La carne no contiene antibióticos, la ganadería no es la principal emisora de CO2 y el alcohol no es saludable.
Vaya semanita...
Dentro hilo 🧵
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Vaya semana de bulos llevamos. Es desesperante. La desinformación campa a sus anchas si delante no pones ningún filtro de conocimiento.
Aquí va una selección de datos que todo el mundo debería conocer 👇🏻
🐮 La ganadería no es el sector que más contribuye al cambio climático.
El 75% de las emisiones de gases de efecto invernadero* (como el CO2) provienen del sector energético, donde el transporte supone el 27,7%, siendo la actividad con más peso en el total de emisiones.
La ganadería supone el 8% y la agricultura el 4%.
La ganadería supone el 8% y la agricultura el 4%.
*Datos del Inventario Nacional de Gases de Efecto Invernadero Español y del IPCC.
miteco.gob.es/es/calidad-y-e…
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🥩 La carne no contiene antibióticos.
🍗Una dieta en la que se incluyen carnes puede ser saludable y sostenible. Sin carnes también.
🥦Consumir más frutas, verduras y legumbres es saludable. Si son de proximidad, además serán más sotenibles.
🌭El consumo de carnes procesadas y ultraprocesadas está relacionado con un mayor riesgo de sufrir algunas patologías. Sobre esto hay consenso científico.
🥩 Sin embargo, sobre el consumo de carnes rojas la evidencia científica sobre el perjuicio para la salud es más limitada, por eso todavía no hay un consenso científico tan claro.
🍸Las bebidas alcohólicas son perjudiciales para la salud.
🍺 Aunque algunas bebidas alcohólicas contengan ingredientes que por separado serían beneficiosos para la salud, el alcohol las anula.
🍷Algunas bebidas alcohólicas tienen un gran valor gastronómico, cultural, económico... que justifican su consumo eventual, pero entre esa larga lista de virtudes no está la salud.
🍻Lo de que "una copa de vino al día es buena para la salud" es falso. Tampoco se recomienda beber cerveza para hidratarse tras correr una maratón. Sobre esto hay consenso científico.
💉Ningún alimento contienen ingredientes ocultos o secretos. Los medicamentos, entre ellos las vacunas, tampoco.
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