe II, elle est aujourd’hui rare dans son pays d’origine, l’Espagne. Sa face blanche et ses longs barbillons la caractérisent. #EmmanuelleCeciEst 👉une #EpagnoleAFaceBlanche ImageImageImage
Retour en France avec une poule présentée à l'expo universelle de Paris en 1900. Son plumage évoque celui du coucou. Reconnue pour sa chaire et ses œufs, cette race a été préservée grâce au soutien de la @ChambagriBzh #circuitcourt
#EmmanuelleCeciEst 👉une #CoucoudeRennes ImageImageImage
Même si l’on doute encore de ses origines, une certitude demeure : elle décoiffe cette cocotte ! Sa huppe en fait une magnifique poule d’ornement. Les couleurs de plumage varient selon les variétés, allant du beige au noir
#EmmanuelleCeciEst 👉une #Padoue ImageImageImage
Qualifiée de géante, cette poule est née aux EU avec des origines asiatiques (cochin-combattant malais). Sa particularité : un plumage qui s’étend jusqu’aux tarses. Joli plumeau, non ?
#EmmanuelleCeciEst 👉une #Brahma
C'est fini pour cette semaine. RDV lundi. Bon WE les twittos ImageImageImage
#MondayMotivation 🐔🐔🐔Court sur patte, aussi appelé « poulet des Cornouailles » (et oui, un anglais !), il trouve ses origines dans des combattants asiatiques. Caractéristiques : musculature et puissance. #EmmanuelleCeciEst 👉 un #CombattantIndien ImageImageImage
En Bresse, elle s’appelle Bresse, et ailleurs, autrement. Clair non ? Cette poule, dans sa variété blanche, est à l’origine du poulet de Bresse (AOC). Cousine de la Gauloise, elle est l’une des plus vieilles races françaises. #EmmanuelleCeciEst 👉 une #BresseGauloise ImageImageImage
Cette poule trouverait ses origines dans l’Ile du même nom, Java. Petite taille et poids plume avec ses 550g, cette poule produit des œufs de 25g ! Pour les petites faims 😆Notez sa belle boucle d'oreille ! #EmmanuelleCeciEst 👉une #Java ImageImageImage
Principalement appelée Chabo, son nom d'origine japonaise est moins utilisé. Particularités de cette poule naine d’ornement : pattes courtes, ailes tombantes, crête haute. @FermedeBeaumont en propose diverses variétés (voir photos). #EmmanuelleCeciEst une #Nagasaki ImageImageImage
Poule naine d’ornement, elle se caractérise par un plumage unique, à liséré. Son créateur sir John Sebright était un parlementaire anglais, et échangeait parfois avec Darwin sur les caractéristiques de sa poule. Il en existe diverses variétés. #EmmanuelleCeciEst 👉une #Sebright ImageImageImage
Qualifiée de poule aux œufs d’or en raison de la couleur rousse de ses œufs, cette poule est originaire du marais poitevin. Standard originel : plumage noir à camail (tour de cou) cuivré, présent aussi sur les tarses. Œufs de 75-80g 😮 #EmmanuelleCeciEst 👉une #Marans ImageImageImage
Résistante aux hivers difficiles, issue de poules barbues russes et combattants, elle a été sélectionnée en Allemagne pour sa chair. La tête haute et la crête frisée lui confèrent une silhouette originale. Cette poule est aujourd’hui menacée. #EmmanuelleCeciEst 👉une #Orloff ImageImageImage
Issue de la poule de Dorking, de la Brahma et autres souches anglaises, cette poule est reconnue dans le monde entier pour sa rusticité. Mise en avant dans un film récent « Roxane », cette poule est surtout connue dans sa variété blanche herminée. #EmmanuelleCeciEst 👉une #Sussex ImageImageImage
Poule d’ornement populaire en Suisse, elle a de quoi se la péter avec sa huppe de rockeuse et sa queue en éventail ! Vous aussi, vous pensez qu’elle aurait pu plaire à Jean-Paul Gaultier ? #EmmanuelleCeciEst 👉une #AppenzelloiseHupée ImageImageImageImage
Poule géante venue de Chine, elle a été importée en Angleterre en 1843 et en France en 1846 (elle s’y fait rare aujourd’hui !). Son plumage volumineux en fait une belle poule d’ornement qui avoisine les 4kg pour la femelle. #EmmanuelleCeciEst 👉une #Cochin ou #Cochinchinoise ImageImageImage
C’est parti pr la 4e semaine de présentation des races de 🐔! Originaire du Chili, elle est connue pour pondre des œufs d’un vert-bleu original. Elle présente des caractéristiques peu communes : absence de queue et présence des « oreillards ». #EmmanuelleCeciEst 👉une #Araucana ImageImageImage
D’origine hollandaise, cette poule d’ornement est présente, en France, plutôt sous sa forme naine. Reconnaissable à sa huppe qui rappelle la Padoue, son pompon doit être taillé régulièrement ! #EmmanuelleCeciEst 👉 une #HollandaiseHuppée ImageImageImage
Supportée par 1 club officiel visant sa sauvegarde, cette poule se présente avec 1 forte poitrine, 1 crête frisée. En grde race, la poule peut faire 2,5 kg et pondre des œufs de gros calibre (60g min). Son nom plaira aux éleveurs de bovins ! #EmmanuelleCeciEst 👉une #Charollaise ImageImage
Petit tour en Normandie avec cette cocotte présentant à la fois des qualités de pondeuse et une chair appréciable (race mixte). Il existe un conservatoire pour cette race, dans le Pays d’Auge. Observez sa crête ! #EmmanuelleCeciEst 👉 une #CrèveCoeur ImageImageImage
Bonjour à tous ! Débutons cette 5e semaine par cette très belle poule allemande, portant le nom de son créateur. Son plumage fauve à camail noir la caractérise. Après la 2e GM, menacée, sa race a été "relancée". Belle cocotte, non ? #EmmanuelleCeciEst 👉 une #Vorwek ImageImageImage
Originaire de Turquie, sélectionnée en Allemagne, cette poule d’ornement présente un plumage fourni jusqu’aux tarses, avec présence d’un pompon et d’une barbe. Cette cocotte a aussi la particularité de compter 5 doigts ! #EmmanuelleCeciEst 👉 une #Sultane ImageImageImage
Disparue au début du XXe siècle, sa race reprit vie grâce à la collaboration du député maire de Mantes-La-Jolie et du psdt de la Société Centrale d’Aviculture de France en 1958. Crête simple et plumage noir caillouté blanc la caractérisent. #EmmanuelleCeciEst 👉 une #Mantes ImageImageImage
Magnifique poule anglaise, elle tient son nom de la forme particulière de sa crête, en forme de casquette rouge. Le plumage acajou laisse place à une queue plus sombre, voire noire. Cette poule est qualifiée de « rare ». #EmmanuelleCeciEst 👉une #RedCap ou #DerbyshireRedCap ImageImage
Originaire des Pays-Bas, elle a transité par un port allemand qui lui a donné son nom. Cette poule est plutôt fine, et vive, évoquant un peu le faisan. Il en existe de multiples variétés. #EmmanuelleCeciEst 👉une #Hambourg
Bon week end à tous et à lundi ! 🐔🐔🐔🐔 ImageImageImageImage
Bonjour les Twittos, 6e semaine de présentation des races de poules. Partons en Angleterre, à la découverte de cette belle poule docile, mixte (ponte/chair), au plumage fourni, et très appréciée par les éleveurs. #EmmanuelleCeciEst 👉une #Orpington (photo : @FermedeBeaumont ) ImageImageImage
Elle pourrait être le symbole de l’amitié franco-belge ! Originaire des Ardennes, cette poule est appréciée pour ses œufs que sa chair. Svelte, habile, elle a de gdes capacités au vol, pouvant ainsi disparaître de la basse-cour à sa guise. #EmmanuelleCeciEst 👉 une #Ardennaise ImageImageImage
En 1849, les combats de coq furent interdits en Angleterre : depuis, cette race est conservée en volaille naine d’ornement, présente dans les concours. Le mâle peut peser autour de 700g (version naine). L’élégance naturelle, non ? #EmmanuelleCeciEst 👉un #CombattantAnglaisAncien ImageImageImage
Originaire des Yvelines, cette poule existe depuis le XIVe. Cependant, sa race est véritablement relancée depuis les 80’s. Un label rouge atteste aujourd’hui une certaine qualité de sa chair (volaille de 150j), chose rare pour une race pure.
#EmmanuelleCeciEst 👉une #Houdan ImageImageImage
Voici une race relevant de la pure création humaine, ds la région Rhônes-Alpes, ap la 2e GM. Spécimen rare, une association veille à son déploiement. Son plumage frisé, sa petite huppe, et ses oreillons blancs vous feront bien craquer ?!
#EmmanuelleCeciEst 👉 une #Lyonnaise ImageImageImageImage
7e s de présentation des races de 🐔 ! Voici une 🐔 naine : créée vers 1890, très populaire dans son pays d’origine, la Belgique, elle porte une barbe lui donnant son nom. Ailes portées bas, allure fière, elle honore la basse-cour.
#EmmanuelleCeciEst 👉 une #BarbueDAnvers ImageImageImage
Race allemande, sélectionnée au XIXe à partir de races japonaises et de races de combattants, elle orne la basse-cour. Son plumage abondant sur la queue et les ailes portées bas lui confèrent une élégance à toute épreuve.
#EmmanuelleCeciEst 👉 une #Phoenix ImageImageImage
Originaire de Seine Maritime, cette poule est une excellente pondeuse. Sa chair est appréciée. Issue de races locales et scandinaves, elle présente un plumage noir caillouté blanc. Pour elle aussi, un programme de sauvegarde a été mis en place.
#EmmanuelleCeciEst 👉une #Gournay ImageImageImage
Petit tour en Indonésie aujourd’hui, à la rencontre d’une poule entièrement noire (hyperpigmentation) : peau, plumes, sont de couleur noir, même le sang est très foncé ! De Java ou Sumatra, cette cocotte possèderait des pouvoirs mystiques.
#EmmanuelleCeciEst 👉 une #Cemani ImageImageImage
Au pays du Soleil Levant, cette poule a su conquérir le cœur des éleveurs. Race d’ornement : une silhouette fine, une queue longue et bien plumée. Exportée en Europe par un missionnaire au XIXe, elle reste cependant rare chez nous.
#EmmanuelleCeciEst 👉 une #Yokohama
RV lundi! ImageImageImage
Appelée Nègre Soie jusqu’en 2009, elle brille par son plumage soyeux. Originaire de Chine, elle a la particularité de ne pas avoir de structure rigide dans les plumes : une douceur inégalée l’habille. Une bonne sociabilité lui est reconnue.
#EmmanuelleCeciEst 👉une #PouleSoie ImageImageImage
Elevée pour les œufs et la chair, cette poule trouve son berceau en Alsace. Sa taille moyenne, son corps trapu et les reflets verts (plumage noir) lui confèrent une certaine élégance. Il en existe 4 variétés (doré, noir, bleu et blanc). #EmmanuelleCeciEst 👉une #PouledAlsace ImageImageImage
Encore une histoire ! Dans les 80's, alors qu'elle disparaît, un véto rassemble env 300 spécimens pour en fixer le standard. Olé ! Avec ses œufs bruns, elle ne rougit pas devant la Marans. Sa chair et ses œufs sont aujourd’hui appréciés.
#EmmanuelleCeciEst 👉une #Penedesenca ImageImageImage
Race ancienne, en voie de disparition, originaire d’Allemagne, elle vous rappellera un peu l’Espagnole à face Blanche (en version blanc ou fauve). De grande taille, elle possède un bec et des tarses bleus. Vive, elle est néanmoins sociable. #EmmanuelleCeciEst 👉 une #Ramelsloher ImageImageImage
Retour en Ile-Et-vilaine avec une poule élégante, dont la race est remise au goût du jour par l’écomusée de Rennes (n’hésitez pas à les soutenir). Douée au vol, puissante, elle aurait des aptitudes dans la lutte contre le frelon asiatique.
#EmmanuelleCeciEst 👉 une #PouledeJanzé ImageImageImage
Pour en savoir plus :
Importée en Europe ds les années 1880, elle trouve son origine aux Etats-Unis. Particularités : une ligne du dos qui forme un angle serré, une queue courte, une petite tête et surtout un plumage magnifique, notamment dans sa variété barrée. #EmmanuelleCeciEst 👉 une #Plymouth ImageImageImage
Voici une poule naine belge canon ! Elle est issue d’une sélection par un éleveur belge à la fin du XIXe. Sa barbe et son plumage qui s’étend jusqu’aux tarses sont caractéristiques. Notez son poids plume : env 800g. Une belle poule d’ornement. #EmmanuelleCeciEst 👉un #BarbudUccle ImageImageImage
En Vendée depuis le XIXe siècle, cette poule serait issue de croisements entre races locales et importées par le port de Nantes. Son plumage noir aux reflets verts, ses tarses argentés, et sa puissance en font une poule fermière élégante. #EmmanuelleCeciEst 👉une #NoireDeChallans ImageImageImage
Poursuivons notre série... 🐓🐓🐓🐓
Race « bantam » (ou naine), anglaise et originaire d’Asie, elle est l’une des plus anciennes races de poules européennes (XVIe). Le plumage fauve « chamois » se termine par des notes plus foncées. Spécimen rare
#EmmanuelleCeciEst 👉une #Nankin ImageImage
Allons en Autriche avec une poule qui peut faire jusqu’à 4kg. Dorking, Houdan et Cochin auraient inspiré cette création autrichienne datant des années 1860. Son pompon sur la tête et son plumage fourni en font une belle cocotte !
#EmmanuelleCeciEst 👉une #Sulmtaler ImageImageImage
Voici 1 poule proposée par @BouuhLeGo ! Originaire d’une région frontalière entre Allemagne et Pays-Bas, cette poule aux yeux jaunes et crête à poids présente des airs de combattant. Bonne pondeuse, elle orne parfaitement la basse-cour. #EmmanuelleCeciEst 👉 une #PouleDeTwente ImageImageImage
Autre poule proposée par @BouuhLeGo : une petite suédoise, originaire de Öland, une petite île de la mer Baltique. Très rare dans le monde, cette poule résiste parfaitement au froid. Le plumage multicolore sublime cette cocotte élégante.
#EmmanuelleCeciEst 👉une #OlandskDwarf ImageImageImage
Le mercredi, c’est l’Italie ! En voilà une belle poule au plumage noir caillouté blanc. Excellente pondeuse, elle prend le nom du port par lequel elle fut exportée pour le Royaume-Uni. Ses œufs blancs font min 60g.
#EmmanuelleCeciEst 👉🏻 une #PouleDAncône ImageImageImage
Race très ancienne d’Egypte, plutôt connue pour sa chair malgré des qualités de pondeuse, elle est adaptée au climat chaud. Son plumage rappelle un peu celui de la Brackel Belge. Couleur de peau : bleu ardoise.
#EmmanuelleCeciEst une 👉🏻 #Fayoumi ImageImageImage
Créée en 1860 aux États Unis, cette poule domestique initialement mixte (chair et œufs) a été orientée dans les 40’s exclusivement vers la ponte, ayant de très bonnes performances. Son plumage acajou en fait une belle cocotte ! #EmmanuelleCeciEst une 👉🏻 #RhodeIsland
Bon WE ! 🐔 ImageImageImage
C’est parti pour 5j de races françaises ! Originaire de la Charente, cette poule connait un renouvellement après avoir disparu. Race mixte, elle présente divers atouts: puissance, rusticité, bonne ponte (œufs blancs de plus de 70g !). #EmmanuelleCeciEst 👉 une #PouleDeBarbezieux ImageImageImage
Originaire du nord de la France, cette race mixte a disparu dans les 60’s-70’s, avant de revenir une décennie plus tard. Issue de la Brahma, cette poule présente un plumage épais et un poids important (2,5 à 3 kg pour la poule !). #EmmanuelleCeciEst 👉 une #PouleDeBourbourg ImageImageImage
Partons dans le Limousin ! Avec son bec court, son plumage cendré-bleu, ses tarses gris-osé, ses yeux orange-rouge et ses barbillons développés, cette poule présente un standard (1991) très précis. Race ancienne certes mais qui a su perdurer !
#EmmanuelleCeciEst 👉une #Limousine ImageImageImage

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8 Jun
[THREAD] Les Jolies Rousses se convertissent vers l’AB. En plein « débat » sur le conventionnel et le bio, je vais tenter de vous expliquer pourquoi nous faisons cette conversion en poules pondeuses.
D’abord, en 2018, au moment de la création de mon projet d’installation, j’avais choisi le cahier des charges AB pour mon atelier avicole : 9000 à 10000 poules, avec une densité de 6 poules/m2, des petites unités de 3000 poules max, un plan de prophylaxie intéressant.
Sauf que le développement de la production a largement dépassé la demande : résultat, un certain nombre de projets ont été abandonnés, dont le mien. Quoi faire à ce moment là ? Je me suis battue, pour avoir le Plein Air, en espérant ensuite me convertir.
Read 21 tweets
7 Jan
[THREAD] « Les poules dehors, c’est mieux ». Ah bon ? Pour qui ? Pour quoi ? Et si avoir divers modes de production n’était pas juste la meilleure solution pour le BEA, pour répondre aux besoins des consommateurs, pour le respect de l’environnement ?
La France produit 40 millions d’œufs par jour ! Oui, 40 millions. Quand on sait qu’il y a 12 millions d’habitants en Ile-de-France mangeant en moyenne 217 œufs par an, cela fait en moyenne 7,13 millions d’œufs consommés chaque jour en IDF.
lesoeufs.fr/blog/les-franc…
Pour rappel j’en produis autour de 4,5 millions/an. Poursuivons nos propos. Si, pour nourrir les 12 millions d’hab d’IDF il fallait des élevages alternatifs plein air, si ces 7,13 millions d’œufs étaient produits par le même nombre de poules (je mets de côté un % qui ne pond pas)
Read 19 tweets
16 Nov 20
[THREAD] Alors la poule, elle est serrée ? Allez, c’est parti pour expliquer que des poules dociles ayant un instinct grégaire développé peuvent effectivement donner l’impression d’être serrées... mais qu’une impression 😉
Explications ⤵️
Lorsque je marche dans le poulailler, elles me suivent. Ainsi quand je suis à un bout du poulailler, de grands espaces vides se créent tandis qu’elles s’agglutinent autour de moi ou derrière moi. C’est ainsi qu’elles se comportent.
Même comportement dans le quartier suivant. Les poules suivent. Et voyez déjà au fond se dessiner une zone sans poule. Aussi, vous comprendrez qu’elles ont de la place (puisque des espaces vides se créent) et que je dois veiller à ne pas être trop présente avec elles.
Read 6 tweets
10 Oct 20
🔴Le saviez-vous ? Lorsque les poules arrivent à 17 semaines, elles ne pondent pas encore (ou presque !). Cela fait deux semaines qu’elles sont là (elles ont 19 semaines d’âge).
Que s’est-il passé durant ce temps ? [thread] ⤵️
Semaine 1 : l’acclimatation ! Objectif : les animaux arrivent dans un nouveau poulailler, avec un nouvel éleveur. Elles comprennent où manger, boire, éventuellement pondre. Moi, je veille à tout ça. J’observe beaucoup et je « brasse ».
Brasser ? Késako ? 👀 Il s’agit de passer, repasser, re-repasser dans le poulailler pour rendre les poules mobiles.
_Ah bon, elles ne restent pas dans leur coin ?
_Non, surtout pas ! Plus elles bougent, moins elles risqueront de pondre en dehors du nid.
Read 9 tweets
27 Sep 20
🔴Le saviez-vous ? Lorsque les poulettes arrivent à 17s, elles ne pondent pas encore. Un travail d’éducation et stimulation a lieu pour les amener progressivement à pondre dans les nids.
Comment ça marche ? 🔽
D’abord, je veille aux consommations (eau, aliment). Le soir, je remonte toutes les poules sur le caillebotis pour qu’elles puissent toutes avoir accès à la nourriture et à l’eau. Le matin, je fais descendre celles qui sont perchées et qui ne descendent pas d’elles-mêmes
Le but étant encore une fois de faire en sorte que tout le monde s’alimente.
Ensuite, je « brasse » cela signifie que je passe sur le caillebotis plusieurs fois et je fais bouger les 🐔Objectif : la mobilité. Essentielle contre la ponte hors nid et l’appréhension du milieu.
Read 4 tweets
17 Sep 20
[TREAD] VIDE SANITAIRE ... en attendant que je puisse faire du montage vidéo sur #YouTube (PC HS😤). Voici une petite prise de vue de ce soir. 🎥
L’aménagement du poulailler va s’achever dans le week-end.
C’est CLEAN ! Explications 🔽
Une fois la fiente enlevée et le matériel démonté (cf les vidéos sur notre chaîne), le lavage s’impose. Coque, extérieur/intérieur, matériel : tout y passe ! Le Karcher est l’ami de l’éleveur de pondeuses. Une semaine de lavage est nécessaire pour venir à bout des éléments.
Le matériel propre entre au fur et à mesure dans le poulailler, en respectant une marche en avant. Après une semaine de lavage, le remontage peut commencer. Caillebotis, tapis de nids, toits de nids, cloisons... un travail de Titans nous attend !
Read 9 tweets

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