[Mini-#Thread]👀Je regardais mes futurs lectures et j'ai tiqué sur ce graphique.
Comparaison des régimes entre consommateurs « Bio » et « non Bio ». J'ai mis énormément de temps à comprendre comment il était foutu, ce qu'il dit, mais surtout ce qu'il ne dit pas. 1/9 🔽
La base 100 correspond à un régime "non Bio"
Le graphique met en avant les variations de consommation de certains aliments pour les personnes adepte du régime BIO.
Du coup le Bio, c'est bon pour la santé ?
En fait difficile à dire. ✋😬🤚🔽 2/
Produit par produit, les aliments biologiques n'ont pas vraiment démontrés une supériorité nutritionnelle. Cependant, on sait que les personnes en mangeant sont globalement en meilleur santé et ce graphique montre une partie de la réponse : une sensibilisation à bien manger. 3/🔽
Des personnes ayant recours à l'alimentation BIO sont plus soucieuses des problématiques sanitaires liées à l'alimentation, donc de facto, plus proche des recommandations nutritionnelles.
La bonne santé vient surtout d'une alimentation plus équilibrée que propre au Bio. 4/ 🔽
Du coup, comme je suis assez Bio-Sceptique, j'ai voulu creuser un peu plus et si vous avez d'autres sources opposables JE PREND 🥰 : le but c'est pas d'affirmer une vérité, c'est de chercher à savoir.
Quels impacts pour l'application de CE régime ? 🥥🥗5/🔽
Déjà : Si on garde le MÊME régime actuel passer en BIO nécessiterait :
*⃣ +37% de surface au sol
*⃣ +3% émissions de gaz à effet de serre
Mais avec le régime d'un consommateur BIO moyen :
*⃣ -23% de surface au sol
*⃣ -37% émissions de gaz à effet de serre
(Source après) 6/ 🔽
Bon qu'est ce que cela indique ?
Que notre façon de nous alimenter (part des différents apports) a un impact énorme. Et cela ne semble pas dépendre d'un facteur BIO/Pas BIO.
Passer au BIO sans faire évoluer la façon de s'alimenter des individus aurait un impact néfaste (Cf Tweet 6/).
Mais faire passer tout le monde sur les habitudes alimentaires d'un consommateur de BIO aurait des effets bénéfiques : pour le climat ET la biodiversité 🐰 8/ 🔽
Bref : ce petit graphique qui m'a fait tiqué m'a finalement amené vers des sujets intéressants.
Restez curieux, mangez mieux et si vous avez d'autres éléments à apporter j'en serais ravi 🥰
9/9
BON. Essayons de reprendre un peu quelques élements pour comprendre le sujet et pourquoi faut arrêter ces caricatures.
👀 Primo.
Quand on parle de 2 Tonnes de CO2, on le racroche souvent à l'objectif de l'Accord de Paris.
Il faut savoir que dans les faits, en fonction des sources et des cibles, on varie entre 1T et 2T.
Mais admettons ce 2TCO2.
⏰ C'est pour quand cet objectif ?
Dans l'idée, autour de la Neutralité carbone, donc horizon 2045/2050.
C'est à dire au moment où nos émissions résiduelles seront équivalentes à ce qu'on arrivera à compenser que cela soit avec des procédés techniques ou naturels.
😍⚡️ Nouveau rapport de @rte_france sur les futurs énergétiques à horizon 2035.
Avec différents scénarios sur les difficultés que l'on peut rencontrer : Difficulté géopolitique, ralentissement industriel, sobriété problématique, etc.
Quelques éléments. 👇
⚡️📈 Premier enseignement : Il faut accélérer le déploiement de l'électrification si on veut atteindre les nouveaux objectifs climatiques.
Cela veut dire produire beaucoup plus d'électricité qu'anticipée.
Pour rappel : Ce n'est pas parce que la part de l'électricité augmente que la consommation énergétique du pays augmente.
🌡️☀️ Pas de climatisation, en maison autour de l'agglomération lyonnaise, je vous montre quelques effets de pratiques toutes bêtes et l'effet sur la température.
Pour info, le DPE du logement est C.
1/8
🔴 Si je ne fais rien, laisse les volets ouverts, voilà en gros les températures dans le logement.
On arrive au plus bas à 26 °C, au pire à +32 °C.
Pas mal d'inertie de température, parce que ça monte progressivement même quand le soleil n'est plus là.
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🟠 Il se passe quoi si on ferme les volets du logement entre 6h et 20h ?
Clairement l'effet est assez impressionnant, ce n'est pas pour rien qu'il fait partie des premières recommandations.
Oubliez le courant d'air, bloquez les rayons du soleil.
🚄 « Le train, c'est écolo parce qu'on a la chance d'avoir du Nucléaire »☢️: Non.❌
Vraiment arrêté de tout vouloir toujours ramené à ça, le train est un avantage en termes de transport et de bilan carbone même dans des pays à l'énergie carbonée. ⤵️
🤐 Déjà un transport n'est "écolo" que comparativement.
Même l'avion peut être une solution "plus écologique" selon certaines configurations.
Qu'est ce qui fait que le train éclate souvent ses concurrents en termes de bilan carbone ? ⤵️
Les 2 principales raisons :
✅ Efficacité énergétique : principalement dû à sa faible résistance au roulement. Sur les rails, il n'y a pas autant de friction que sur la route, donc une quantité bien plus faible d'énergie à utiliser.