SAVAŞI BİLMEYEN BARIŞI BİLMEZ...
1)"un, ekmek çabuk küflendiği için seferden aylar önce güzergâhtaki çeşitli noktalara, cephelere yakın yerlere fırınlar yapılırdı. un ve odun da bu fırınların yanında saklanırdı."
1)"un, ekmek çabuk küflendiği için seferden aylar önce güzergâhtaki çeşitli noktalara, cephelere yakın yerlere fırınlar yapılırdı. un ve odun da bu fırınların yanında saklanırdı."
2)"Sahra fırınlarında yemek ve ekmek pişirilirken çıkan duman düşman donanmasının ateş açmasına sebep olduğu için kimi zaman dağıtılan yemekler soğuk da olabiliyordu. Düşmana açık hedef olmamak için fırınlar mümkün olduğu kadar cephe gerisine, vadilerin içine kurulmuştu.
3)Burada pişen yemeğin karavana ile cepheye taşınması esnasında soğuması, dökülmesi veya top atışlarından dolayı içlerine çerçöp ya da toz kaçması normaldi." Yiyecek temini için"nakliye hayvanıyla hizmet veriyordu.
4)İç kısımlarda faaliyet gösteren ambarlar ile dağıtım merkezleri arasındaki sevkiyat, bombardımandan korunmak amacıyla geceleri yapılıyordu.
5)Çanakkale Savaşında, Karadan Uzunköprü’ye trenle; denizden gemilerle iskelelere getirilen iaşe malzemesi, buradan erzak kollarıyla menzil ambarlarına naklediliyordu. Yollarda asker ve cephane sevkiyatıyla birlikte onlarca erzak kolu da faaliyet gösteriyordu."
6)"Muharebelerin en kızıştığı anlarda, siper savaşlarının uzadığı ve gece taarruzlarının yapıldığı zamanlarda tabii ki yemek yemeğe fırsat olmuyordu. Birkaç gün uykusuz kalan askerin normal bir beslenme düzeni olacağını iddia etmek mümkün değildir.
7)Depolarda uygun şekilde muhafaza imkânı olmayan bazı gıdalarda bozulma, kurtlanma ve ıslanmalar gözlenmişti. Peksimetlerin çok kuruyup acemi askerlerin dişlerini kırdığı da bilinir.
8)Öte yandan askerler yakınmak yerine bozuk gıdalarla dalga geçmek suretiyle yaşanan sıkıntıyı hafifletmeyi tercih etmişlerdi.Balkan Savaşlarında tesis edilmeye çalışılan menzil sisteminin en iyi işlediği ve kurumsallaştığı cephe Çanakkale’dir.
9)Savaş alanının devlet merkezine ve üretim sahalarına yakınlığı yanında bölgedeki ulaşım yollarının elverişli olması Gelibolu Cephesi’nin lojistiğini kolaylaştırmıştı.Savaş alanında bizi en çok zorlayan durumlardan birisi de açlıktı.
10)Yokluk zamanında, daha fazla enerjiye ihtiyaç duyan on binlerce askerin doyurulması neredeyse imkânsızdı. Öğlen bir şeyler yesek akşam aç yatardık, akşam bir şeyler yesek ertesi gün aç kalırdık. Bu topraklarda bağımsız yaşayabilmek için çok ağır sınavlardan geçtik.". .
11) Fotoğraf:Balkan Savaşları sırasında cephede ekmek pişiren askerlerimiz..(1912)
• • •
Missing some Tweet in this thread? You can try to
force a refresh
