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Sep 28, 2020 8 tweets 4 min read Read on X
#RelatosDeCocina #HoyTeCuentoQue Cómo moldear las #Arepas les muestro la manera que Yo lo hago, pero que sé que a alguien puede ayudar, yo en lo particular soy Gocho y en mi casa hacemos arepas grandes y un poco finitas pero lograrlo con sólo las manos no es fácil cuando ImageImage
.. no tienes experiencia, por ejemplo yo llegué a US en el 2.000 con 20 años de edad y aunque medio cocinaba mi mamá me consentía mucho así que era raro que yo hiciera algo en la cocina recuerdo haber llegado un 1°ro de enero a ese país en pleno invierno y con nieve hasta no
decir más ... Pero lo cierto es que para mediados de abril uno de los Merideños y comerciantes que se había ido con nosotros un día nos invita a comer, y de verdad que todos sorprendidos vamos, llegamos y nos ponemos a beber y compartir y cuando nos llaman a comer estaban
las arepas allí en la mesaaa😲 erga todos nos quedamos con la boca abierta, y el segúndo plato: tajadas y aguacate 😲 toocheee imagínense esoo después de meses sin verlas... Bueno lo cierto es que ya teníamos arepas, aunque súper caras nos vendía la harina pan ... Ya teníamos
Arepas, bueno me salían caras y era muy Chimbo que me salían tan feasss, hasta el día que mamá me dió éste #tips de cocina el cual todavía lo uso, quedó como una costumbre para mí, y aunque aquí todos saben hacer arepas hoy comparto la forma en que yo las hago:
Solo corten del mismo paquete corta 2 círculos esas serán tus bases y quiénes harán que tus arepas queden redondas y lisas. Haces una bola, si sientes que la masa está muy seca puedes mojar tus manos un poco, al tener la bola empiezas a hacer tu arepa, cuando tiene la forma.
básica la pones en el plástico con una mano sigues dando vuelta y con la otra vas arreglando el horillo , voltea y repite, si quieres agrégale un poco de mantequilla y recuerda entre más tiempo más ricas (fuego bajo) . Espero les sirva!
Aquí les dejo el paso a paso de las #ArepasdeTrigo Arepitas Andinas A mi manera
instagram.com/p/B-LY1t5HwFE/…

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Mar 28, 2022
Mi mama tenía muchos problemas. No dormía y se sentía agotada. Era irritable, gruñona y amargada. Siempre estaba enferma, hasta que un día, de pronto, ella cambió.

La situación estaba igual, pero ella era distinta.

Cierto día, mi papa le dijo:
- Amor, llevo tres meses buscando empleo y no he encontrado nada, voy a tomarme unas cervecitas con los amigos.

Mi mama le contestó:
- Está bien.

Mi hermano le dijo:
- Mamá, voy mal en todas las materias de la Universidad...

Mi mama le contestó:
- Está bien, ya te recuperarás, y si no lo haces, pues repites el semestre, pero tú pagas la matrícula.

Mi hermana le dijo:
- Mamá, choqué el carro.

Mi mama le contestó:
- Está bien hija, llévalo al taller, busca cómo pagar y mientras lo arreglan, movilízate en
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Sep 16, 2021
#HoyTeCuentoQue
Explicación bonita de que es Dios

!!En el vientre de una mamá habían dos bebés. Uno preguntó al otro: "Tu crees en la vida después del parto?" El otro respondió: "Claro que si. Tiene que haber algo después del parto. Tal vez estamos aqui para
prepararnos para lo que vendrá más tarde" "Tonterias", dice el primero."No hay vida después del parto. Que clase de vida seria esta? " El segundo dice: "No lo se, pero habrá más luz que la hay aquí. Tal. vez podremos caminar con nuestras propias piernas y comer con nuestras
bocas. Tal vez tendremos otros sentidos, que no podemos entender ahora." El primero contesto: "Eso es un absurdo. Caminar es imposible. Y comer con la boca!? Ridículo!. El cordón umbilical nos nutre y nos da todo lo demás que necesitamos. El cordón umbilical es demasiado corto.
Read 8 tweets
Sep 15, 2021
*La Voz Interior* (Eileen Caddy)

_Septiembre, 15_

*Recuerda siempre, cuando haya algo que anheles de verdad, puedes hacer que suceda.*

Cuando ansíes unidad, y si deseas ser completa(o), eso puede ser tuyo si te vuelcas
entera(o) para que se produzca.
Tu amor y tu anhelo por ser una(o) conmigo se seguirán como el día sigue a la noche sin que nada pueda impedirlo. Es algo que ocurre en lo hondo de cada ser, y una vez la semilla de ese anhelo ha sido depositada, crecerá cada vez más.

*¿Cuál es tu anhelo más profundo?
¿Quieres dármelo todo a Mí? ¿Estás dispuesta(o) a acabar con todas esas pequeñas autoindulgencias y deseos que pueden causar separación?* _De ti depende tomar tu propia decisión y conocer el deseo de tu corazón. No esperes que alguna otra persona te diga cuál es.
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Sep 14, 2021
*La Voz Interior* (Eileen Caddy)

_Septiembre, 14_

_Procura que haya equilibrio en todo. Trabaja mucho pero también aprende a jugar mucho, y haz lo que de verdad te guste hacer, sea lo que sea. No importa que las cosas con las que disfrutas sean sencillas o extravagantes,
si de verdad encuentras auténtica alegría en hacerlas._

*Cuando haces algo que te gusta, da igual que conlleve esfuerzo; no te sientes agotada(o) sino vigorizada(o) y animada(o). El trabajo nunca habría de ser monótono, y no lo será si tu actitud hacia el mismo es correcta y
disfrutas haciendo lo que haces.* Cuando haya equilibrio en tu vida, encontrarás que ésta es completa, y no tendrás sobredosis ni de trabajo ni de juego. Lo uno es tan malo como lo otro. Nunca compares tus preferencias con las de nadie más; lo que a ti te gusta quizá no le
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Oct 1, 2020
#RelatosDeCocina #Crema de Berenjena ahumada a mi manera.
Nutritiva, ayuda a bajar peso y es una buena alternativa económica! 🍆🍆🍆
#Ingredientes
Buena Música 🎶
2 Berenjenas medianas o una grande
1 Papa mediana
1 Cebolla Blanca
½ Pimentón Rojo
1 taza de leche entera
2 Cucharadas de aceite de Oliva preferiblemente
Un diente de anís estrellado
Sal y pimienta al gusto.
#Preparacion
Vamos a barnizar las berenjenas con aceite y ajo (te recomiendo tener un salsero o tetero con ajos pelados enteros y aceite) las vamos a colocar directo a la hornilla dando vueltas constantemente, a su vez vas a poner la papa en agua hirviendo como para hacer pure
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Sep 30, 2020
#RelatosDeCocina #Crema de Remolacha a mi manera. Buena, sabrosa y muy saludable, #Receta paso a paso: Image
#Ingredientes
Buena Música 🎶
300 grs Remolacha o dos unidades
50 grs de zanahoria
1 Lts Caldo de pollo o una pieza de pollo con hueso.
40 grs de tocineta
1 ramita de cebollín
1 cebolla
1 Aji dulce
1 palito mínimo de canela
1 clavo de olor
2 Cucharadas de aceite maíz o soya Image
Sal y pimienta al gusto
Queso en cuadros para su presentación (opcional)
Queso Crema (opcional) para su presentación Image
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