Thread by @Disclose_ngo

[THREAD] Des producteurs laitiers ont reçu mardi 27 oct. un courrier de @groupe_lactalis faisant suite à l’enquête de @disclose_ngo et ses partenaires @mediapart @brut @FranceCulture @EnvoyeSpecial @LePoulpe. Il mérite que l’on s’y arrête.

En introduction, #Lactalis explique “apporter un certain nombre de précisions et de corrections face aux informations erronées qui ont pu être diffusées”, avant d’embrayer sur une 1ère intox ⬇️

@groupe_lactalis “ne peut pas laisser dire que 38 de ses sites de production sur 60 ne seraient pas conformes à la réglementation”. Pourtant, ce n’est pas @disclose_ngo qui le dit mais les centaines de documents publiques analysés avec l’aide d’experts du secteur.

#Lactalis affirme ensuite qu’il “n’y a plus de rejets polluants” liés aux sites de Retiers et de l’Etoile du Vercors, accusant @disclose_ngo de diffuser “des images de 2017”. Deux affirmations fausses. ⬇️

Les images de la pollution dans l’Isère (Etoile du Vercors) ont été tournées par l’équipe de @disclose_ngo en juillet 2020.

Quant aux images de la pollution de la Seiche (Retiers), elles datent bien de 2017. En revanche, les rapports d’autosurveillance de l’entreprise attestent qu’entre 2017 et 2019, elle a dépassé de 129 % ses volumes de rejets quotidiens autorisés.
lactalistoxique.disclose.ngo/fr/chapter/pol…

“Nous ne pratiquons ni le mouillage du lait ni le recyclage des fromages souillés”, jure #Lactalis. Plusieurs salariés et ex salariés nous ont pourtant confirmé ces pratiques. Tout comme les nouveaux témoignages que @disclose_ngo reçoit depuis une semaine.
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#Lactalis promet que “le respect des normes de sécurité sanitaire des aliments fait intégralement partie des process de fabrication.” Un “respect” relatif, eu égard aux cas recensés par @disclose_ngo.

Fin 2017, un expert indépendant a souligné le “manque de culture de la sécurité alimentaire” sur le site Célia de Craon, là où #Lactalis fabrique des poudres de lait infantile #salmonelle
lactalistoxique.disclose.ngo/fr/chapter/sal…

Les conclusions de l’expert ont été censurées puis réécrites par #Lactalis avant de transmettre le rapport d’audit aux services de l’Etat.

En conclusion, @groupe_lactalis qualifie la publication de @disclose_ngo et ses partenaires de “vague médiatique à charge”. A vous d’en juger.
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