வாழைத்தண்டின் முக்கியமான பயன்களை பற்றி இங்கு காண்போம்.
குறைவான விலையில், அதிக மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த காய்கறிகளுள் வாழைத்தண்டும் ஒன்று. வாழைத்தண்டை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து வந்தால், சிறுநீர்ப்பிரச்சனைகள் விரைவில் குணமாகும்.
வாழைத்தண்டானது உடலின் தங்கி இருக்கும் தேவையற்ற கழிவுகளை வெளியேற்றுகிறது. சிறுநீரக கல் பிரச்சினை உள்ளவர்கள் தினசரி வாழைத்தண்டு ஜூஸ் பருகி வந்தால் சிறுநீரக கல் கரைந்து காணாமல் போகும்.
சிறுநீரக கற்கள் உள்ளவர்கள் வாழைத்தண்டை வாரத்திற்கு மூன்று முறை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.
வாழைத்தண்டில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. எனவே உடல் பருமனால் அவதிப்படுபவர்கள், இரத்தத்தில் கொழுப்புச் சத்து அதிகரித்து இருப்பவர்கள் இதை அடிக்கடி உணவாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். நீரிழிவு நோயாளிகள் வாழைத்தண்டை உணவில் அதிகம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
மது, புகை போன்ற தீய பழக்கங்களால் அடிமைப் பட்டவர்களின் கல்லீரல் அதிகம் பாதிக்கப்பட்டிருக்கும். கல்லீரல் பாதிப்பினால் கண் பார்வைக் கோளாறு, காமாலை நோய் தாக்கும்.
இவர்கள் வாழைத்தண்டை சூப் செய்து அருந்தி வந்தால், கல்லீரல் மீதான பாதிப்பு சற்று குறையும்.
உடல் பருமனால் அவதிப்படுபவர்கள் வாழைத்தண்டு சூப் செய்து தினமும் அருந்தி வந்தால் உடல் பருமன் குறையும்.
வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி நிறைந்த வாழைத்தண்டு, தோல் நோய்களுக்கு மிகச்சிறந்த மருந்தாகப் பயன்படுகிறது.
இருமல், காச நோய், கர்ப்பப்பை நோய்கள், மஞ்சள் காமாலை, விஷக்கடிகளால் ஏற்படும் வலி மற்றும் இதர நோய்களுக்கு வாழைத்தண்டு மிகச் சிறந்த மருந்தாகத் திகழ்கிறது.
வயிற்றில் நீர்க்கட்டி இருந்தால் வெறும் வயிற்றில் வாழைத்தண்டு சாறு குடித்து வந்தால் நாளடைவில் குணமாகும்.
கோடைக் காலத்தில் வாழைத்தண்டு அதிகம் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் உடல் வெப்பம் குறையும். உடலில் உள்ள நச்சுப் பொருளை வெளியேற்றி ஆரோக்கியம் தரும்.
வாழைத்தண்டில் உள்ள பொட்டாசியம் சத்துக்கள் நம்முடைய இதயத்தை கெடுக்கும் சோடியத்தின் அளவை குறைத்து,
இரத்த அழுத்தம் மற்றும் மாரடைப்பு போன்ற இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகளை வராமல் தடுக்கிறது.
வாழைத்தண்டில் உள்ள சத்துக்கள் இரத்தத்தில் உள்ள குளுகோஸின் அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது.
எனவே சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் வாழைத்தண்டை சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.
வறட்டு இருமல் உள்ளதா?
அது இரவு நேரத்தில் தூக்கத்தை கெடுத்து, தொண்டையை புண்ணாகி வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் இதற்கு வாழைத்தண்டில் சாறு எடுத்து குடித்து வந்தால் இருமல் காணாமல் போய்விடும்.
அன்றாட நம் உணவில் வாழைத்தண்டை சேர்த்துக் கொள்வதால், நெஞ்சு எரிச்சல் ஏற்படுவதை தடுத்து, இரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்து, இரத்தசோகை வராமல் தடுக்கிறது.
மூங்கில் நெல்லால் பசியைப் போக்கிய ஊர் என்பதாலும் நெல்வேலி என்கிற பெயர் பெற்றது.
பின்னர் திரு என்ற அடைமொழி சேர்க்கப்பட்டு திருநெல்வேலியாக பெயர் மாற்றம் பெற்றது என்பது வரலாறு.
#சைவஉணவு
#SSRThreads
1/25
திருநெல்வேலி என்றாலும் உள்ளூர்க்காரர்களுக்கு என்றும் நெல்லை தான்.
தாமிரசபையின் தலைவன் திருநெல்வேலி உடைய நயினார் வீற்றிருக்கும் திருநெல்வேலியை
பாண்டிய அரசர்கள், இராஜேந்திரசோழன், விசயநகர மன்னர்கள், பாளையக்காரர்கள்,
சந்தா சாகிப்,
ஆற்காடு நவாப், மருதநாயகம், போர்த்துக்கீசியர்,
2/25
ஒல்லாந்தர்கள், பிரிட்டிசார் என பல்வேறு ஆட்சி மாற்ற வரலாறு நெடுகிலும் கண்டது.
ஆதிச்சநல்லூரிலும், கொற்கையிலும் மேற்கொண்ட புதைபொருள் ஆய்வுகளில் தமிழர்களின் பழங்கால நாகரீகங்கள் குறித்த மிகத்துள்ளியமான சித்திரம் கிடைத்தது. தமிழர்கள் வேளாண்மை, தொழில்திறமை,பழக்க வழக்கங்கள் பற்றிய
கொஞ்சம் நாட்களாய் மதுரைக்கு அடிக்கடி பயணபடுகிறேன்.
தனியாகவும், நண்பர்களுடன் சேர்ந்து எப்பொழுது சென்றாலும் அசைவ உணவுக்கடைகளே கண்களில் அதிகம் தென்படும்,
உணவுகளைப் பற்றி நான் நிறைய திரேட் போட்டு இருந்தும் இது கொஞ்சம் Special,
1/25
சாப்பாடுன்னா மதுரை தான்யா,
மதுரையை அடிச்சிக்க தமிழ்நாட்டில் ஒரு ஊரே இல்லன்னு பல பேர் சொல்லுவாங்க,
அது வெள்ளையா இருக்கவன் பொய் சொல்ல மாட்டான் என்பது போல,
விதவிதமான அசைவ உணவுகளும் புரோட்டா கடைகளும், தள்ளுவண்டிகளும், நடைபாதை இட்லி கடைகளுக்கும் மதுரை இன்று புகழ் பெற்றுள்ளது.
2/25
கறி தோசை,
நண்டு ஆம்லெட்,
அயிரைமீன் குழம்பு, வெங்காயக் குடல், விரால்மீன் ரோஸ்ட்னு வித விதமா அசைவத்தில் பட்டையை கிளப்பும் மதுரையில் இப்போ சைவ உணவுகளுக்கு ஏன் அந்தளவு முக்கியத்துவம் தரவில்லை ?
சைவத்தில் அந்தளவு வெரைட்டி இல்லையா இல்ல மக்கள் எல்லாம் அசைவத்துக்கு மாறிட்டாங்களா ?
#அரிக்கொம்பன்🐘 கன்னியாகுமரி மாவட்டத்தில் அப்பர்கோதையார் முதல் முத்துகுழிவயல் வரையுள்ள இடத்திலே சுற்றி கொண்டு இருக்கிறான்.
அரசி,கரும்பு,சர்க்கரையை உண்டவன் கன்னியாகுமரி அப்பர்கோதையார் வந்த பிறகு இயற்கை உணவுக்கு தன்னை பக்குவப்படுத்தி கொண்டான் என நம்புவோம்,
#யானைக்காதலன்_SSR
1/13
அப்பர்கோதையார் முதல் முத்துகுழிவயல் வரை (கன்னியாகுமரி மாவட்டம்) இந்த இடம் மேற்கு தொடர்ச்சி மலையின் அடர்ந்த மழை காடுகள் நிறைந்த பகுதி அதே நேரத்தில் சோலை காடுகள் என்னும் கரும் பச்சை பசுமையான புல்வெளிகளும் உண்டு,
கன்னியாகுமரி மாவட்டத்தில் பாயும் கோதையாறு ஒரு வற்றாத ஆறு,
2/13
வருடம் முழுக்க தண்ணீர் பாயும் கன்னியாகுமரி மாவட்டத்தில் கடல் மட்டத்தில் இருந்து 5500 அடி உயரத்தில் உள்ளது,தினசரி மழை பொழிந்து கொண்டே இருக்கும் கடும் குளிர் வாட்டும்,
இந்த கோதையாறு அப்பர்கோதையார் மலையில் உற்பத்தி ஆகி அப்பர்கோதையார் அணையில் நீர் சேமிக்கப்பட்டு வருகிறது,
கேரளா மாநிலம், இடுக்கி மலையில் வசித்தவனை அவன் அட்டகாசம் தாங்காமல், கேரள வனத்துறை அரிசிக்கொம்பனை பிடித்து அவன் உடலில் ஜி.பி.எஸ் கருவியைப் பொறுத்தி, பெரியாறு அணையை ஒட்டிய மேதகானம் பகுதியில் விட்டுவிட்டு தீவீரமாக கண்காணித்தனர்.
#யானைக்காதலன்_SSR
1/26
அவனே கண்ணகி கோயில் வழியாய் தேனிக்குள் புகுந்து குறிப்பாக கம்பம் ஊருக்குள் இருந்தவனை,
தமிழக வனத்துறையினர் மயக்க ஊசி போட்டு 2 கும்கி யானைகள் உதவியுடன் லாரியில் ஏற்றி நெல்லை மாவட்டம், மணிமுத்தாறு மலையில் 35 கி.மீட்டர் தூரத்தில் உள்ள முத்துக்குளி வயல் என்கிற இடத்தில் விட்டனர்
2/26
காரணம் என்ன ?
களக்காடு - முண்டந்துறை புலிகள் காப்பகத்திலுள்ள முத்துக்குளி வயல்தான் மேற்குத் தொடர்ச்சி மலையில் உள்ள வளமான இடம். புலிகளும், ராஜநாகங்களும் அதிகமாக வசிக்கும் பகுதி.
சூரிய ஒளியே புகமுடியாத அடர்ந்த காடு என்பதால் உணவு மற்றும் தண்ணீருக்குப் பஞ்சம் இருக்காது,