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Martín Carrizo

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Nov 22

🚦Perder movimiento mientras se intenta perder peso.

Cómo impacta la realidad tecnológica actual sobre nuestro metabolismo: cómo repercute el aumento del sedentarismo tecnológico vinculado a lo laboral tanto en nuestro riesgo cardiovascular como en otro tipo de patologías.

Algunos tips…

#AbroHilo

La tecnología viene avanzado velocidades inalcanzables para el ser humano. Su genoma 🧬 viene quedando muy atrás en la carrera, y la meta de mantener un peso adecuado o niveles bajos de riesgo cardiovascular parecen estar cada vez más lejanos.

No cabe duda de que la pandemia por Covid-19 aceleró sin piedad este proceso, lo que provocó nuevos cambios en la realidad laboral de la mayoría de las personas. Hoy, hacer home-office parece algo de todos los días y queda más que claro que se ahorra muchísimo tiempo, incluso dinero: no hay que viajar al trabajo, no existen los gastos cotidianos relacionados al hecho de pasar 9-10 horas al día, etc. La gran pregunta es: ¿Estaremos ahorrando también tiempo de vida?

#Sigue

Decimos que una persona es sedentaria cuando pasa 8 hs al día sentada, o no cumple las metas de actividad física voluntaria de 150 semanales al día cuando hablamos de actividad física de intensidad moderada o de 75 minutos, cuando hablamos de actividad física de alta intensidad.

Claramente esto produce cambios a nivel metabólico que terminan impactando tanto a nivel ponderal (peso corporal) como cardiovascular [aumento de peso, resistencia insulínica, hipertensión y alteraciones en el perfil lipídico].

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Martín Carrizo

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Nov 1

Dormir poco y dormir mal: como afecta la MALA CALIDAD DEL SUEÑO el METABOLISMO…

Cómo se relaciona con la RESISTENCIA INSULÍNICA.

¿Querés saberlo?

#AbroHilo

1• El sueño es un proceso fisiológico importantísimo para la salud y el bienestar del ser humano. La calidad y cantidad adecuada de sueño son esenciales para mantener un correcto funcionamiento metabólico.
Según los estudios de los últimos años, la mala higiene del sueño se asocia a la resistencia insulínica:

Durmiendo mal se desincronizan los ritmos circadianos vinculados a la secreción de las hormonas: melatonina, cortisol, hormona de crecimiento, etc.

#Sigue

2• La alteración de la secreción de estas hormonas, algunas en aumento y otras en disminución, terminan provocando cambios metabólicos como la intolerancia a la glucosa y la resistencia insulínica. Se altera el ciclo sueño vigilia y con ello la secreción de hormonas. Algo lógico, por ejemplo, si el cuerpo interpreta que es de día priorizará la secreción de cierta hormona y no de otra.

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Martín Carrizo

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Oct 29

10 TIPS para que PERSONAS MAYORES DE 40 años puedan disminuir su PORCENTAJE DE GRASA
CORPORAL en forma progresiva:

#AbroHilo

👇

1• Realizar, mínimo, 150 minutos de cardio de intensidad moderada o 75 minutos de ejercicio de alta intensidad, semanalmente. No solo impacta metabólicamente y también mediante el gasto calórico sino que fortalece nuestro aparato osteoarticular.

2• Mantener dieta basada en carnes magras, sobre todo blancas, legumbres, cereales como la avena, trigo integra, quinoa, etc. Ingerir frutas y verduras, semillas. No olvidar consumir pescado mínimo 2 veces por semana.

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3• Evitar dietas restrictivas que permiten pérdidas de pedo rápidas. No solo pueden terminar causando pérdida innecesaria de tejido muscular sino también de masa ósea. Ojo mujeres mayores de 40 con las dietas keto & otras.

4. Controlar tamaño de las porciones. Tan simple como eso.
Favorecerá alcanzar un déficit calórico mínimo diario necesario para perder grasa corporal.

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Martín Carrizo

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Oct 16

•D I S T E N S I O N

A B D O M I N A L

P E R S I S T E N TE

Algunos TIPS a tener en cuenta, ya que este CUADRO CLIÍNICO se ha convertido en uno de los más PREVALENTES durante los últimos tiempos.

#AbroHilo

A leer…

¿Quién no ha sufrido algún cólico abdominal alguna vez, o esa horrible sensación de hinchazón, de pesadez, que termina tomando control de nosotros luego de consumir ciertos alimentos, ya sea en nuestras casas, trabajo, reuniones con amigos, por ejemplo. Y lo digo de esta manera porque eso es lo que manifiestan algunos de mis pacientes: una especie de fuerza interna que arrastra gran parte de sus pensamientos hacia la “panza”. No podemos pensar en otra cosa, incluso deseamos irnos a casa, o lo que es peor, nos aislamos por temor.
No es casualidad que hace décadas se venga diciendo que es el intestino mismo en el que se concentra la segunda gran red neuronal después del cerebro, que ha sido tejida entre las emociones, el malestar abdominal, hábitos y la alimentación en la cual quedamos atrapados y de los cuales muchas veces no podemos escapar.

Frases como “Está con toda la mierda”, “Estoy re cagado por el examen” o “Mirá toda la mierda que dejó” no hacen más que confirmar que incluso mediante el lenguaje mismo vamos interconectando todos estos conceptos. ¡Miren si las emociones, o todo lo que nos inquieta; lo que nos despierta por las noches no terminará repercutiendo en nuestro sistema digestivo.
Otro más de los tantos conocimientos que reconfirman que el ser humano debe ser abordado en su totalidad y no por partes.
¿Qué hacemos en estos casos?
¿Por dónde empezamos?

#Sigue

Sabemos que en este tipo de cuadro coexisten varios factores. Generalmente nos solemos concentrar en pacientes que muestran, además de su clínica algunas alteraciones previas como antecedentes circugía abdominal, neoplsias, hipotiroidosmo y alteraciones funcionales, es decir que no dependen del compromiso anatómico del órgano.

#Sigue

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Martín Carrizo

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Oct 15

•Revertir la RESISTENCIA INSULÍNICA:

4 TIPS que te pueden ayudar: algunos pueden parecer hasta ineficaces por lo simples que son, pero así como es sencillo realizarlos, no siempre resulta sencillo sostenerlos en el tiempo… a esto lo llamamos RESISTENCIA A LOS HÁBITOS.

#AbroHilo

•La tecnología ha evolucionado a la velocidad de la luz cuando lo comparamos con nuestra genética. El genoma humano en especial el de determinadas personas se sigue limitando al mismo que existía cientos de miles años atrás, manteniendo la misma activación, quizás ya sin tanta utilidad, ee eso que llamamos “GENES AHORRADORES”. Estos son aquellos genes que expresan proteínas y/o enzimas vinculadas a la síntesis/hiperplasia o hipertrofia del tejido adiposo. Recordemos que en el paleolítico, el hombre salía a cazar o a recolectar sus propios alimentos, lo cual implicaba un gasto energético y una activación de la síntesis/hipertrofia de tejido adiposo mientras se alimentaba. Pero, ¿por qué sucedía esto?
Porque ese tejido adiposo de reserva le suministraba energía necesaria en tiempos de escasez.
El hombre se movílizaba gastando energía -quien sabe durante cuánto tiempo-, luego se alimentaba y reservaba energía en forma de grasa corporal para las épocas de falta de disponibilidad de alimentos. Bueno, en la actualidad todo esto ha cambiado drásticamente y, de alguna manera, el hombre ya no necesita salir a buscar alimentos, sino es el propio alimento el que “busca” al hombre.
Sí, actualmente permanecemos demasiado quietos, sin necesidad de salir a buscar alimentos [cazar, recolectar], y sintetizando tejido adiposo permanentemente. Es ahí cuando muchas veces [esto va a título personal] nos animamos a decimos que la tecnología podría ser el principio del fin de la raza humana. ¿Exagero?
¿Quién se anima a negarlo?
¿Y por qué decimos esto? Sigue…

•Ya dimos una idea inicial sobre la relación entre la alimentación y la utilización del tejido de reserva energética, esto ocurre gracias a una hormona llamada INSULINA: la hormona anabólica por excelencia [porque es anabólica para el tejido adiposo, pero también para el músculo]. ¿Quién podría pensar en obtener una hipertrofia de su masa muscular sin insulina? Un obtuso. Por eso resulta ridículo escuchar a los gurúes no universitarios de la nutrición demonizar la insulina y mantenerla siempre baja, pensando solo en los carbos como si la secreción de insulina no fuera estimulada también por aminoácidos [proteína].

Bueno, este ejemplo fue a modo de definir a la insulina como la hormona de reserva, pero sigamos…

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Martín Carrizo

@martincarrizo_

Sep 18

M A G N E S I O -PARTE II-

•Suplementación con magnesio, tipos: citrato, gluconato, treonato.

¿Es tan necesaria?

#AbroHilo

•Como hemos mencionado en el hilo anterior, el magnesio es un mineral que participa en más de 300 pasos enzimáticos interviniendo procesos como la conducción neuromuscular, contracción del miocardio, contracción muscular, presión arterial, etc.

•Dado que la ingesta dietética es suficiente también mencionamos en el hilo anterior cuáles son los alimentos ricos en magnesio. Muchas veces, ante cierta sintomatología, sumado a una determinada anamnesis nutricional y tras haber descartado cuadros más frecuentes que la depleción de magnesio, podemos inclinarnos a pensar que la suplementación, con diferentes sales de magnesio, puede llegar a ser una opción. Todas estas sales contienen un porcentaje determinado de carga de magnesio.

#Sigue

•Ejemplo de ellas:

Sales orgánicas:

•Citrato de magnesio: con una buena absorción y más del 15 % de magnesio elemental. Suele indicarse para potenciar la motilidad intestinal y mejorar la dispepsia y otros síntomas digestivos.

•Gluconato de magnesio: indicada en hipomagnesemia secundaria a diarrea o vómitos. Suspensión o tabletas por vía oral.

#Sigue

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