Estoy muy cómodo leyendo y escuchando conciertos para flauta de Vivaldi, pero ya se va el sol, y una arrachera que dejé marinando me espera, para ponerla en la plancha y preparar una ensalada de espinaca con tocino recién dorado y ajonjolí tostado, con un poco de aceite de oliva.
Y listooo!!! 🙌🏼 
Epazote, chile cuaresmeño, queso...
Vuelta y vuelta y retirarlas, filetearlas y listo, con tortillas, limón y salsa
Ensalada de espinacas, tocino recién dorado y le iba poner ajonjolí, pero decidí por nuez moscada y aceite de olivo
Y aquí las quesadillas con unas costras de queso, del que se derrama y queda doradito
Y un trozo de chicharrón con carne
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