Thread by @la_revue_Sesame

Ce siècle sera disruptif ou ne sera pas ! (Ou pas d’ailleurs). Après de nombreux métiers, la « disruption » déboule dans l’agriculture en chamboulant les manières de faire. C’est ce que tente Hectar à grand renfort de communication. Premier #Thread de l’année, tu viens ? 1/n

Hectar ? Pour ceux qui n'ont pas suivi, c’est l’alliance entre Xavier Niel (Free) et Audrey Bourolleau (ex-conseillère agriculture d’Emmanuel Macron), alliance qui promet de disrupter l’agriculture à l’image des « Écoles 42 » pour le milieu de l’informatique. 2/n

Mais il y a quelque chose de cocasse à imaginer que l’on puisse changer l’agriculture sur le modèle de l’industrie, d’un claquement de doigts, par une innovation ou une invention. Ou par une start-up. Alors, quand Hectar est annoncé, c’est la bronca… 3/n

On crie au scandale, on ventile, on disperse… 4/n

On ironise… 5/n

https://twitter.com/GuyotVincent02/status/1390733179657629696?s=20

On n’a pas manqué de souligner les incohérences de l’un des fondateurs, Xavier Niel, qui investit à la fois dans les alternatives à la viande et dans l’élevage bovin… 6/n
lesechos.fr/pme-regions/il…

L’enseignement agricole s’est aussi mobilisé contre le projet de campus, largement soutenu par l’État qui, de l’autre côté, se désengage de Grignon comme l’explique @NathalieMarcha4 . Grâce à l’entregent de la fondatrice Audrey Bourolleau ? 7/n
reussir.fr/lecole-hectar-…

Cette bronca n’est pas complètement dénuée de sens si l’on y réfléchit bien… Un large pan de la société, et une partie de l’agriculture, s’élèvent contre l’emprise des grands groupes industriels et de la finance sur les productions agricoles… 8/n

Cela va de Bayer Monsanto jusqu’à Archer Daniels Midlands, Bunge, Cargill et Dreyfus (ABCD pour les intimes) en passant par les fonds spéculatifs du Chicago Board of Trade (CBOT) qui font la pluie (si seulement) et le beau temps sur les cours des matières premières agricoles 9/n

Alors voir arriver un capitaine d’industrie de plus dans le chaudron, ça fait logiquement des bulles… Surtout à l’heure où la parole des agronomes n’est plus audible dans le concert médiatique à l’exception de quelques-uns qui ont su en amadouer les subtilités. 10/n

Cette bronca peut peut-être aussi s’expliquer par la nature même de l’activité agricole, tellement ancrée dans le temps long (pour l’élevage ou les cultures pérennes) que les révolutions y sont finalement peu courantes au regard des évolutions lentes. 11/n

On se souviendra toutefois de Julius Liebig et de sa compréhension de la biologie des plantes au XIXe… (D’ailleurs faites-moi penser à vous raconter cette histoire un jour). 12/n
persee.fr/doc/rhs_0048-7…

On se souviendra aussi de Norman Borlaug, l’initiateur de la révolution verte qui a secoué le XXe siècle. 13/n
nobelprize.org/prizes/peace/1…

Les apports d’Alexander von Humboldt (guano) ou Fritz Haber (azote de synthèse)… Au rang des ruptures on peut aussi ajouter le développement de la culture attelée lourde (charrue) puis le passage à la traction mécanique…/… 14/n

…/… Et celle, fortement contestée dans certaines parties du monde dont ici, de la modification du génome des plantes pour en accélérer la sélection… Quand on s’y penche, ce qui frappe dans ce secteur, c’est que tout découle, ou presque, des usages et des adaptations… 15/n

… comme le montrent la sélection qu’elle soit végétale ou animale. Feuilletez, si vous en avez l’occasion, les livres généalogiques des blés ou des charolaises, vous verrez ! 16/n

Donc Hectar ? C’est d’abord un campus qui a de larges ambitions. « Créer des solutions pour la transition agricole », « 100 % orienté entrepreneuriat et tech au service des hommes » est-il écrit sur la page d’accueil du site. 17/n
techniques-ingenieur.fr/actualite/arti…

Et qu’y fait-on ? On peut s’y former. En cinq semaines et cinq thèmes (lors desquelles ne sont abordées que les aspects « entreprise et gestion ». Qu’on soit bien clair, il n’est pas question d’agronomie là…) 18/n
hectar.co/nos-formations…

Le campus a également développé d’autres formations en partenariat, en particulier une formation d’un mois destinée aux femmes pour « faire entendre leur voix, renforcer leur présence et leur reconnaissance dans le secteur. » 19/n
madame.lefigaro.fr/business/coach…

Est également en préparation une plateforme de « mentoring » pour « connecter les acteurs de la transition agricole » 20/n

Le campus abrite aussi un accélérateur pour les start-up de l’ « Agri-food-tech », qui, comme tous les instruments de ce style propose les services habituels, en particulier du réseau, de l’aide à la levée de fonds et des « talks inspirationnels » (sic) 21/n

Le Campus accueille enfin des classes de l’école élémentaire, des stages de troisième, dispose d’un espace de coworking et accueille des séminaires… Bref, un véritable "écosystème", ainsi que le présente Audrey Bourolleau dans la presse. 22/n business.lesechos.fr/entrepreneurs/…

Ah puis, tout récemment, il y a eu l’entrée dans le game de McKinsey qui a rajouté une couche de septicisme sur l'ensemble… 23/n lesechos.fr/industrie-serv…

Et l’agriculture là-dedans ? On en parle un peu moins mais regardons de plus près. Ce sont trois ensembles (600 ha) et celui dont on parle le plus, c’est la ferme des Godets. Il y a en plus la ferme des Néfliers, 350 hectares de grandes cultures et 200 hectares de forêts. 24/n

L’atelier lait, la ferme des Godets, a été bâti pour expérimenter autour du travail et du temps qu’il prend, le salariat… Avec un pari, une traite par jour. Il est bâti sur 60 hectares avec un troupeau de vaches laitières normandes… 24/n

… (qui seront croisées avec des Jersiaises puis des Vosgiennes pour combiner docilité/rusticité), 100 % de prairies en pâturages tournants… De quoi susciter les questions des professionnels de la profession quant à l’innovation revendiquée 25/n

https://twitter.com/B_Rouille/status/1434780613060534273?s=20

La rentabilité est annoncée à 3 000 litres de lait (bio) par vache, transformés sur place. Avec 3 UTH, des salariés uniquement, polyvalents et qui se relaient. L'idée c'est de rendre la production laitière attractive. 26/n

En mai dernier, la fondatrice et directrice d’Hectar reconnaissait cependant dans Réussir que rien n’était simple dans le modèle déployé et qu’il faudrait attendre trois à cinq ans avant d’avoir une évaluation précise…
reussir.fr/la-disparition…

Difficile de savoir ce qui se fait par ailleurs sur la ferme des Néfliers. Sinon que le principe retenu à l’heure du premier directeur, il est parti au bout de quelques semaines, était de développer une ag.régénératrice, sans labour, en bio, avec de l’agroforesterie… 28/n

On restera sur notre faim à ce sujet. En fouinant un peu, on trouvera juste le prix d’achat du domaine de la Boissière qui accueille Hectar à Levis-Saint-Nom, 18,4 M€. C'était en 2019. 29/n

Au final, n’y a-t-il pas là une espèce de redite des microfermes érigées en modèle mais qui vivent beaucoup sur des prestations extra-agricoles comme l’expliquait @PhilippeBaret dans Sesame 30/n revue-sesame-inrae.fr/microfermes-on…?

À moins que, comme l’Humanité le soulignait en 2021, la question de la transition agricole ne soit pas centrale dans le projet Hectar ? Et qu’il n’est qu’un investissement visant un retour bien plus rapide, sonnant et trébuchant ! 31/n
humanite.fr/societe/xavier…

La question est ouverte et les résultats attendus ! 32/32

@threadreaderapp unroll please